Krosse, Authentische Flammkuchenböden – die ideale Basis für kreative Rezepte

Mit unseren Böden haben Sie alle Freiheit und die perfekte Grundlage für „krossartige“ Eigenkreationen. Sie werden ganz traditionell nur mit Mehl, Wasser, Pflanzenöl und Speisesalz zubereitet. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Hefe, Triebmittel oder andere Zusätze. Außerdem sind sie ei- und laktosefrei und somit perfekt auch für vegane und vegetarische Variationen geeignet. Alle unsere Böden werden durch eine von uns selbst entwickelte Heißpressmethode vorgebacken. Dank diesem speziellen Herstellungsverfahren ist unser Boden leicht, hauchdünn und knusprig, aber trotzdem stabil für alle Arten von Toppings. Dies zeichnet unsere Produkte aus und hebt uns vom Markt ab. Wir produzieren neben unseren Basis-Böden auch individuelle Größen, Grammaturen und Geschmacksrichtungen ganz nach Ihren speziellen Vorgaben und Wünschen. Unsere Böden lassen sich auch perfekt auf Ihren Absatzmarkt ausrichten. Von extra dünn bis hin zu besonders rustikal, angepasst an landestypische Vorlieben. FLAMMKUCHENBÖDEN NACH TRADITIONELLER ELSÄSSER REZEPTUR ECKIG 140 g ca. 27 x 37 cm RUSTIQUE 120 g ca. 28 x 37 cm GOURMET 115 g ca. 29 x 37 cm handgemachte Optik (unregelmäßig) OVAL 130 g ca. 28 x 38 cm RUND 120 g ø ca. 30 cm MIDI 70 g ca. 18,5 x 29 cm PETIT 60 g ca. 17,5 x 25,5 cm DINKEL- FLAMMKUCHENBÖDEN Die Urgetreidevariante aus 100 % Dinkelmehl RUSTIQUE 130 g ca. 28 x 37 cm BRAUER- FLAMMKUCHENBÖDEN Herzhaft mit Roggenmehl und Malz ECKIG 160 g ca. 25 x 32 cm FEINE ZUTATEN IHREN FLAMMKUCHEN Aus kontrollierten Rohstoffen