Ahornsirup

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Deutschland, Hamburg
...Ahornsirup wird aus den beinahe ausschließlich in Kanada vorkommenden Ahornbäumen Zucker-Ahorn, Schwarzer Ahorn und Roter Ahorn gewonnen. Im kalten Klima Kanadas sammeln die Bäume Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln, um sich auf den Winter vorzubereiten. Die Stärke wird von dem Baum zum Ende des Winters und Anfang des Frühlings zu Zucker umgewandelt. Durch vorsichtiges Anbohren der Baumrinde...
Ahornsirup

Ahornsirup

Ahornsirup wird aus dem Baumsaft des Zuckerahorns gewonnen. Geschmack: leicht karamellig – süß Aroma: leicht karamellig Farbe: bernsteinfarben Mit dem Ende des Winters beginnen die Bäume ihren Pflanzensaft aus den Wurzeln in die Blattknospen zu transportieren. Der gezapfte Baumsaft wird zunächst gefiltert und gereinigt, bis er im weiteren Verarbeitungsprozess zu Ahornsirup eingedickt wird. Dabei karamellisiert der natürliche Zucker des Baumsaftes und verleiht dem Sirup seinen einzigartigen Geschmack. Wir liefern unseren Ahornsirup in BIO und konventioneller Qualität aus.
Ahornsirup

Ahornsirup

Ahornsirupe in diversen Qualitäten und Farbwerten (hell bis dunkel) Bio und konventionell
Sirup

Sirup

Invertzuckersirup In jeder gewünschten Konzentration und Invertierung Glukosesirup Verschiedene Viskositäten, Kohlenhydratzusammensetzungen und Süßkraft Mischungen Mixtosen (Zucker und andere Zuckerarten), Blütenhonig, Aromen Sirup Hell & Dunkel Speisesirup, Fruktosesirup, Brot-Pumpernickelsirup, Zuckerrübensirup, dunkler Kuchensirup, Malzsirup, Rohrzuckermelasse Invertzuckercreme Heller, zur Creme kristallisierter Sirup, früher auch als Kunsthonig bezeichnet. Hergestellt aus Zucker und Zuckerarten mit unterschiedlichen Anteilen von Blütenhonigen Karamell und Kulör diverse Karamellsirupe und Kulöre zwischen 7.500 und 40.000 EBC sowie Spezialmischungen Spezialsirup Sirup hergestellt nach Kundenwunsch, Sorbitsirup, Zuckerablaufsirup
Americane Sauce

Americane Sauce

Américaine Sauce von Bogoss ist eine scharfe Sauce mit einer subtilen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Sie schmeckt hervorragend als Burgersauce, in Kombination mit Pommes, BBQ und Fondue. Belgien: Deutschland 300g: 300g
(Bio) Ahornsirup

(Bio) Ahornsirup

Ahornsirup wird aus den beinahe ausschließlich in Kanada vorkommenden Ahornbäumen Zucker-Ahorn, Schwarzer Ahorn und Roter Ahorn gewonnen. Im kalten Klima Kanadas sammeln die Bäume Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln, um sich auf den Winter vorzubereiten. Die Stärke wird von dem Baum zum Ende des Winters und Anfang des Frühlings zu Zucker umgewandelt. Durch vorsichtiges Anbohren der Baumrinde kann ein Teil des Saftes abgezapft werden, ohne dem Baum Schaden zuzufügen. Ein Baum gibt immer nur so viel Saft ab, wie er selbst nicht zum Überleben benötigt. Der gewonnene Saft wird solange eingekocht, bis ein Sirup entsteht, der über einen unverwechselbaren charakteristischen Geschmack verfügt. Abhängig von Erntezeit, Erhitzung und Filtration entsteht ein milder bis kräftiger Sirup, der in unterschiedlichen Qualitätsgraden angeboten wird. Erhältlich als: konventionell, bio, kosher, halal All unsere Produkte bieten wir sowohl in Großgebinden als auch in Endkonsumentengebinden für den Einzelhandel an.
Tomatenketchup

