Molkenderivate zeichnen sich durch eine hohe ernährungsphysiologische Qualität, Wertigkeit und vor allem durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten aus. Diese hochspezialisierten Produkte finden in der Lebensmittelindustrie breite Anwendung, da sie sowohl in Trockenmischungen als auch in Lösungen einfach und zielgerecht verwendet werden können. Anwendungsgebiete sind z.B. proteinreiche Sportnahrung, Schonkost oder auch medizinische Spezialnahrung.
Unser Produktsortiment umfasst:
Laktose
Nicht hygroskopische Molkenpermeate (frei fließend)
Molkenproteinkonzentrat (WPC 30 - 80)
Molkenproteinisolat (WPI 90)
Süßmolkenpulver
Sauermolkenpulver
Demineralisiertes Molkenpulver (Demin50/ 70/ 90)
Wir liefern eine Vielzahl von Standardmilchpulvern mit unterschiedlichen Fettgehalten:
Vollmilchpulver 26 % Fett
Magermilchpulver
Sahnepulver 42% - 7...
Fettpulver auf Basis von pflanzlichen und/oder tierischen Fetten werden im Sprühverfahren mit Milchinhaltstoffen und/oder Glucose Sirup in den verschi...
Mit unserer eigenen Mischanlage und dank entsprechendem Know-how können wir Sie auch bei der Entwicklung und Herstellung eigener Produkte und Produktm...
Unsere Blends sind Mischungen aus trockenen Milchinhaltsstoffen und anderen Rohstoffen. Sie kommen in der Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz.
Unser...
Wir liefern eine Vielzahl von Standardmilchpulvern mit unterschiedlichen Fettgehalten:
Vollmilchpulver 26 % Fett
Magermilchpulver
Sahnepulver 42% - 7...
Fettpulver auf Basis von pflanzlichen und/oder tierischen Fetten werden im Sprühverfahren mit Milchinhaltstoffen und/oder Glucose Sirup in den verschi...
Mit unserer eigenen Mischanlage und dank entsprechendem Know-how können wir Sie auch bei der Entwicklung und Herstellung eigener Produkte und Produktm...
Unsere Blends sind Mischungen aus trockenen Milchinhaltsstoffen und anderen Rohstoffen. Sie kommen in der Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz.
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