Gastrobüro GmbH & Co. KG

In enger Absprache mit Ihnen als Veranstalter planen wir das Catering vom Konzept bis zur Durchführung auf Ihrem Event. Zudem bieten wir Ihnen Equipment vom Stromkabel bis zur Zapfenlage an. Mit Liebe zur Gastronomie und Verständnis für die Individualität Ihres Projektes schaffen wir für bis zu 100.000 Gäste ein gastronomisches Erlebnis für alle Sinne. Dabei legen wir Wert auf nachhaltige Ressourcen, setzen diese mit Sinn und Verstand ein und unterstützen Veranstaltende auf dem Weg zu einem erfolgreichen Event vom Festival oder Volksfest über Konzerte bis hin zum Fußballspiel. Von der Idee bis zur Umsetzung bieten wir Veranstaltenden Unterstützung im Rahmen der gesamtheitlichen Eventgastronomie. Weiterhin entwickeln wir verschiedene Foodkonzepte, die auf Events eingesetzt werden können. Zudem haben Veranstaltende die Möglichkeit auf unser Repertoire an Equipment vom Aschenbecher bis zum Zaun – auch auf Mietbasis – zurückzugreifen. Unser Knowhow schließt auch Themen wie Cashless-Payment oder die Umsetzung von Hygienemaßnahmen hinsichtlich des Public Caterings ein. Um alle Gäste an einen Tisch zu bringen, benötigt man Technik, Geräte und Equipment. Das Gastrobüro plant und managt den Bedarf für die Realisierung des Events. Auf Wunsch übernehmen wir den Transport, den Aufbau oder die Betreuung während der gesamten Veranstaltung. Egal ob für Firmenfeiern, Festivals oder private Feiern finden Veranstaltende die richtige Ausstattung. Wir übernehmen die Eventproduktion vom Auf- und Abbau über die Koordination von technischen Gewerken und Zulieferern mit Blick auf das Event, die Location und Zielgruppe. Das Gastrobüro entwickelt unter anderem Stand- und Lagepläne oder akquiriert Partner sowie geeignete Fachkräfte. Veganer*innen, Fleischliebhaber*innen, Weinliebhaber*innen oder Kinder – wir bringen alle an einen Tisch. Das Gastrobüro entwickelt gastronomische Konzepte für Volksfeste, Festivals, Konzerte, im Fußballstadion oder bei Firmenevents und schafft für Ihre Gäste ein nachhaltiges Erlebnis. Public Catering für tausende Gäste ist nicht Bier und Bratwurst und weil wir das wissen arbeiten wir ständig an gastronomie übergreifenden Themen – über den Tellerrand. So betrachten wir Gastronomie im 360 Grad-Winkel. Schmeckt’s denn überhaupt? Was geht so auf anderen Events und wer ist der passende Sponsor für das Event? Vom Bargeld-Handling bis zur Gästebefragungen übernehmen wir für Veranstaltende das komplette Paket über die eigentliche gastronomische Versorgung hinaus – vor, während und nach der Veranstaltung.