Tomatenketchup

Tomatenketchup
Ahornsirup aus Kanada

Ahornsirup aus Kanada

In Zusammenarbeit mit den Québec Maple Syrup Producers (QMSP) werben wir in der Schweiz für Ahornsirup. Da wir selbst Ahornsirup-Produzenten in Québec sind, fällt es uns leicht die Vorteile von Ahornsirup und die verschiedenen Möglichkeiten, ihn zu verwenden, hervorzuheben.
Biologischer Ahornsirup

Biologischer Ahornsirup

Ahornsirup ist ein Sirup, der in der Regel aus dem Xylemsaft von Zucker-, Rot- oder Schwarzahornbäumen gewonnen wird, aber auch aus anderen Ahornarten hergestellt werden kann. In kalten Klimazonen lagern diese Bäume vor dem Winter Stärke in ihren Stämmen und Wurzeln ein; die Stärke wird dann in Zucker umgewandelt, der im späten Winter und frühen Frühjahr im Saft aufsteigt. Ahornbäume werden angezapft, indem man Löcher in ihre Stämme bohrt und den Saft auffängt, der durch Erhitzen verarbeitet wird, damit ein Großteil des Wassers verdampft und der konzentrierte Sirup übrig bleibt. Die meisten Bäume können pro Saison 20 bis 60 Liter Saft produzieren.
Curry Ketchup

Curry Ketchup

schmeckt wie Tomatensauce mit einem Schärfe-Hauch. Es ist nicht scharf, es ist nur einen Tick interessanter. Und so kannst du mit dem Curry Ketchup Currywurst, Hot Dog, Nuggets und Co. hervorragend abschmecken. Auch sehr gluschtig wird’s wenn Curry Ketchup auf Grilliertes trifft oder auf Bohnen oder getoastete Sandwiches. Burger und Pommes gehören ebenso zu den idealen Geschmackspartnern. Tipp: Tue ein Spritzer Curry Ketchup in dein Pasta Gericht.
Saucen, Ketchups, Dips

Saucen, Ketchups, Dips

Hochwertige Produkte ohne Glutamate und zum Teil auch ohne Zucker Deutschland: Deutschland ohne Glutamat: Ohne Glutamat Sorte: BBQ Smoked Sauce Inhalt: 4 kg
Lebensmittel und Spirituosen

Lebensmittel und Spirituosen

Im Bereich der Lebensmittel steht der Produktschutz an erster Stelle. Eine geeignete Verpackung soll das Produkt vor äußeren Einflussfaktoren schützen und sieht dabei noch hochwertig aus. Geschmack und Erscheinungsbild der Verkaufsware muss von gleichbleibender Qualität sein. Auch die Haltbarkeit und Sichtbarkeit der Ware spielt eine große Rolle bei der Wahl der richtigen Verpackungslösung. Durch den Einsatz von speziellen Farben, Kunststoffverschlüssen und füllgutkonformen Materialien wird Ihr Produkt perfekt verpackt.
Dessertsaucen

Dessertsaucen

15 verschiedene Toppings/Dessertsaucen zur Verwendung in Eisdielen und in der Gastronomie. Die folgenden Dessertsoßen stehen Ihnen zur Auswahl: - Amarena-Dessertsauce - Schokoladen-Dessertsauce - Bananen-Dessertsauce - Erdbeersauce - Haselnuss-Dessertsauce - Heidelbeersauce - HImbeersauce - Karamellsauce - Kirschsauce - Kiwi-Dessertsauce - Mokkasauce - Maracuja-Dessertsauce - Vanillesauce - Waldbeerensauce - Walnusssauce Alle Toppings werden in 1-Liter Flaschen geliefert und sind prima als Eiskremdekorationsartikel geeignet. Anzahl Kartons/Palette: 96 Artikelnummer: 254044 Geschmack: Banane
Granatapfelsauce

