Juchem Food Ingredients GmbH

Die Juchem Food Ingredients GmbH ein Hersteller von Fettpulver und Emulgatoren für die Nahrungsmittel-Industrie. Mit dem von unserem Firmengründer Franz Josef Juchem 1964 patentierten Frijet-Verfahren ist es uns möglich, flüssige Fette und Emulgatoren sowie Stearine bis zu hohen Schmelzpunkten mikrofein zu versprühen - auch auf Trägerstoffe wie z. B. Mehl. Dabei ist die Teilchengröße auf das Produkt einstellbar mit Korngrößen unter 63 μ, sogar als 100% reines Fett ohne Trägerstoffe. Die Juchem Food Ingredients GmbH ein Hersteller von Fettpulver und Emulgatoren für die Nahrungsmittel-Industrie. Unser Sortiment umfasst - Fettpulver für Suppen und Saucen - Fett für Trägersubstanzen - Emulgatoren, Lecithin und Mono-Diglyceride - Backmittel - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471 - Diacetyltartrate DAWE 80% E 472 e - Lecithin-Pulver mit einem Lecithingehalt von bis zu 40%, nicht eingekapselt - alle Palmfettpulver sind auch in Koscher- und Halal-Qualität verfügbar. All diese Produkte dienen der Lebensmittelindustrie weltweit als qualitativ hochwertiger Grundstoff in Ihren Rezepturen.