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Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Gewürz Streudose "Curries & Kräuter 2er Karton 65er

Das Set besteht aus 2 verschiedenen Gewürzdosen a 150ml. Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 50 Gewürze aus der Gruppe "Curries & Kräuter" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200399-2 Maße: 70x170x40mm
Hähnchen-Grill-Gewürzzubereitung, Hähnchengewürz, Geflügelgewürz, Grillmarinade

Hähnchen-Grill-Gewürzzubereitung, Hähnchengewürz, Geflügelgewürz, Grillmarinade

Die Hähnchen-Grill-Gewürzzubereitung ist hervorragend zum Würzen und Marinieren von Geflügelsorten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Bruschetta Gewürz  1Kg Beutel

Bruschetta Gewürz 1Kg Beutel

Bruschetta Gewürzzubereitung 1Krt. x 10 x 1Kg
GenoTop Gewürzschale

GenoTop Gewürzschale

GenoTop Gewürzschale für liegende Gewürze Ahorn Artikelnummer: E9320438 Gewicht: 0.0001 kg
Zwiebelgranulat

Zwiebelgranulat

Zutaten: Zwiebeln, Trennmittel (E470a) Verwendung: Ersatz für frische Zwiebeln wie z.B. Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und Wildgerichte Jetzt unser "Zwiebelgranulat" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Weißer Pfeffer, ganz

Weißer Pfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: wenig aromatisch, leicht mineralisch, scharf Anwendung: Unseren Weißen Pfeffer beziehen wir von der Malabarküste in Indien. Hier werden die roten reifen Pfefferbeeren in Wasser eingeweicht, das Fruchtfleisch entfernt, so dass nur die Kerne übrigbleiben. Diese werden dann getrocknet und als Weißer Pfeffer verkauft. Da die Fruchthülle fehlt, ist der Weiße Pfeffer weniger aromatisch als Schwarzer Pfeffer, besitzt aber die volle Schärfe. Er ist vielseitig einsetzbar und passt zu Fisch, Geflügel oder Gemüsegerichten. Häufig wird er von Köchen auch aus optischen Gründen bevorzugt, etwa beim Schärfen von hellen Saucen. Zutaten: Weißer Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 50 g in Weißblechdose
Gewürzmühle Paris small

Gewürzmühle Paris small

Gewürzmühle mit Keramikmahlwerk aus Akazienholz; Abmessung: Ø 55/200 mm Art. 8225 Abmessung: Ø 55 x 200 mm Eine Verpackungseinheit enthält 8 Stück VPE: 8 Stück
Maschinenbauteile, Schwenkverschraubung, Kernstücke, Gelenkköpfe, Ringöse, Abstreiferschiene, Nippel

Maschinenbauteile, Schwenkverschraubung, Kernstücke, Gelenkköpfe, Ringöse, Abstreiferschiene, Nippel

Konstruktions- und Hydraulikbauteile nach Kundenvorgabe Der Maschinenbau mit seinen vielen mittelständischen Unternehmen ist das zuverlässigste Standbein der deutschen Wirtschaft. In enger Zusammenarbeit mit unseren kleinen und größeren Kunden auf diesem Gebiet fertigen wir ein breites Spektrum an Präzisionsteilen aus den verschiedensten Werkstoffen, von einfachen Bauteilen für Pumpen, Verpackungs- oder Werkzeugmaschinen über Hochgeschwindigkeitsspindeln bis hin zu hochkomplexen Komponenten. Diese montieren wir aus eigenen Präzisionsteilen – aber auch mit Zukaufteilen. Für Serienprodukte konstruieren und bauen wir eigene Montageeinheiten mit SPS-Steuerung, Kraft-Wege-Überwachung und Prüfstationen sowie der Erfassung und Archivierung der relevanten Prüfergebnisse.
Klassischer Wollfilz

Klassischer Wollfilz

in verschiedenen weißen und grau-melierten Filzqualitäten nach DIN 61206 n Rollen (in verschiedenen Dicken bis 25 mm und in unterschiedlichen Festigkeiten) in Tafeln (in Dicken bis 100 mm und in Festigkeiten bis 0,60g/cm³ – in Abhängigkeit von der Filzdicke)
Modellbau-Das Modell als maßgebender Faktor