Granatapfelsauce

Granatapfelsauce für jeden Geschmack Granatapfelsauce Praktische 0,2 Liter Fläschchen Jetzt bestellen Granatapfelsauce Die Granata Granatapfelsauce ist aus 100 % Granatapfelsaftkonzentrat hergestellt. Der Granatapfelsauce wird für Ihren besonderen Geschmack Zitronensäure (40mg) und Zucker (18 g) auf eine 0,2 Liter Flasche zugemischt. Mit unserer Granatapfelsoße erhalten Sie den besten Geschmack. Verwenden Sie unsere Granatapfelsauce zu Fischgerichten. Aber auch Ihre Fleischgerichte sowie Ihre Beilagen veredelt unsere Granatapfelsauce Ihr Gericht. Anbau: Auf unseren eigenen Plantagen in Aserbaidschan wird die Granatapfelsorte Aserbaij-Queen angebaut. Diese zählt unter Fachleuten zu den besten Granatapfelsorten der Welt. Granata konzentriert sich auf die Herstellung naturreiner Granatäpfel aus kontrolliertem Anbau. Die Granatapfelsauce wird aus sonnengereiften, handgepflückten Granatäpfeln hergestellt, die in einem gemäßigten bis subtropischen Klima Aserbaidschans am kaspischen Meer wachsen. Unsere Granatapfel Plantagen erstrecken sich über große Flächen. Diese werden von erfahrenen Mitarbeitern versorgt. Durch die warme Sonneneinstrahlung tagsüber, im Wechsel mit den sehr kühlen Fallwinden des Kaukasusgebirges in den Abend- und Nachtstunden, entwickeln die Granatäpfel einen relativ hohen Fruchtzuckeranteil. Dies wirkt sich sehr positiv auf den besonderen Geschmack unserer Granatäpfel aus. Herstellung: Der kompletten Granatapfelsauce Herstellung liegt modernste Technik aus Deutschland, Italien, Frankreich und der Schweiz zugrunde. Bei uns werden nur die roten Bio Granatapfelkerne (ca. 5 kg pro Liter) für die Pressung der Granatapfelsauce verwendet. Unsere Granatapfelsauce besteht aus 100 % Granatapfelsaftkonzentrat unter Zumischung von Zitronensäure und Zucker. Unsere Granatapfelsauce entspricht allen europäischen Vorschriften. Bei aktuellen Analysenproben wurde bestätigt, dass es sich um eine reine Granatapfelsauce handelt. Vertrieb: Unsere Granatapfelsauce wird direkt vom Hersteller ohne Zwischenhandel geliefert. Dadurch können wir Ihnen einen fairen Preis für unsere Granatapfelsauce anbieten.
Ketchup Spezial

Ketchup Spezial

Der Tomaten Ketchup Spezial ist ein fruchtig, süßer Ketchup der mit einer Branntweinessig Note abgerundet ist.
Aromen backfest flüssig

Aromen backfest flüssig

Für unsere Aromen verwenden wir hochwertigste natürliche Aromen und Aromaextrakte. Aromen backfest flüssig. Aromen backfest Pulver. AROMEN BACKFEST flüssig. Exklusive, dickflüssige back- und frosterfeste Aromen von außergewöhnlicherer Qualität mit dem typischen Geschmack der Natur. Bei diesen Aromen wird bei der Auswahl der eingesetzten Rohwaren berücksichtigt, dass sie sowohl starke Hitze aber auch Tiefsttemperaturen beim Frosten überstehen ohne sich geschmacklich zu verändern. Aromen der Spitzenklasse mit einem umfangreichen Anwendungsspektrum und hoher Ergiebigkeit zum Verfeinern von Biskuit- und Sandmassen, Hefe-Mürbeteig, Krem Füllungen und auch Glasuren. Bei den natürlichen Aromen verwenden wir nur die absolut notwendigen und unverzichtbaren Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und überwiegend ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (lt. EG-Verordnung). Art-Nr. Produktbezeichnung Merkmale Dosierung Teig / Masse Zucker Wasser Sahne Grundrezept Gebinde La'Citron Natürliches fein abgerundetes Spitzen-Zitronen-Aroma
Aromen flüssig

