Messer für alle erdenklichen Anwendungen. Vom Sicherheitscutter bis zum Dönermesser finden Sie bei uns jede Klinge. Egal ob Handmesser oder Maschinenmesser.
Damit ein Metzger sauber arbeiten kann, ist für jeden Arbeitsschritt das richtige Fleischermesser notwendig. Vom Ausbluten über das Entbeinen bis hin zum Filetieren – viele Prozesse, die fachmännische Kenntnis und gutes Werkzeug erfordern. Damit jeder Ihrer Mitarbeiter für sein Fachgebiet die passende Klinge zur Hand hat, bieten wir Ihnen eine Auswahl der schärfsten Fleischermesser:
Das Ausbeinmesser: Dieses Messer zeichnet sich durch seine besondere Klingenform aus. Sie ist schmal und besitzt eine scharfe Spitze. Durch die Form eignet sich dieses Fleischermesser besonders zum Entfernen der Knochen aus Tierkörpern.
Das Hautmesser: Es wird zum Häuten der Tiere verwendet und kommt daher meist in Fleischereibetrieben zum Einsatz.
Das Zerlegemesser: Damit werden Innereien und Co. fachmännisch zerlegt. Störende Bestandteile können so ohne Rückstände entfernt werden.
Das Schinkenmesser: Dieses Metzgermesser wird eingesetzt, um Fleisch in hauchzarte Scheiben zu schneiden, beispielsweise bei Serranoschinken.
Das Stechmesser: Mit einem Stechmesser wird im Fleischereibetrieb der Venenschnitt ausgeführt, um das Tier ausbluten zu lassen.
Das Filetiermesser: Die Klinge eines Filetiermessers ist flexibel und sehr scharf. So kann Fleisch einfach tranchiert werden.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen Block-, Wurstabbinde-, Sortier- und Gekrösemesser sowie Rippenlöser. Welche Messer benötigen Sie? Besitzen Sie einen fleischverarbeitenden Betrieb? Oder führen Sie ein erfolgreiches Restaurant? Jede Branche benötigt anderes Werkzeug zur Bearbeitung der Lebensmittel.
Damit die Messer alle sicher aufbewahrt sind, gibt es Messerhygieneboxen. Darin werden Messer sicher aufbewahrt, transportiert und gereinigt. Durch sie können die Fleischermesser außerdem hinsichtlich der verschiedenen Arbeitsbereiche getrennt werden. Natürlich ist das Fleischermesser wichtig für den Fleischer. Nicht zu vergessen sind aber auch seine Hände – denn ohne die könnte er das Messer erst gar nicht führen. Die schnelle Arbeit ist eine scharfe Sache und kann auch mal daneben gehen. Damit das nicht passiert, finden Sie in unserem Online-Shop auch Stech- und Schnittschutz. So ist das Metzgerhandwerk eine sichere Angelegenheit.
Einwegbekleidung von Kopf bis Fuß. Von der Einweg-Cliphaube über den Mud- und Bartschutz, den Einwegoverall, die Einwegschürze bis zu den Überziehschu...
Maschinen und Ersatzteile für die Herstellung von Lebensmitteln. Vom Kutter bis zum Wandregal finden Sie bei uns eine breite Auswahl und kompetente Be...
Vakuumbeutel zum hygienischen Abpacken von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Darüber hinaus bieten wir Verpackungen für den Transport wie Stretchfoli...
Kunstdärme für verschiedene Anwendungen (Rohwurst, Kochwurst, Brühwurst) in verschiedenen Farben, Kalibern und mit unterschiedlichen Druckbildern. Al...
Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel für die Lebensmittelindustrie. Daneben Reinigungstechnik wie Bürsten, Besen, Schrubber, Abfalleimer und Abkla...
Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg.
Gewürze, Kräuter und...
Zusatzstoffe die Ihren Produkten mehr Geschmack, eine bessere Konsistenz oder eine längere Haltbarkeit verleihen finden Sie bei uns. Natürlich auch ge...