Modellbau-Das Modell als maßgebender Faktor

Je genauer das Modell, desto besser das fertige Gussteil! Diesem Grundsatz folgen unsere hochqualifizierten Mitarbeiter, wenn es um die Anfertigung von Modellen für Gießformen geht. Gemäß Ihren Vorgaben – in Form einer Zeichnung oder als dreidimensionaler CAD-Datensatz – erstellen unsere Modellbauer ein maßgenaues Muster Ihres Gussteils. Selbstverständlich unter Berücksichtigung aller gießtechnischen Parameter sowie unter fortlaufender Überprüfung sämtlicher Details während des gesamten Herstellungsprozesses.
Macadamianüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Macadamianüsse - Bio und Konventionell: Natur oder Geröstet

Unsere Macadamianüsse sind in verschiedenen Varianten erhältlich, um allen Ansprüchen gerecht zu werden. Natur oder geröstet, wir bieten höchste Qualität. Erhältlich in gehackter oder gemahlener Form sowie karamellisiert und gewürzt. Naturmacadamianüsse Geröstete Macadamianüsse Gehackte Macadamianüsse Gemahlene Macadamianüsse Karamellisierte Macadamianüsse Gewürzte Macadamianüsse
Präzisionsteile für die Automobilindustrie

Präzisionsteile für die Automobilindustrie

Präzisionteile für anspruchsvolle Branchen Umfangreiche Investitionen ermöglichten WÜRZ im Jahr 2000 den Einstieg in die Großserienproduktion. Kurz darauf erfolgte der erste Direktauftrag eines Kfz-Herstellers. Heute liefern wir Bremsen-, Lenkungs- und Motorenbauteile für die verschiedensten Fabrikate. Komplexe Komponenten produzieren wir auf eigenen Montageeinheiten. Unsere Kunden schätzen – neben maximaler Qualitäts- und Termintreue – unser umfangreiches technisches Know-how, das wir in die Produkt- und Prozessentwicklung einbringen. Die Zusammenarbeit gestaltet sich daher stets und von Beginn an aktiv und partnerschaftlich – von der Prozessplanung über Serienstart und Serienproduktion bis zur Ersatzteilphase. Und damit sämtliche Bauteile auch dann beim Kunden sind, wenn sie benötigt werden, produzieren und liefern wir weltweit „Just-in-time“.
LED Flutlichtstrahler 35W 2500Lumen 3000K IP65 schwarzes Gehäuse

LED Flutlichtstrahler 35W 2500Lumen 3000K IP65 schwarzes Gehäuse

Flutlicht-Strahler Color, Gehäuse schwarz, 30 x LED, 120 Grad, AC 85-264 Volt, Stromverbrauch ca. 35 Watt, ca. 2500 Lumen, inkl. Halterung, Kabelanschluss, für den Außenbereich(IP65), warmweiß Artikelnummer: LED30Fc22Lo/s EAN: 4260373590140
4-Wege-Deckenkassette 7,1 kW PLA-ZM71EA-PUZ-ZM71VHA

4-Wege-Deckenkassette 7,1 kW PLA-ZM71EA-PUZ-ZM71VHA

Die Deckenkassette PLA-ZM/PLA-RP überzeugt mit seiner Funktionalität. Mit Hilfe des 3D i-see Sensors wird der Luftstrom automatisch bei Personenerkennung angepasst. Außerdem arbeitet das Gerät Energieeffizient dank Anwesenheitserkennung. Hinzu kommt, dass
Salz-/Pfeffermühlen-Set ‘Alto’

Salz-/Pfeffermühlen-Set ‘Alto’

1 Set, Set mit Salz- und Pfeffermühle, verchromt. (Salzmühle mit Polycarbonat-, Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk). Set mit Salz- und Pfeffermühle, verchromt. (Salzmühle mit Polycarbonat-, Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk).
Fenchelsamen

Fenchelsamen

Fenchelsamen ganz (Gewürz) in beliebiger Verpackungsgröße und -art für die Industrie, Gastronomie und Einzelhandel.
Bertramwurzel Pulver

Bertramwurzel Pulver

Aromatisches Gewürz aus der Hildegard-Küche. Bertram gehört zu den wichtigsten Universalgewürzen der Hildegard von Bingen. mild würzig ideal zu Fleisch & Soßen Inhalt: 100g Artikel-Nr.: Artikel-Nr. 00996
Kardamom, Cardamom gemahlen

Kardamom, Cardamom gemahlen

Gemahlener Kardamom ist eine praktische und aromatische Form dieses beliebten Gewürzes, das aus den Samen der Kardamompflanze hergestellt wird. Mit seinem süßen und würzigen Geschmack ist gemahlener Kardamom ideal für die Zubereitung von Backwaren, Currys und Getränken wie Chai-Tee. Die Verwendung von gemahlenem Kardamom kann den Geschmack Ihrer Gerichte erheblich verbessern und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile bieten, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Förderung der allgemeinen Gesundheit. Die Vielseitigkeit von gemahlenem Kardamom macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Gewürzsammlung. Es ist einfach zu verwenden und verleiht Ihren Gerichten eine exotische Note.
Tomatengranulat

