Espressomaschinen vom Profi für den Profi Barista ! Das Beste für den Besten!
Es begann in einer alten Osteria in der nähe von Padua während einer Pause mit Arbeitskollegen. Es war Zeit für einen Espresso den wir nach dem Mittagessen an der Theke zu uns nehmen wollten.
Die Aufmerksamkeit lag sofort bei dem zubereitenden "Barista", dem Barmann, der mit seiner künstlerischen Art aus einer Maschine einen cremigen, Herbstfärbungen Espresso Zum Wörterbuch hinzufügen. Noch den Espresso schlürfend meinte einer von uns: "„ Es gibt nichts besseres als einen guten Espresso“. Der Eigentümer der Bar hörte dies und meinte: "Jungs, für den perfekten Espresso braucht man nicht nur die beste Bohnenmischung sondern es kommt auch auf die Zubereitung an. Ohne einer guten Maschine geht es nicht!
Unser Kollege Fabio der immer schon einen Geschäftssinn hatte sagte daraufhin:
„Gut, dann lasst uns doch solch eine konstruieren!
So entstand im Jahre 1999 die Idee die bisherigen Kaffeemaschinenhersteller mit einer noch besseren Maschine herauszufordern. Seitdem produziert LA NUOVA ERA Kaffeemaschinen die sich an der Qualität des Kaffees messen lassen wollen. Damit nicht nur dieser überzeugt, haben wir in die Maschine geschaut und uns überzeugt, dass LA NUOVA ERA auf ausgewählte Standardteile setzt, wie sie nur in den besseren Marken zu finden sind.
Die Kaffeepause auf Italienischer Art verbreitet sich auf die ganze Welt. Alle sollen einen perfekt zubereiteten Espresso trinken können.
Wir arbeiten kontinuierlich an der Zuverlässigkeit unserer Maschinen, an der Stabilität unserer Prozesse und an der Zukunftsfähigkeit unseres Unternehmens.
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