Cafe ist eine Kaffeerösterei in Vignola, die aus dem Wunsch, das handwerkliche Können wiederaufleben zu lassen und zu vertiefen sowie aus der Leidenschaft für gut gemachte Produkte entstanden ist. Der Grundgedanke dabei ist, zum Ursprung typisch italienischer Geschmäcker zurückzukehren, die sich in den kunstvoll zusammengestellten Mischungen der Röstereimeister wiederfinden. Unser Ziel ist es, unsere Leidenschaft für die Rohstoffauswahl, die Verarbeitungs- und Extraktionsverfahren in die Tat umzusetzen und dabei Innovation und Tradition in Einklang zu bringen.
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