LOMI Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade / Craft Chocolate / bio + fair + vegan + nachhaltig + transparent / karamellisierte Kakaobohnen 2020 haben wir unsere kleine „Schokoladen-Fabrik“ in Wertheim-Nassig gegründet und damit begonnen Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel selbst herzustellen (bean-to-bar/ craft-chocolate). All unsere Produkte sind bio-zertifiziert, vegan, und möglichst nachhaltig. Wir legen außerdem viel Wert auf Transparenz, wissen genau von wem und wie unsere hochwertigen Kakaobohnen angebaut werden und zahlen den Bauer*innen deutlich mehr als den Fairtrade Preis. Den Unterschied schmeckt man auch! Im September 2021 sind unsere Schokoladen mit dem internationalen Bronze Preis der Academy of Chocolate ausgezeichnet worden. Für Fitness-Liebhaber gibt’s unsere Tafeln übrigens auch mit Kokos- oder Birkenzucker.