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Gewürzspezialitäten

Gewürzspezialitäten

Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus. Sondermischungen lieferbar! Die sorgfältige Herstellung laborgeprüfter Gewürze in unserem Hause bietet Ihnen Gewähr für beste Qualität. Sondermischungen sowie weitere Spezialitäten auf Anfrage. Nennen Sie uns Ihren Bedarf. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot, auch für Portionspackungen. Möchten Sie eine Sondermischung nach Ihren Vorstellungen? Kein Problem, wir liefern Ihnen Ihre Idee!
Gewürzvariationen

Gewürzvariationen

Unser SUN SPICE Sortiment umfasst mehr als 100 Standardmischungen. Die Gewürzbeschichtungen der SUN SPICE Spezialitäten bestehen aus ausgewählten Zutaten, welche zu raffinierten Kompositionen zusammengestellt werden. In unserer Übersicht finden Sie eine kleine Auswahl unserer Gewürze, gerne senden wir Ihnen unsere Broschüre Gewürzübersicht zu. Kundespezifische Mischungen sind auf Anfrage möglich!
Würzstoffe

Würzstoffe

Diafood bietet eine vielfältige Auswahl an Würzstoffen, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen können. Von Knoblauch und Meerrettich bis hin zu verschiedenen Zwiebelarten – die Würzstoffe von Diafood sind in verschiedenen Formen erhältlich und eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Speisen. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Marinaden. Die Würzstoffe von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Würzstoffen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Würzstoffe sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Chili Cascabel Xatze 30 g

Chili Cascabel Xatze 30 g

Der Name der Cascabel-Chili bedeutet "rasseln", da sie innen hohl ist und die Samen beim Trocknen einen intensiven rasselartigen Klang erzeugen. Cascabel Chili hat einen schönen nussigen Geschmack, der beim Rösten vor dem Kochen verstärkt wird, was ihn perfekt für Rezepte auf Tomatenbasis macht. Seine milde Hitze macht es auch zur perfekten Ergänzung zu Marinaden wie klebrigem BBQ und Maulwurfpaste. Gewicht: 30 Gramm
Chili scharf, gemahlen

Chili scharf, gemahlen

Unser Chili scharf gemahlen bietet eine dunkelrote Farbe, mittelscharfen Geschmack und ist sehr schmackvoll. Perfekt für Gerichte wie Chili con Carne, Salsa, Burritos, Tomatengerichte oder Spaghetti Aglio e Olio. Es ist 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Füllmittel.
Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230

Gewürzhalter OrgaTray 230 Nussbaum Breite 150 mm, NL 550 mm 9199606 Artikelnummer: E9199606 Gewicht: 1.3 kg
Gewürzmühle 'Mini'

Gewürzmühle 'Mini'

Die Gewürzmühle 'Mini' ist eine moderne Salz- und Pfeffermühle, die aus edlen Hölzern wie Nussbaum, Ahorn oder Eiche gefertigt wird. Das Gehäuse der Mühle kombiniert verschiedene Holzarten, was einen spannenden Kontrast erzeugt und jedes Stück zu einem Unikat macht. Die Mühle ist mit einem hochwertigen Keramikmahlwerk ausgestattet, das für eine gleichmäßige und präzise Mahlung sorgt. Die Holzteile sowie der Edelstahlring können mit einer Gravur versehen werden, um der Mühle eine persönliche Note zu verleihen. Diese Gewürzmühle ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jede Küche. Sie bringt eine natürliche, organische Atmosphäre in Ihr Zuhause und ist ein echter Blickfang. Die Kombination aus Holz und Edelstahl verleiht der Mühle ein elegantes Aussehen, während die Möglichkeit zur Personalisierung sie zu einem einzigartigen Geschenk macht. Entdecken Sie die Schönheit und Funktionalität der Gewürzmühle 'Mini' und bereichern Sie Ihren Alltag mit einem Stück Natur.
Werbemittel Gewürze