Tomatengranulat

Tomatengranulat besteht aus getrockneten Tomatenstücken, die im Durchschnitt 2-4mm groß sind. Tomaten sind Bestandteil fast aller Esskulturen weltweit. Sie eignen sich speziell zu Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. Zudem sind diese Grundlage verschiedener Soßen und Suppen. Tomaten können als Ersatz genutzt werden und vermeidet somit aufwendiges schneiden. Verwendung: Das Granulat wird in Gärflüssigkeit oder Wasser schnell weich. Verwenden Sie das Produkt mengenmäßig nach Geschmack. Vor der Verwendung in ungekochten Speisen sollte das Granulat in etwas Wasser kurz einweichen, da die Stücke sonst relativ hart bleiben. Gerichtvorschläge: Soßen, Pizza, Suppen, Spaghetti Bolognese Artikelnummer: TG-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Granulat
Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment

Thymian ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen intensiven, erdigen Geschmack, der perfekt zu Fleischgerichten, Suppen und Eintöpfen passt. Thymian ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht Gerichten eine warme, aromatische Note. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Thymian auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wird oft zur Unterstützung der Atemwege und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Thymian ist auch für seine antiseptischen Eigenschaften bekannt, die es zu einem beliebten Mittel in der Naturheilkunde machen.
Himbeere

Himbeere

Himbeereist als Extrakt, Pflanzenpulver oder Fruchtsaftpulver verfügbar. Das DEV ist 10:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Vanille aus Madagaskar

Vanille aus Madagaskar

Geschichte der Königin der Gewürze Bekanntlich gehört Madagaskar zu den führenden Vanilleproduzenten. Ursprünglich existierte diese Orchidee erstmals an der Ostküste Mexikos, genau in Veracruz. In dieser Region waren die Totonaken die ersten Vanillebauern und benutzten sie damals als Medizin und zur Balsamierung. Um 1519, als der Konquistador Fernandez Cortez aus Spanien kam, landeten sie dort und wollten die heimischen Gewürze kennenlernen. Er war der erste Europäer, der die Gelegenheit dazu hatte. Im Jahr 1841 wurde dank Edmond Albius eine Entdeckung gemacht. Er schabte die Pollen der Vanille und klebte sie mit einem kleinen Stock auf das Stigma der Blume. Diese Bestäubungstechnik ist bis heute die effektivste Befruchtung. Die Entwicklung der Vanille hat den Produzenten auf La Reunion (Bourbon Insel) immer mehr Bedeutung verschafft und daraus entwickelte Ernest Loupy die Technik der Verbrühung. Sie besteht darin, die grüne aber vollreife Vanille in ein warmes Wasserbad kurz einzutauchen. Ziel ist es, die enzymatische Entwicklung der Hülse zu stoppen. Die Schoten werden dann in Jutetüchern gerollt und sterilisiert. Somit bleiben sie warm, aber verlieren Wasser. Anschließend werden die Schoten in die Sonne gelegt und dann abgekühlt. Dieser Schritt ermöglicht den Vanilleschoten, ihre aromatische Intensität zu entfalten und die Bourbon-Vanille entstand. Ab 1870 kamen die ersten Stecklinge und Reifungstechniken auf Madagaskar an. Im Nordosten der Insel war die Madagaskar Vanille am ertragreichsten. Dank der Bedingungen ist die Gegend ideal für eine gute Entwicklung der Vanilleschote. All diese natürlichen Gaben und Besonderheiten und die dazu erworbene Techniken harmonisieren mit der Liebe und Motivation der Gewürzbauern, um eine gelungene Ernte an Madagaskar Vanille zu erzielen. Durch die aufwendige und sorgfältige Arbeit bekommt Madagaskar Vanille ihre höchste Qualität. Außerdem wird Madagaskar Vanille nachhaltig angebaut und unsere Bauer arbeiten unter fairen Bedingungen. Unsere Lieferanten für Madagaskar Vanille sind nach folgenden Normen zertifiziert: Fairtrade (FLOCERT) Rainforest Alliance ECOCERT (NOP) Verwendung Das Mark, welches man aus der Schote der Madagaskar Vanille kratzt, wird traditionell in süßen Speisen verwendet, wie Pudding, Gebäck, Eiscreme oder warmen Getränken. Doch auch kann die exotische Schote herzhaften Fleisch- oder Geflügelgerichten das gewisse Etwas verleihen. Geschmack Die Menge an Vanillin in der Schote ist einer der Hauptfaktoren für die Qualität der Madagaskar Vanille. Die Vanille Planifolia und Vanille Pompona aus Madagaskar zeichnen sich besonders durch einen würzigen intensiven Geschmack aus. Sie sind fruchtig süß, sowie aromatisch mit einem „dunklen“, ausgewogen weichen Aroma. Aina Madagaska
6-eckiges Portionsglas 45 ml

