Biologisch-Dynamischer Obstbaubetrieb mit Schafhaltung und integrierter Verarbeitung
Das Unternehmen wurde 2006 von Dipl.-Ing. Mario Henneberg in Burg Stargard gegründet. Seit 2011 unterliegen wir der Biozertifizierung nach EU-Richtlinie, seit 2017 zusätzlich der Demeterrichtlinie.
Wir produzieren eine sehr breite Palette unterschiedlichster Obstarten und -sorten. Neben unserem Hauptprodukt - Äpfeln - erzeugen wir Birnen, Pflaumen, Kirschen, Quitten, Speierlinge u.a.m.
Wir bewirtschaften unsere Bäume als Halb- und Hochstämme. Großen Wert legen wir auf eine optimale Fruchtqualität und damit verbunden eine nachhaltige Bodenpflege.
Geschichte unserer Schafhaltung
Im Jahre 2007 haben wir uns entschlossen, die Bodenvegetation auf der damals noch einen Streuobstwiese mit Schafen zu ...
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