Tomaten Senf (Mittelscharfer Senf verfeinert mit Tomaten Gewürz)
Dieser milde und fruchtige Tomaten Senf ist perfekt für mediterrane Rezepte. Für diese Senfkreation haben wir feinen, mittelscharfen Senf mit einer speziellen Gewürzmischung aus getrockneten Tomaten, Basilikum und Koblauch verfeinert. Der tomatige Senf passt so perfekt zu Geflügel, Sandwiches & Paninis. Der Tomaten Senf schmeckt angenehm mild und hat durch die fruchtige Tomate nur wenig Schärfe, das macht ihn perfekt für Familienrezepte.
Zubereitung mit unserem Tomaten Senf:
Der Tomaten Senf passt zu gegrilltem Hähnchen und Grillkäse oder als würziger Brotaufstrich mit Wurst oder Käse. Du kannst damit aber auch Dips, Marinaden und Dressings verfeinern. Verrühre 2 TL vom Tomaten Senf mit etwas Honig, Joghurt, weißem Balsamico und gutem Olivenöl - fertig ist ein tomatiges Salatdressing. Das Tomatendressing passt zu würzigen Salaten wie Rucola und Spinat. Auch als Grillmarinade macht sich unser Tomaten Senf besonders gut, verrühre einfach etwas Knoblauchöl mit etwas Fleur de Sel Tomate und gib dann den Tomaten Senf dazu. Hähnchenfleisch, Schweinefilet oder Lachsfilets damit marinieren und ab auf den Grill. Vero schneller Rezepttipp: Bestreiche ein frisches Ciabatta mit etwas Tomaten Senf und beleg es mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken. Für fünf Minuten im Sandwichgrill goldbraun grillen und fertig ist ein super leckerer Snack! Dunkel und trocken lagern.
Lagerung: Den Senf nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte je 100 ml:
Brennwert: 444 kJ / 105 kcal
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 10 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 1,9 g
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