Werbemittel Gewürze

Gewürze sind das ideale Werbemittel. Auf kleinster Größe entfalten Sie die maximale Wirkung. Südapharm hat für seine Kunden über 20 verschiedene Sorten ständig lieferbar. Was ist für Sie von Interesse: Zucchini-Kürbis Gewürzsalz Kräuter der Province Kräutersalz Italienische Mischung Heisse Brühe Grill und Bratengewürz Bruschetta-Gewürz Bratkartoffelsalz Pflaumenkuchen Apfelkuchengewürz Arrabiata-Gewürz Zimtstern Spekulatius Lebkuchen Honigkuchen Gewürzkuchen Glühwein Apfelpunsch Bärlauf-Salz Weitere Sortenwünsche können Sie gerne mit uns vereinbaren. Wir liefern ab 300 Stück in Sachet-Tütchen. Der Inhalt variiert dabei von 4.5 – 7g. Ein individuelles Logo als Private Label kann angebracht werden. Werbeanbringung auf Universal-Folie ist ab 2400 Stück möglich. Ein wichtiger Hinweis: Alle Gewürze sind frei von zugesetztem Glutamat.
Land&Schmecker Bio Bunter Pfeffer

Land&Schmecker Bio Bunter Pfeffer

Bio-Pfeffer aus besten Anbaugebieten aromatisch und würzig mittlere Schärfe, leicht fruchtige Note regionales Produkt aus Baden-Württemberg
RASO Brotbackwürze

RASO Brotbackwürze

Wie von RASO gewohnt 100 % aus den Substanzen der Natur und ohne chemische & synthetische Zusätze. Ohne Kneten. Ohne Gehen lassen.
Königin der Gewürze

Königin der Gewürze

Vanilleschoten haben sich zurecht den Beinamen als Königin der Gewürze verdient. Es gibt kaum ein anderes Gewürz, das einen solch unverkennbaren Geschmack hat. So begeistern Vanillestangen mit exotischen Nuancen, schmecken aber auch angenehm süß. Sie können mit Vanille nicht nur Süßspeisen verfeinern. Sie eignet sich ebenso wunderbar zu weißem Fisch und ausgesuchten Fleischgerichten. Insbesondere in der exotischen Küche wird Vanille gern auch zum Würzen von herzhaften Gerichten empfohlen. Zu den weiteren Vorteilen von Vanilleschoten gehört, dass sie sowohl laktose- als auch glutenfrei sind. Dadurch kommen sie für viele Allergiker als Gewürz infrage.
Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Räucher- und Flammlachsgewürzmischung

Die neue Räucher- und Flammlachs Gewürzzubereitung für Räucher- und Flammlachs im 250gr Beutel (Wiederverschließbar) von Grillstone. Eine feine Gewürzzubereitung zum Beizen und marinieren von Lachs und auch zum würzen von anderen Fischzubereitungen. Den Fisch einfach kräftig mit der Gewürzzubereitung einreiben und im Kühlschrank stehen lassen zum einziehen lassen. Beim Flammlachs und direkt Grillen gut einreiben und auch etwas antesten. Geschmack: Würzig, fruchtig und ganz leicht pikant - kräftig, mit einer leichten Rauchnote Zutaten: Brauner Zucker, Meersalz, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Zwiebel), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
GEWÜRZE

GEWÜRZE

Unser Sortiment umfasst zahlreiche exotische Gewürze. JETZT UNVERBINDLICHES ANGEBOT ANFORDERN Wir freuen uns über Ihre Anfrage, zu unseren Produkten:
Gewürze und Hilfsstoffe