Einwegbekleidung von Kopf bis Fuß. Von der Einweg-Cliphaube über den Mud- und Bartschutz, den Einwegoverall, die Einwegschürze bis zu den Überziehschu...
Maschinen und Ersatzteile für die Herstellung von Lebensmitteln. Vom Kutter bis zum Wandregal finden Sie bei uns eine breite Auswahl und kompetente Be...
Vakuumbeutel zum hygienischen Abpacken von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Darüber hinaus bieten wir Verpackungen für den Transport wie Stretchfoli...
Kunstdärme für verschiedene Anwendungen (Rohwurst, Kochwurst, Brühwurst) in verschiedenen Farben, Kalibern und mit unterschiedlichen Druckbildern. Al...
Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel für die Lebensmittelindustrie. Daneben Reinigungstechnik wie Bürsten, Besen, Schrubber, Abfalleimer und Abkla...
Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg.
Gewürze, Kräuter und...
Zusatzstoffe die Ihren Produkten mehr Geschmack, eine bessere Konsistenz oder eine längere Haltbarkeit verleihen finden Sie bei uns. Natürlich auch ge...
HHC/THCP/CBG9 Vapes im Großhandel günstig kaufen. Entdecken Sie hochqualitative Produkte bei HHC Großhandel und profitieren Sie von den unschlagbaren ...
Großhandel, Restposten, Restwaren, Insolvezware, Palettenware, Geschäftsauflösung aus großem MIX Sortiment fast jeder Kategorie von Salzmann Restwaren...
Wir präsentieren L&M Paris, die neue Generation unseres Bordkoffers von L&M. Das neue, frische Design präsentiert sich sehr leicht und extrem geräumig...
Tonpellets für die Ringraum-/Bohrlochabdichtung: vakuumstranggepresst, quellfähig, hohe Sinkgeschwindigkeit, verzögerter Quellbeginn, frei von organi...
Wohncontainer mit Terrasse
Wohn,- Büro,- Sanitär- und Vorführraum Container, energetische Verglasung (Lärm- bzw. Wärmeschutz), Klimaanlagen zum kühl...
Hergestellt aus getrocknetem Restholz (überweigend aus einer Mischung von Sägespänen, Holzresten und Leim) einschichtiger oder dreischichtiger Aufbau
...
WIR ENTSORGEN:
Motorradreifen
PKW-Reifen
LKW-Reifen
Traktor-Reifen
Entsorgen
Umweltgerechte Entsorgung Ihrer Altreifen (unter Beachtung der ISO 14001:...
Wir fertigen für Sie mehrdrahtige Mantelleitungen mit individuellen Mantelfarben, Aderfarben und Isolierungen.
Im Folgenden finden Sie eine Übersich...
STAHLWERK Druckluft Flüsterkompressor ST 510 pro – 50 L Kessel, 10 Bar, ölfrei, sehr leise, sehr kompakt, weiß, 7 Jahre Herstellergarantie
▪ Tank – ...
Sie möchten sich einen Kaminofen kaufen? Bevor Sie sich einen Kaminofen kaufen oder Ihren alten austauschen möchten, gibt es vor allem in Sachen Leist...
Ankauf aller Arten von Leiterplatten-Schrott / Platinen-Schrott / PC-Schrott, lassen Sie sich ein Angebot machen !
Ankauf von Leiterplattenschrott al...
hergestellt im so genannten "Nassverfahren", in welchem aus einem Brei, bestehend aus Holzfasern und Wasser, die Hartfaserplatten unter großem Druck z...
Brunnenbohrgerät Erdfuchs EF25
Das Bohrgerät wird durch Eindrehen von Zwei Erdankern am Boden fixiert. Dadurch ist es möglich mit einer Druckkraft vo...
IBC Tanks/ Container 600L bis 1000L , Neu oder gereinigt. Hier online kaufen und Liefern lassen.
Unsere vollständige Produktbeschreibung finden sie ...