6-eckiges Portionsglas 45 ml

45 ml Sechskantglas/6-Eckglas TO43 weiss Mündung: 43er Twist-Off Form: 6-eckig Farbe: Klarglas weiss Karton a 120 Stück (ab 30 VE Lieferung industriegepackt lagenweise auf Industriepalette) ca. Masse Höhe: 51 mm Durchmesser: 49,3 mm Gewicht: 60 g Staffelpreise: 1-2 VE je 34,18 EUR ( 28,72 EUR netto) 3-11 VE je 29,98 EUR ( 25,19 EUR netto) 12-29 VE je 28,53 EUR ( 23,97 EUR netto) 30-43 VE je 26,90 EUR ( 22,61 EUR netto) 44-116 VE je 24,20 EUR ( 20,34 EUR netto) > 117 VE je 17,07 EUR ( 14,34 EUR netto)
Kurkuma gemahlen Curcuma Gelbwurz Pulver >3,5 % Curcumin - VEGAN - PEnandiTRA®

Kurkuma gemahlen Curcuma Gelbwurz Pulver >3,5 % Curcumin - VEGAN - PEnandiTRA®

Kurkuma, auch als „Gelbwurz“ bekannt, ist ein Gewürz der Sonne, mit einem warmen, leicht bitteren, erdigen Geschmack. Es stammt aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze und ist für seinen Hauptbestandteil Curcumin bekannt. Dieses aromatische Wunderwerk entfaltet seine Kraft in einer Vielzahl von Gerichten, ob in duftenden Currys, zarten Reisvariationen oder herzhaften Suppen, es ist der stille Held, der Farbe und Tiefe verleiht. Auch in Getränken entfaltet Kurkuma seinen Charme; in goldenem Milchtee oder belebenden Smoothies, Tee´s oder als Gewürz für marinierte Gemüse, wird er zum Genuss für Körper und Seele. Lassen Sie sich von der Magie des Kurkumas inspirieren und bringen Sie ein Stück Fernost in Ihre Gerichte!
Heller Condimento - Würze aus Weißweinessig und Traubenmost

Heller Condimento - Würze aus Weißweinessig und Traubenmost

La Selva Toskana Feinkost Säuregehalt 5,4% Euro 3,99 inkl. 7 % Mwst. statt Euro 4,69 x 500ml zurück zur Liste Qualität: Naturland Herkunftsland: Italien Hersteller: La Selva Toskana Feinkost Füllmenge: 500ml Grundpreis: 1 L ca. 7,98 inkl. 7 % Mwst. Kontrollstelle: IT-BIO-009 CCPB S.r.l. Helles Condimento aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost überzeugt durch milde Säure und einem harmonischen Geschmack: Säure 5,4%, Dichte 1,097g/ml Zutaten: Weißweinessig* 72%, konzentrierter Traubenmost* 28%. enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite ●aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Enthält SULFITE. Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. Verwendung: Es ist die perfekte Würze für feine Salat-Dressings, frische oder gekochte Gemüse, für helle Soßen und zum Würzen von Fleisch und Fischgerichten. Unsere Empfehlung: Probieren Sie es auch zu Obstsalaten. Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. Ursprung: Italien Allergiehinweise Eier Erdnuss Fisch Gluten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Krebstier Lupine Milch Schalenfrüchte nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Sellerie Senf Sesam Soja nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Weichtier Dinkel Gerste nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Hafer Kamut Roggen Weizen nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Cashewnuss Haselnuss Macadamianuss Mandeln nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Paranuss Pecanuss Pistazie Walnuss nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Huhn Kuhmilcheiweiß Laktose Milcheiweiß nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Rind Schwein Fruktose Kakao nicht enthalten nicht enthalten enthalten nicht enthalten Koriander Mais Pfeffer Umbelliferae nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Zimt Glutamat Hefe Vanillin nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten nicht enthalten Weitere Eigenschaften vegan vegetarisch Rohstoffe nicht jodiert ungesüßt nein Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Region Süßung Lebensmittel Italien konzentrierter Traubenmost Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 480 kJ / 113 kcal 24 g davon Zucker Eiweiß Salz 23 g <0,01 g Sonstige Analysewerte Fructose enthalten mg Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) Verpackungsart Verpackungsmaterial Flasche Glas Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertrie
Milde Molkensuppe ohne Fettzusatz

