JägerTEE GmbH

Das Wiener Teefachgeschäft neben der Oper ist in 4. Generation in Familienbesitz. Beste Teequalitäten aus der ganzen Welt werden „in Handarbeit“ verkostet und auch selbst gemischt. Das Sortiment im nostalgischen Geschäft und im weltweiten Online-Shop umfasst über 300 Sorten – Tradition trifft Gegenwart bei einer Tasse Tee. Qualität & Zeit JägerTEE ist Wiens ältestes Teefachgeschäft. Gegründet 1862 und heute in vierter Generation in Familienbesitz verkauft es Teesorten der besten Qualitäten. Wobei, Inhaber Christoph Masin (35) sieht es ein bisschen anders: „JägerTEE verkauft eigentlich Zeit.“ Zeit, im Sinne von: Tradition und mehr als 154 Jahre Erfahrung, die in hochentwickeltes Tea-Tasting und die feinste Auswahl der Teesorten mündet und mundet. – Als auch Zeit, im Sinne von „Zeit nehmen“. Time for tea. Ziehen lassen. Masin zum Entschleunigungspotenzial von Tee: „Der Teezubereitung und dem Teetrinken wohnt eine Magie inne, dieser wollen wir mit Premium-Qualitäten gerecht werden.“ Nachsatz: „Zu leistbaren Preisen.“ Tee Import JägerTEE importiert frische Ernten von ausgewählten Teeplantagen weltweit. Indien, Sri Lanka, China, Japan und viele weitere Länder liefern feinste Teeblätter, die in den charakteristisch-nostalgischen Teedosen hinter dem Wiener Verkaufspult landen. Alle paar Wochen wird die Teeliste geändert, weil stets frische Ernten eintreffen. Christoph Masin erklärt den Selektionsprozess: „Wir wählen Plantagen und Pflückungen sehr genau. Das Tea-Tasting ist der Grundstein für unsere Teequalitäten. Manchmal kaufen wir die ganze Ernte einer kleinen Plantage. Raritäten zu entdecken, macht Spaß, mir und unseren Kunden.“ Tee-Einkauf mit Erfahrung und Wendigkeit. Als Familienunternehmen ist das machbar und liefert sowohl geschmacklich, als auch qualitativ „volle Kanne“ Teegenuss. Tee Sortiment Die Teeauswahl umfasst rund 300 Sorten. Ob Schwarz, Grün, Weiß oder Oolong – der Schwerpunkt liegt auf naturbelassenen, klassischen Teequalitäten. „Tee, der nach sich selbst schmeckt“, nennt es Alt-Inhaber Gernot Steinmetz, der 50 Jahre „JägerTEEqualität“ geprägt und Schwiegersohn Masin ins Familienunternehmen geholt hat. Auch Teezubehör „made in Vienna“ bietet JägerTEE exklusiv mit der originalen tropffreien Tonteekanne und den handgefertigten Raku-Teeschalen an. Rund um das Teezubehör erblickt man Buddha Statuen in dem alteingesessenen Fachgeschäft. Wie das? „Auch das liegt in der Familie“, schmunzelt Masin: Sammelleidenschaft aus allen Ländern des Tees. In Familienbesitz befindet sich auch das Geheimrezept für die traditionelle, im Hause selbst produzierte, JägerTEE Orangen-Punschessenz. Tee-DJ JägerTEE mischt selbst. Christoph Masin ist also quasi Tee-DJ (oder „TJ“), wenn er die traditionelle hölzerne Teetrommel dreht und feinst nuancierte Mischungen aus dieser verkostet und kreiert. Viele Sorten sind Familienrezepte. Deren gleichbleibende Teequalität trotz unterschiedlicher Ernten zu gewährleisten, das ist die Kunst des Teemischens (Teatasting), die Christoph Masin von seinem Schwiegervater Gernot Steinmetz gelernt hat. Erleben Sie Tee mit allen Sinnen! We love to enterTEA you!