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Rotationskocher- Maximierte Produktivität
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteMit dem patentierten Bichsel-System kann Ihr Produkt gleichmäßig mit Dampf erhitzt werden.
Seine Gefäßgeometrie und der Dampfaufnahmeprozess ermöglichen es, das Gefäß mit mehr Material zu beladen, ohne seine Qualität zu beeinträchtigen. Dadurch können drei CEREX-Herde eine höhere Produktivität erzielen als vier oder mehr Herden herkömmlicher Bauart.
Einzelheiten:
Volumen: 2700 Liter
Druck: bis zu 4,5 bar
Durchsatz: bis zu 500 kg / h
Druckgesteuert oder druck- / temperaturgesteuert
Prozessoptimierte Gefäßgeometrie
Deckel mit optimierter Innengeometrie zur Vermeidung von Totzonen
Verschiedene Misch- und Kochphasen können programmiert werden
Einfach zu säubern
Mit oder ohne Isolierung
Schlagworte
Lebensmittelverarbeitende Maschinen
Cerex AG
Flugplatz 8, Bleienbach 3368
Schweiz
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 1995
Mitarbeiter: 50-99
Lieferantentyp
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