Gewürze und Hilfsstoffe

Die Hermann Fuchs OHG liefert hochqualitative Gewürze aus weltweitem Anbau. Im Ganzen oder gemahlen, als reines Gewürz oder als Gewürzmischung. Hier kooperieren wir mit unseren langjährigen Partnern wie Wiberg, Raps Gewürzwerke, Hagesüd Gewürzwerke, Gewürzmüller und Van Hees. Im Sortiment sind Hilfsstoffe für die Wurstproduktion wie Phosphate, Umrötemittel, Emulgatoren, Alginate, Zitronate, Fleischersatz, Fettersatz, Starterkulturen, Geschmacksverstärker. Zu unserem besonderen Service gehört die individuelle Beratung, wenn es um die passenden Gewürze, Mischungen und Inhaltsstoffe geht. Sortiment Mischgewürze Rohgewürze Hilfsstoffe Starterkulturen Binde-Systeme HERMANN FUCHS OHG - PRODUKTVIELFALT Naturdarm Kunstdarm Salzprodukte Gewürze Lebensmittel Verpackungen Betriebshygiene Berufskleidung Messer & Wekzeuge Maschinen & Geräte Hausmarken Markenvielfalt ERLEBEN SIE MEHR... VIELFALT - QUALITÄT - PROFESSIONALITÄT – SERVIC
Qualität: Pommerania Gewürze

Qualität: Pommerania Gewürze

Hochwertige Gewürze, qualitativ verarbeitet und verarbeitungsfertig geliefert: Pommerania bietet Ihnen regionale wie exotische Gewürze für den Bedarf Ihrer Herstellung aus kontrolliertem Anbau. Ebenfalls im Angebot: Kräuter verschiedener Aromen. Verschiedenste Gewürze von A-Z, sortenrein Trockengewürze Grillgewürze Dekorgewürze Verschiedene Kräuter TOP QUALITÄT Traditionell erstklassige Ware. Ob neue Geschmacksrichtungen oder bewährte Mischungen: Verlässliche Rezeptur und hochwertige Lieferqualität bei vielen hundert Sorten sind Markenzeichen von Pommerania. Nur beste Rohstoffe Ausgesuchte Partner und Lieferanten Langjährige Erfahrung HACCP zertifiziert
Qualität: Pommerania Gewürze

Qualität: Pommerania Gewürze

Hochwertige Gewürze, qualitativ verarbeitet und verarbeitungsfertig geliefert: Pommerania bietet Ihnen regionale wie exotische Gewürze für den Bedarf Ihrer Herstellung aus kontrolliertem Anbau. Ebenfalls im Angebot: Kräuter verschiedener Aromen. Verschiedenste Gewürze von A-Z, sortenrein Trockengewürze Grillgewürze Dekorgewürze Verschiedene Kräuter TOP QUALITÄT Traditionell erstklassige Ware. Ob neue Geschmacksrichtungen oder bewährte Mischungen: Verlässliche Rezeptur und hochwertige Lieferqualität bei vielen hundert Sorten sind Markenzeichen von Pommerania. Nur beste Rohstoffe Ausgesuchte Partner und Lieferanten Langjährige Erfahrung HACCP zertifiziert
Gourmet Würzsauce Mojo Verde

Gourmet Würzsauce Mojo Verde

Mojo Verde ist ein Produkt, das ursprünglich von den Kanaren kommt. Dort wird sie zu den bekannten „papas arrugadas“ gegessen. Frische Kräuter und Knoblauch sind die Basis dieser herrlichen Sauce. Abgerundet wird sie mit fruchtigem Orangensaft. Die Mojo Verde ist eines der wenigen Produkte weltweit, das sowohl zum Kochen, als auch direkt als Sauce zu den fertigen Speisen verwendet werden kann. Durch ihren einzigartigen Geschmack kann sie in der Küche zu allem genutzt werden. Sie passt zu/in: Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Geflügel, Schalen- und Krustentiere, Gemüse, Salatdressings, auf Baguette, Tomatensaucen, Mayonnaisen und Joghurt-Dips, Hefe- und Brotteige, uvm. Sämtliche Mojos sind VEGAN, laktosefrei, glutenfrei und frei von künstlichen Geschmacksverstärkern Zutaten: Rapsöl, Petersilie (22 %), Knoblauch (10 %), Branntweinessig, Orangensaft, Salz Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und glutenhaltigem Getreide enthalten Nährwerttabelle Pro 100 gr Brennwert kj/kcal 2315,4 kj / 553,4 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 58,7 g 4,7 g Kohlenhydrate - davon Zucker 5,4 g 3,7 g Eiweiß 1,4 g Salz 2,0 g Inhalt: 200 ml Artikelnummer 100102 Der Allrounder unter den Mojos. Mit ihr kann man jedes pikate Gericht verfeinern und den letzten Schliff geben!
Gewürzdose ALU