Aromen flüssig

Standardsortierung Nach Beliebtheit sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: niedrig nach hoch Nach Preis sortiert: hoch nach niedrig Standardsortierung Ergebnisse 1 – 12 von 16 werden angezeigt
Milk caramel flavor

Milk caramel flavor

Milk caramel Our caramels have different flavoring profiles; some are roasted, others more vanilla, milky or even buttery. Brown or blonde, all will guarantee a gourmet effect to your products.
Zitronenkonfitüre

Zitronenkonfitüre

Kräftig wie feinsinnig im Aroma kann unsere Zitronen-Klosterkonfitüre geradezu süchtig machen – doch gegen dieses süße Vergnügen mit herzhaften Basisnoten am Gaumen gibt es nichts einzuwenden. Im Gegenteil: Da geht immer ein extra Löffel! Größe: 245Gramm
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Haltbarkeit: mind.haltbar bis siehe Etikett nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Gläser, die sich von selbst geöffnet haben, nicht mehr verwenden. Lagerung: bei Raumtemperatur (18-22°C) Zubereitung: Gummi ziehen, Zischen muß es! Für 8-10 Minuten aufkochen und genießen Zutaten: Kartoffeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Trinkwasser, Speisesalz, Pfeffer, Majoran, Senf Alergene: Sellerie, Senf ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe Gluten,-und Laktosefrei vegan/vegetarisch Inhalt: 400g (12,25 €/kg) incl.MwSt. zzgl. Versand
Honey Mustard Sauce

Honey Mustard Sauce

Auch in -Qualität gem. VO (EG) 834/2007, DE-ÖKO-005, erhältlich. Eine exklusive, würzige Grill-Sauce nach typisch amerikanischer Art. Unvergleichlich köstlich als Beilage sowie als Dip - zu Spareribs und allen Fleisch- und Wurstgrilladen. Produktinfos
Gummi arabicum

Gummi arabicum

Es sind 50% unserer Exporte, wir konnten fast 800 Tonnen mit allen Qualitäten exportieren, die wir Karaya Gum, bröckelige Qualität é und Akazie machen.
Honey Barbecue Sauce

Honey Barbecue Sauce

Die Honey Barbecue Sauce ist ein wahrer Allrounder unter den Grillsoßen und eignet sich zu Steaks, Spare Ribs und Chicken Wings ebenso gut wie zu Burgern und French Fries. Fruchtig-süß im Geschmack durch frische Tomaten und feinen Honig sowie mit einer dezenten Schärfe im Abgang durch natürliches Chiliextrakt und Paprikaöl ist diese leckere Soße ein absolutes Muss bei jedem Barbecue.
Kombucha Sirup

Kombucha Sirup

Kombucha neu erfunden: Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen als Kalt- oder Heißgetränk. Kombucha Sirup ist die konzentrierte Form feinster, ausgewählter Zutaten zu einem ganz besonderen Sirup. Damit lassen sich nicht nur schmackhafte Kalt- und Heißgetränke herstellen, sondern auch Soßen oder Desserts verfeinern. Dosierempfehlung: 1 Esslöffel auf 250 ml Wasser Hinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann Farbe und Geschmack variieren. Inhalt: 200 mL Sorte: Zitrone-Ingwer , Granatapfel-Zitrone, Cranberry Flasche: Glas Pfand: kein Bulkware möglich: z.B. IBC Behälter mit 1000 L
Schnittholz: Ahorn unbesäumt

Schnittholz: Ahorn unbesäumt

Unser Ahornschnittholz wird nach anwendungsorientierten Kriterien sortiert und garantiert Ihnen als Verarbeiter eine gleichbleibende Qualität, die sich positiv auf Ihre Ausbeute auswirkt. Ahornschnittholz bieten wir als unbesäumt Ware an. Sortiment Wir sortieren unser unbesäumtes Ahornschnittholz im Hinblick auf das Endprodukt. Im Sortiment haben wir sowohl ausgesuchte Blockware als auch sortierte lose Ware. Von A-Qualität für die Produktion von langen, fehlerfreien Möbelteilen bis zu rustikalen Qualitäten für die Produktion kleinerer Teile. Ahornschnittholz in guter Qualität zur Herstellung von mittleren und langen Längen. Eine Ahornschnittholz-Sortierung, bei der der ganze Stamm eingeschnitten und nicht nachsortiert wird. Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Das Ahornschnittholz-Sortiment eignet sich besonders für Anwendungen im nicht sichtbaren Bereich und für kurze Teile.
Sirupe

