Für diesen Wein werden nur Pinot Noir Trauben aus den erstklassigen familieneigenen Weinbergen verwendet. Alle Trauben werden mit der Hand gelesen. In der Kellerei werden die Reben schonend verarbeitet und im Ganzen vergoren. Die Fermentation wird mit Hilfe von ausgewählten Hefen, teils in französischen Barrique-Fässern, vollzogen. Hier reift der Wein für weitere 9 Monate.
Ausgewählte Parzellen der Rebsorten Pinot Noir und Pinot Gris werden für den Pinot Rosé genutzt. Die gelesenen Trauben werden zu 100% noch im Weingarten entrappt, bevor sie sanft in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gepresst werden. Der Most wird bei kühlen Temperaturen mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert.
Pinot Noir
Pinot Rosé
Pinot Grigio
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Rosé
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Sauvignon Blanc
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Edler Sauvignon Blanc
Ein auf Rum basierender Marzipan Likör mit vollen 40% vol. in der 700 ml. Glasflasche.
Kreiert nach einem original Hamburger Rezept. Zum pur trinken ...
Der milde Kräuterlikör mit Kultcharakter. In hiesigen Gaststätten und Kneipen zuhause und immer wieder ein Genuss!
Wieviel?: 0,7 Liter
Schmeckt nach ...
Die Frucht sorgfältig kultiviert, die Ernte mit Hingabe gebrannt und lange gelagert, so entsteht aus diesen Kirschen exquisiter Schweizer Kirsch aus d...
Seit 1833 ist die Familie im Besitz eines Brennrechts.
In der Brennerei verarbeiten wir im Sinne des nachhaltigen Arbeitens die Nebenprodukte der Wein...
aus der grünen Walnuss hergestellt. Doch nun haben wir diesen weiterentwickelt zum noch viel besser schmeckenden Produkt. Die grüne Walnuss wird von H...
Sortenreine Birnenbrände aus alten Sorten. Anzeige pro Seite. Sortieren nach Relevanz, Name, Preis: aufsteigend, Preis: absteigend.
Birne Clapps Lieb...
Die positiven Eigenschaften der Haselnuss sind seit 9.000 Jahren bekannt.
Haselnuss schützt vor freie Radikale, fördert die Konzentration, schützt d...
Grundpreis für die gewählte Option:
Ein sehr beliebter Kümmel-Likör.
Die Qualität wird durch die Destillation feinster Kümmelsamen im eigenen Hause er...
Von unseren Streubostwiesen mit alten Apfel- und Birnensorten destillieren wir einen aromreichen kräftigen Obstlerbrand. Die Birnen runden diesen Bran...
Qualitätsbrand | 41 % vol | 0,35 l
Verschluss: Naturkork mit Griff
Dieser Weinbrand reifte 6 Jahre im Eichenfass.
Auszeichnung:
Landesprämierung Burge...
AT-7123 Mönchhof
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Seit 1833 ist die Familie im Besitz eines Brennrechts.
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Die Qualität wird durch die Destillation feinster Kümmelsamen im eigenen Hause er...
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Qualitätsbrand | 41 % vol | 0,35 l
Verschluss: Naturkork mit Griff
Dieser Weinbrand reifte 6 Jahre im Eichenfass.
Auszeichnung:
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