Gewürzdose ALU

Runde Stülpdeckeldose aus Aluminium; Streueinsatz aus Kunststoff; Abmessung: Ø 57/130 mm; blank Art. 9043 Abmessung: Ø 57 x 130 mm Eine Verpackungseinheit enthält 24 Stück VPE: 24 Stück
Gewürzdosen

Gewürzdosen

Gewürze verlangen in vielfacher Hinsicht nach einer guten Verpackung. Außerdem müssen sie sich beim Gebrauch praktisch dosieren lassen. Metalldosen erfüllen diese Anforderungen bestens.
Kitchen King Masala

Kitchen King Masala

Verleihen Sie Ihren Gerichten die ultimative Würze mit unserem Kitchen King Masala von Kitchen Yoga. Diese meisterhaft zusammengestellte Gewürzmischung vereint erlesene Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Nelken, um eine harmonische und vielseitige Geschmackstiefe zu bieten. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten wie Currys, Gemüsepfannen und Reisgerichte, bringt unser Kitchen King Masala königliche Würze auf Ihren Tisch. Besondere Merkmale: Rein und natürlich: 100% natürliche Gewürze ohne Zusatzstoffe. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Currys, Gemüsepfannen und Reisgerichte. Harmonisches Aroma: Verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene, würzige Tiefe. Erleben Sie mit Kitchen Yoga Kitchen King Masala die königliche Qualität und den vollmundigen Geschmack der indischen Küche und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit unverwechselbarem Aroma.
Kräuter der Provence

Kräuter der Provence

Authentischer Genuss aus der französischen KücheTauchen Sie ein in die Aromen der Provence mit unserer exquisiten Kräutermischung. Die sorgfältig ausgewählten Kräuter, darunter Thymian, Rosmarin und Lavendel, verleihen Ihren Gerichten einen Hauch von französischem Flair.Tipp: Streuen Sie großzügig Kräuter der Provence über gegrilltes Gemüse, Hähnchen oder Fisch. Für einen intensiveren Geschmack marinieren Sie Ihr Fleisch vor dem Grillen.Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Kräutern der Provence den Charme der französischen Küche und erleben Sie einen Geschmack, der Sie direkt in die sonnenverwöhnten Hügel der Provence entführt. Bon appétit! 4,60 €* Detail
Additive Fertigung

Additive Fertigung

Gemeinsam mit Partnerunternehmen bieten wir Ihnen Lösungen für Metall 3D-Druck bzw. 3D-Metalldruck an (Laser Metal Fusion oder kurz LMF), vom Prototypen bis zur Serie. Selbst komplexe Innenraumstrukturen können mit diesem Verfahren generiert werden. Gerne übernehmen wir auch die Weiter- und Nachbearbeitung (Passungen, Oberflächen) Ihrer selbst gefertigten Werkstücke auf unseren CNC- Dreh- und Fräszentren.
Brotgewürz | bio

Brotgewürz | bio

Mit dem Brotgewürz entfällt der Weg zum Bäcker. Du bist der Bäckermeister und bestimmst, was in deinen Teig kommt. Diese Mischung lässt außerdem Kohlenhydrate leichter verdauen. Zutaten: Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Schabzigerklee*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, ❤ *aus kontrolliert biologischem Anbau
ALGENLADEN BIO Furikake Gewürzmischung

