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Kurkuma, gemahlen
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteKategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack
Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.
Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.
Zutaten: Kurkuma
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 50 g in Weißblechdose
Schlagworte
Gewürze und Würzmittel
Antwortet zuverlässig
Geprüft1001 Gewürze GmbH
Geierstrasse 11, Hamburg 22305
Deutschland
Lieferung: Europa
Gegründet: 2003
Mitarbeiter: 5-9
Lieferantentyp
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