Sirupe

Sirupe für Gastronomiebetriebe wie Cafés, Restaurants, Hotels, Bars, Nightclubs und für den Großhandel. Unsere Sirup-Liste: • Cola Sirup 100 • Apfel trüb - Sirup 204 • Eistee Pfirsich-Sirup 310 • Orangen Sirup 110 • Zitrone klar-Sirup 210 • Eistee Zitrone-Sirup 320 • Maracuja Sirup 120 • Zitrone trüb-Sirup 220 • Energie-Sirup 330 • Maracujasaftlimonade-Sirup 123 • Johannisbeersaft-Sirup 230 • Energie Redberry-Sirup 333 • Himbeer-Sirup 130 • Spezi-Sirup 250 • Blutorangensaft-Sirup 340 • Bitter-Lemon-Sirup 140 • Ananas-Limo-Sirup 261 • Kräuter-Sirup 400 • Lemon-Sirup 141 • Ananassaft Limonaden-Sirup 262 • Holunderblüten-Sirup 420 • Tonic-Sirup 150 • Orangensaft Limonaden-Sirup 300 • Sauerkirsch-Sirup 180 • Multi ACE-Sirup 302 • Schiwasser 190 • Orangennektar Sirup 50 % Saftanteil 305 • Apfelsaft-Sirup 200 • Marillensaft Limonaden Sirup 306 Zuckerfrei: • Holunderlimonade light 4000 • Johannisbeerlimonade light 4020 • Kräuterlimonade light 4055 • Eistee Pfirsich Limonade light 4005 • Schiwasserlimonade light 4035 • Multi ACE Orange Pfirsich light 4070 • Orangesaftlimoande light 4010 • Apfellimonade light 4040 • Zitrone klar Limonade light 4097 • Orangenlimonade light 4015 • Colalimonade light 4051
Sirupe

Sirupe

Unsere Klassiker erfrischen seit über 40 Jahren. Jung und Alt genießen die leckere Limonade in jeder Lebenslage!
Heller Sirup

Heller Sirup

Heller Sirup ist ein vielseitiger Sirup, der prima auf jedes Brot passt. Das ist wirklich einer für alles! Außerdem lassen sich mit ihm Desserts und Bratensoßen verfeinern, süß-saure Gerichte abschmecken, und sogar Kristallzucker kann er ersetzen. Unser Heller Sirup besteht hauptsächlich aus Invertzucker (Mischung aus Frucht- und Traubenzucker) und Saccharose. Durch das Herstellungsverfahren erfährt er eine leichte Karamellisierung und bekommt dadurch ein feines, neutral süßes Aroma. Grafschafter Heller Sirup ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie geeignet für die vegane Ernährung. Ohne Konservierungsstoffe. Nährwerte je 100 g Brennwert 1385 kJ (326 kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 81 g davon Zucker 51 g Eiweiß Salz 0,03 g Zutaten Glukosesirup Invertzuckersirup Wussten Sie das schon? Grafschafter Heller Sirup eignet sich aufgrund seines hohen Glukosesirup-Anteils auch hervorragend zur eigenen Bonbon-Herstellung für zu Hause. Probieren Sie auch unsere anderen Sirup-Sorten wie Grafschafter Karamell oder Grafschafter Salzkaramell Verwendungstipps als Brotaufstrich zum Austausch von Kristallzucker zum feinen Süßen von Desserts (z.B. Eis) zum Abschmecken süß-saurer Gerichte speziell Asia-Küche zum Backen