ALGENLADEN BIO Furikake Gewürzmischung

Furikake ist ein asiatisches Gewürz und wird in Japan zu jeder Speise gereicht – ähnlich wie Salz & Pfeffer in Europa. Streut es über Reis, Nudeln oder Gemüse. Wie würze ich mit Furikake? Streut Furikake aus einem Schälchen erst beim Verzehr von Reis, Nudeln, Suppe oder Gemüse über die Speisen. Dann sind Sesam, Algen-Flocken und Salzkristalle noch knusprig. Ein Klassiker der japanischen Küche ist das Würzen von Reis mit Furikake. Hier kommen auf 200g Reis zwei Teelöffel des Gewürzes. Ihr gebt das Gewürz einfach direkt auf den heißen Reis. Anschließend mischt ihr ihn mit einem Löffel gut durch. Die Algenflakes werden dann automatisch weich und sind ein guter Geschmacksträger. Woher stammt Furikake? Klar, das Algengewürz stammt aus Japan. Ursprünglich nannte es sich “Gohan no Tomo”, was so viel heißt wie “Freund für Reis”. In Japan litten die Menschen früher unter einem Kalziumdefizit. Durch die im Gewürz enthaltenen Algen konnte dem entgegengewirkt werden. Furikake – was sind die Bestandteile? Unser asiatisches Gewürz wird in unserer Manufaktur hergestellt und besteht hauptsächlich aus Sesam, Salz, Zucker und Dulse-Algen. Wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe. Daher ist es aber auch nicht so lange haltbar wie vergleichbare Produkte aus dem Supermarkt. Ein wesentlicher Bestandteil ist die Dulse-Alge. Für uns im Algenladen ist Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleichgestellt. Unser Unternehmen stellt seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Mikro- und Makroalgen für eine frische und ausgewogene Küche her. vegetarisch: ja
Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Die Salz- & Pfeffermühlen für Ostern

Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk. Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Stiftmühlen

Stiftmühlen

Das Zerkleinerungsprinzip der Stiftmühle ist die sieblose Prall­zerkleinerung. Die beiden Stift­scheiben rotieren gegenläufig mit hoher Umfangs­geschwindigkeit. Das Mahlgut prallt auf die Stifte und wird dadurch in kleine Partikel aufgebrochen.
Bio Gewürzmischung Inselgenuss ohne Salz 60 g Dose

Bio Gewürzmischung Inselgenuss ohne Salz 60 g Dose

3 neue Kräuterkinder sind entwickelt, ohne Salz. Eine Geschmacksexplosion mit über 20 verschiedenen Kräutern unserer Mutter Erde. Geben Sie davon reichlich vor dem Anrichten auf Ihre Speisen. Schmecken Sie den Gemüsegarten! Passt gut in den Quark, auf das Gemüse, auf den Schafskäse, Gurke, Tomate und in den Salat . . . . Salzlos Ohne Hefeextrakt natürlich Milcheiweißfrei Lactosefrei Glutenfrei Bio und vegan Zutaten: Sellerie ●, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Maismehl*, Rosmarin*, Majoran*, Tomatenpaprika*, Pastinake*, Zitronenschale*, Pfeffer*, Zitronengras*, Zitronenmyrthe*, Apfelmehl*, Karotte*, Salbei*, Liebstöckl Lauch*, Sonnenblumenöl*, Curcuma*, Thymian*,  Petersilienwurzel*, Ingwer*, ●aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte Nährwertangaben 100 ml des Produktes Inselgenuss enthalten: Energie 1241 kJ...
Gewürze sind das Salz in der Suppe

Gewürze sind das Salz in der Suppe

Ingwer, Koriander, Zimt, Kaffee, Vanille – viele Gewürze und Genussmittel sind bei uns so selbstverständlich geworden, dass sich kaum mehr jemand Gedanken über die Herkunft macht. Neben Indien hat Afrika immer eine zentrale Rolle beim Anbau und beim Handel mit Gewürzen gespielt. Pfeffer aus Ostafrika war zeitweise so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Die Gewürze von Äthiopien und Eritrea finden sich in dieser Form in keiner anderen Region in Afrika. Selbst im restlichen Afrika ist Berbere nicht weit verbreitet. In Äthiopien und Eritrea gibt es kaum ein Gericht mit Fleisch, in dem das gemahlene Gewürz nicht verwendet wird.
Gewürze

Gewürze

Nährwerttabelle Je 100 g Brennwert 470 kJ / 112 kcal Fett 10,2 g davon ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 1,5 g Salz 15,7 g