Alle unsere Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EU-Bioverordnung (EG) Nr. 2018/848 zertifiziert. Zusätzlich arbeiten wir mit ökologischen Anbauverbänden zusammen. Seit 2010 ist Naturkost Ernst Weber nach dem IFS Logistics und dem IFS Broker Standard zertifiziert. Bei der jährlichen IFS-Auditierung werden u.a. Themen wie Risikomanagement, Produktsicherheit, Rückverfolgbarkeit, Spezifikationen, Food-/ Produktschutz und Anforderungen an Lagerung und Transport geprüft. Dadurch werden die Sicherheit der Produkte und eine hohe Verfahrensqualität sichergestellt.
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