Milde Molkensuppe ohne Fettzusatz

ASO Milde Molkesuppe ist eine klare Suppe, geeignet für die salzreduzierte Kost. Mit Süßmolke, Kräutern und Gemüse. Ohne Hefe, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen und ohne Zusatz von Zucker oder Fett. Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch usw. Als Gemüsebrühe bei einem Entschlackungstag. Gut für Ihre Säure/Basen-Balance. Für Salatsoßen, zum Würzen von Gemüse-, Nudel-, Kartoffel- oder Fleischgerichten Als Fastensuppe Ohne chemische & synthetische Zusätze wie Geschmacksverstärker, Glutamat, Farbstoffe und Hefeextrakt. Zutaten: Süßmolke 81%, Steinsalz, Zwiebel*, Karotten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Curcuma*, Petersilie*
KAY LI Sweet Chili BBQ Sauce

KAY LI Sweet Chili BBQ Sauce

– Ist eine leicht dickflüssige Sauce mit fruchtig-scharfer Süße. – Enthält 12% Sambal Oelek für eine angenehme Schärfe. – Eignet sich als Beilage zu BBQ, zum Verfeinern und Dippen. – Ideal als Dip zu Frühlingsrollen, Sommerrollen, etc. – Ist in der 610ml Flasche erhältlich. – Ist ideal platziert bei Saucen sowie asiatischen Lebensmitteln
ASPICE Beratung, Prozessbegleitung, Prozessreifegrad, Anforderungsmanagement, Automotive SPICE, Reifegradmodell

ASPICE Beratung, Prozessbegleitung, Prozessreifegrad, Anforderungsmanagement, Automotive SPICE, Reifegradmodell

Wir stehen Ihnen mit kompetenter Prozessberatung über den gesamten ASPICE Prozess zur Seite und führen für Sie beispielsweise Reviews oder Potentialanalysen durch. - Unterstützung bei normgerechter Entwicklung – Prozessbegleitung vom Prototyp bis zur Serienreife - Prozessentwicklung, -bewertung und -verbesserung nach (Automotive) SPICE und CMMI - Steigerung der Software-Qualität und der Entwicklungsgeschwindigkeit durch agiles Software-Engineering und DevOps - Auswahl, Einrichtung und Konfiguration von Entwicklungstools (Open Source, kommerziellen Lösungen, Individuallösungen)
Koriandersamen ganz

Koriandersamen ganz

Koriandersamen, gewonnen aus der Pflanze Coriandrum sativum, sind ein unverzichtbares Gewürz in zahlreichen Küchen weltweit. Unsere ganzen Koriandersamen stammen aus kontrolliertem Anbau und werden sorgfältig getrocknet, um ihr volles Aroma und ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Herkunft und Qualität Unsere Koriandersamen werden in Regionen mit optimalen klimatischen Bedingungen kultiviert. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Trocknung, um die natürlichen Aromen und die Qualität des Gewürzes zu erhalten. Verwendung in der Küche Gewürzmischungen: Koriandersamen sind ein fester Bestandteil von Currypulvern und Garam Masala. Backwaren: In Brot und Gebäck sorgen sie für eine würzige Note. Marinaden: Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Getränke: In bestimmten Biersorten und Likören werden sie zur Aromatisierung eingesetzt. Aroma und Geschmack Koriandersamen zeichnen sich durch ein warmes, leicht süßliches und zitrusartiges Aroma aus. Durch leichtes Anrösten in der Pfanne entfaltet sich ihr volles Geschmacksprofil. Inhaltsstoffe Die Samen enthalten ätherische Öle, insbesondere Linalool, das für das charakteristische Aroma verantwortlich ist. Zudem sind Flavonoide und weitere sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Lagerung Bewahren Sie die ganzen Koriandersamen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf, um Frische und Aroma zu erhalten.
Basilikum Öl

Basilikum Öl

Basilikum Öl im Kaltpressverfahren, Kategorie: Öl Zutaten: Rapsöl, Basilikum, Wasser Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, SOJA, SENF und SESAM enthalten. Nährwerte pro 100 ml Energie 3661 kJ / 875 kcal Fett 99,0 g davon ges. Fettsäuren 7,67 g Kohlenhydrate 0,0 g - davon Zucker 0,0 g Eiweiß <0,1 g Salz <0,1 g