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Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteDie Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten.
NaloColor
Die Cellulose-Faserhülle mit Farbtransfer während des Kochprozesses erspart Arbeitsschritte wie Frittieren oder Braten.
Anwendungsbereich:
Gegarte Schinkenprodukte und Brühwurst
Produktvorteile:
Farbübertrag für natürliche Optik in gleichbleibender Qualität
Verkürzung der Prozesszeiten
Sehr gute Kalibertreue für hohe Präzision beim Slicen
Füllfertige Raupen und „all-in-one-process“ für hohe Produktsicherheit
In verschiedene Formen pressbar
Kaliberspektrum:
Von 60 bis 165 mm
Farbübertrag:
Das Sortiment an Farbübertragsrezepturen von NaloColor finden Sie in unserer Produkt Information.
Kaliberspektrum: 60 bis 165 mm
Schlagworte
Lebensmittelzusatzstoffe
GeprüftKalle Austria GmbH
Industriestrasse 9/3, Guntramsdorf 2353
Österreich
Lieferung: Europa
Gegründet: 1929
Mitarbeiter: 20-49
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