Kartoffeln

Groß Machnow ist traditionell ein großer Kartoffelproduzent im ehemaligen Kreis Zossen. Noch 1990 wurden Speisekartoffeln auf einer Fläche von 683 ha zur Versorgung der Hauptstadt Berlin angebaut. Mit der Wende brach diese Vermarktungsstrecke vollständig ein und wurde deshalb ab 1992 von der Agrargenossenschaft selbst organisiert, allerdings mit einem drastisch reduzierten Anbauumfang. Bereits 1994 sank der Anbau von Speisekartoffeln auf  unter 100 ha, dafür wurden aber ca. 1.500 t Stärkekartoffeln jährlich für die Stärkeproduktion in Golßen produziert. Im Jahr 2008 musste schließlich auch der Anbau von Stärkekartoffeln eingestellt werden, da unzureichende Bewässerungsmöglichkeiten und lange Transportwege bei gestiegenen Energiekosten diesen Zweig unrentabel machten. Zur Zeit werden auf ca. 12 ha Speisekartoffeln angebaut, welche in verschiedenen Verpackungsgrößen für private Kundschaft und auch Händler nahezu ganzjährig in unserem Hofladen zum Verkauf angeboten werden. Durch unsere vollautomatische Kühllagerung kann recht lange und ohne Einsatz von chemischen Keimhemmern eine hohe Qualität der Ware gewährleistet werden. Unsere Kartoffeln der geschützten Marke Machnower Ackerstolz® vereinen beliebte und bekannte Sorten wie z.B. Adretta. Aber auch neue schmackhafte Sorten: Solist, Laura, Gala, Wendy, Birgit oder Raritäten wie die Blaue St. Galler können bei uns direkt im Hofladen eingekauft werden. Im Herbst stehen auch traditionell Kartoffeln für die Einkellerung zur Verfügung.