Alto-Shaam Switzerland / Plüss & Partners Inhaberin M. Plüss

Wir sind auf Gastronomielösungen spezialisiert. Sie erhalten bei uns neben diversen Öfen und Warmhalteplatten auch Einbauwannen und Tranchierstationen. FOODSERVICE-AUSRÜSTUNGSPAKETE, MULTI-GAR-ÖFEN MULTI-GAR-ÖFEN UNERREICHTE SPEISENPRODUKTION UND QUALITÄT. Unsere Converge® und Vector® Multi-Gar-Öfen mit Structured Air Technology® sind eine Revolution in der Kochtechnologie und unterscheiden sich von anderen Öfen auf dem Markt. Mit bis zu vier unabhängigen Öfen in einem können Multi-Gar-Öfen gleichzeitig eine Vielzahl von Speisen mit den idealen Einstellungen zubereiten. Mehrere Speisen gleichzeitig im gleichen Ofen ohne Aromenübertragung. Die in vielen verschiedenen Größen und Konfigurationen erhältlichen Multi-Gar-Öfen von Alto-Shaam bereichern Ihren Betrieb erheblich und sparen Ihnen Platz, Arbeitskosten und Betriebskosten. STRUCTURED AIR TECHNOLOGY® Der Schlüssel zu mehr Lebensmitteln und immer besserer Qualität liegt in der Structured Air Technology®. Diese Innovation bietet bis zu vier Öfen in einem – Temperatur, Lüfterdrehzahl und Gardauer jeder Ofenkammer sind unabhängig regelbar. Kochen Sie bis zu vier verschiedene Speisen gleichzeitig ohne Vermischung von Geschmacks- und Geruchsstoffen.