Qualität entsteht im Weinberg.
Jeder unserer Weine hat seinen eigenen Charakter.
Sie sind geprägt von den unterschiedlichen Lagen mit Ihren Böden, ihrem Kleinklima und natürlich vom Jahrgang.
Individuelle Stockpflege ist Chefsache.
Für uns bedeutet dies vor allem eines – viel Handarbeit an Laub und Trauben, die mit höchster Sorgfalt ausgeführt wird. Insbesondere durch das frühzeitige Herausschneiden überzähliger Trauben, erfüllen wir eine der wichtigsten Voraussetzungen für unsere hochwertigen Weine.
Vitales Ökosystem sorgt für ideales Rebenwachstum.
Unsere Reben gedeihen im sonnen verwöhnten Markgräfler Land auf Löss- und Lehmböden. Diese begrünen wir mit einer ausgesuchten Einsaatmischung aus Gräsern, Raps, Klee und Malven.
Sicher, ein sehr aufwendiges ökologisches Verfahren, das sich jedoch lohnt:
Die blühende Pflanzendecke fördert Nützlinge und hilft, Schädlinge in Schach zu halten. Der entstehende Humus sorgt für die gleichmäßige und ausgewogene Nährstoffversorgung unserer Reben. Langfristig können wir so die gute Qualität unserer Böden erhalten.
Nur exakt verlesene Trauben sind akzeptabel.
Wir ernten im Herbst nur Trauben im optimalen Reifezustand. Dies bedeutet, dass die Lese pro Rebstück in bis zu drei Durchgängen erfolgt. Für uns die beste Basis für unsere Weine, die wir ausschließlich aus gesundem, vollreifen Lesegut keltern.
Ausgezeichnet von:
Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes. (Friedrich Hebbel)
Die Weingartenfläche umfasst 6 ha und setzt sich aus folgenden Rebsorten zu...
Unsere Weinlagen befinden sich entlang der Mosel, in direkter Umgebung von Winningen. Wir nutzen insgesamt 4 Weinlagen, die wir Ihnen gerne näher vors...
Die Grundlage dafür sind natürlich unsere Weingärten. Manche stehen schon seit Generationen an ihrem Platz und andere werden aufgrund unserer Erkenntn...
Die Begeisterung für Wein, von der Arbeit im Weinberg bis hin zur Freude der Verbraucher an einer guten Flasche, ist für uns seit nun mehr vier Genera...
Unsere Ortsweine entstammen aus den Lössterrassen rund um Ihringen und werden als fruchtig, frische Weißweine im Edelstahltank ausgebaut. Der Spätburg...
liegen überwiegend in den Lehmener Lagen „Würzlay“, „Klosterberg“ und „Lay“. Daneben noch im „Lehmener Ausoniusstein“ und in den „Niederfeller Fächern...
Unsere Lagen
Hexenkuchl. Opferstein. Kuruzzenlöcher. Viele Sagen und Geschichten ranken sich um jenen mit Weingärten bedeckten Hügelzug, der sich von ...
Bei unseren Rotweinen setzen wir auf die traditionelle Maischegärung. Hierbei wird das Stielgerüst der Trauben von den Beeren entfernt und die Beeren ...
Unsere Weingärten liegen in einer Seehöhe von ungefähr 500 m, in einer süd süd-westlichen Hanglage von 25-50 % Steigung und befinden sich auf dem Ried...
Sonnenblume
Rosenzimmer
Kuscheln für 2 im weststeirischen Haus
Weststeirisches Haus für 4 Personen
Ferienwohnung / Gästezimmer mit insgesamt 55m² Plat...
Unser Weingut wird seit 1893 – mittlerweile in 4. Generation – als Familienbetrieb geführt. Wir sind ein kombinierter Betrieb, neben Vieh und Feld lie...
Weinregion Neusiedler See – Seewinkel
Unsere Weingärten befinden sich größtenteils auf der Parndorfer Platte, am Ostufer des Neusiedler Sees sowie an ...
RIESLING
GRAUSCHIEFER
Der Allrounder – unbeschwerter Weinbegleiter für alle Lebenslagen
RIESLING
FINESSE
Das besondere Genusserlebnis, konzentriertes ...
eine Leidenschaft, die wir gerne mit Euch teilen.
Unser Weingut liegt im Herzen des Markgräflerlands,
direkt an der badischen Weinstraße, zwischen dem...
DE-79219 Staufen
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Mobile Toilettenanlagen mit ausreichenden Kapazitäten für Großveranstaltungen und Firmenevents.
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