Sonnenblumenöl wird aus den Früchten der Sonnenblumenpflanze (Helianthus annuus L., Asteraceae oder auch Sonnenblume) gewonnen.
Rohes Sonnenblumenöl
Raffiniertes Sonnenblumenöl
Ursprünglich soll die Sonnenblume aus Nordamerika stammen, von wo sie durch die spanischen Entdecker nach Europa gelangte. Heute soll sie eine der wichtigsten Ölpflanzen Russlands bedeuten. Als Ölpflanze liegt Sonnenblumenöl in ihrer Wichtigkeit hinter Sojaöl und Palmöl.
Das Gewinnen des Öls erfolgt durch Mahlen und folgendem kalten oder warmen Auspressen der geschälten Samen. Es kann auch durch Extraktion erfolgen, aber auch durch überkritische Fluidextraktion mit überkritischem CO2 gewonnen werden. Das gewonnene Öl kann raffiniert werden.
Verwendung:
- In der Pharmazie und Medizin
- Als Nahrungsmittel
- In der Industrie
- In der Volksmedizin
- In der Kosmetik (wenig)
Verpackungsgrößen:
- Fass
- 20‘ Container
- Flexitank
- Straßen-Tankzug
Verpackungsgrößen als PDF
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