De Feniks ist eine Mirkobrauerei. Mit den Braumeistern Gino Vantieghem (Unibroue, Liefmans) & Jasper Candaele verfügt die Brauerei über mehr als 30 Jahre internationale Brauerfahrung.
De Feniks ist eine Mirkobrauerei (Mitte 2016 gegr.). Mit den Braumeistern Gino Vantieghem (Unibroue, Liefmans) & Jasper Candaele verfügt die Brauerei über mehr als 30 Jahre internationale Brauerfahrung. Kurt Decoene und Angela Wang vervollständigen das Team (internationaler Handel & Management). De Feniks produziert 6 verschiedene Biere und regelmäßig auch limitierte oder Spezialabfüllungen. Biere nach Kundenwunsch: die Rezepte werden in Absprache mit dem Kunden zusammengestellt. De Feniks ist auch ein Inkubator für Brauereien, die noch in den Kinderschuhen stecken.
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