Feine, reine und naturbelassene Pflanzenöle
Seit 2007 werden in der Ölmühle-Sander reine, naturbelassene Pflanzenöle hergestellt. Sie haben in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen.
Pflanzenöl ist nicht gleich Pflanzenöl. Frische und Geschmack machen den feinen Unterschied! So ist Leinöl nicht gleich Leinöl!
Herzlich willkommen
Darf ich mich vorstellen … Ingo Sander mein Name. Es freut mich, Sie hier begrüßen zu dürfen!
Seit nunmehr über 15 Jahren gibt es handgemachte Bioöle mit dem Sander-Logo. Hier werden Öle mit Leidenschaft und Handwerkskunst gemacht.
Ich würde mich freuen, auch Sie für meine naturbelassenen Pflanzenöle begeistern zu können.
Ob Nachtkerzenöl, Leinöl, Hanf- oder Mariendistelöl, Raps- oder Sonnenblumenöl und nicht zu vergessen, Leindotteröl, hier gibt es für jeden Geschmack und jede Verwendung das Richtige!
Pflanzenöle eignen sich jedoch nicht nur für die Gute Küche und sind für unsere Ernährung essentiell.
Sie können damit z.B. auch Holz auf natürliche Weise schützen und pflegen und vieles mehr!
Kalt gepresst - 100% rein: Naturbelassene Pflanzenöle
Das besondere Anliegen
Pflanzenöle gibt es viele auf dem Markt. Unterschiede aber auch:
Das beginnt bereits bei der Auswahl der Saaten für die Pressung. Beimengungen von Unkrautsamen und Ernterückständen schaden dem Pressen nur in geringem Maße, sind aber entscheidend für den Geschmack und die Haltbarkeit der Öle. Die hier verwendeten Saaten in Backqualität sorgen für ein Geschmackserlebnis.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist das schonende Pressen. Hier gilt: Immer mit der Ruhe! Geringer Pressdruck und niedrige Durchlaufmengen kosten zwar Zeit, machen sich aber in der Qualität der Öle mehrfach bezahlt:
Das geschmackliche Erlebnis und noch wichtiger …: Die äußerst hitzeempfindlichen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren bleiben erhalten!
Das Wichtigste
Naturbelassene Öle unterliegen einem natürlichen Alterungsprozess. Luftsauerstoff lässt die Fettsäuren oxidieren und das Öl wird ranzig. Daher wird nichts auf Vorrat gepresst, sondern je nach Bestelleingang und Kundenwunsch.
Ein kleiner Nachteil
Da die Öle nicht durch Filtern, sondern durch Sedimentation (also natürliches Absetzten der Trubstoffe) geklärt werden, dauert es bis zu 5 Tagen, um das Öl abfüllfertig zu haben.
Der große Vorteil
Sie bekommen immer ein frisches Öl, an dem Sie bis zum letzten Tropfen Ihre Freude haben!
Unser Öl wird zu 100 % aus den größten aller sizilianischen Oliven, den so genannten „Nocellara del Belice“ gewonnen und ist somit sortenrein. Das bed...
Nährwerttabelle
Je 100 g
Brennwert
3700 kJ / 884 kcal
Fett
100 g
davon ges. Fettsäuren
11,5 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
0,0 g
Salz...
Willkommen bei fine & more Genussmanufaktur, wo Speiseöle zu den Schlüsselzutaten für kulinarische Meisterwerke werden.
Unsere Auswahl an hochwertig...
Kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologisch angebautem Leinsamen, welches nicht gefiltert wird.
Wertvolle Inhaltsstoffe bleiben dadurch im Öl er...
Das kaltgepresste Öl wird aus erlesenen Speisehanf-Sorten hergestellt und ist für die vollkommene kalte Küche unentbehrlich. Der Geschmack ist angeneh...
Wir nutzen für unser Rapsöl nur BIO Saaten aus Deutschland. Unser kalt gepresstes, klares Öl entspricht der höchsten Qualität.
- Gekühlt & Kaltgepress...
Reines, 100 %iges Arganöl, nativ, 1. Kaltpressung, NATRUE Biokosmetik, von exclusiver Qualität für die natürliche Haut- und Nagelpflege
Reines, hochq...
Das BioBloom Hanföl omega aus geschälten Bio Hanfsamen ist ein äußerst wertvoller Beitrag zu deiner ausgewogenen und gesunden Ernährung.
DEIN GESUNDE...
Vom Knabbergebäck bis zum Tee, vom Mehl über Aufstriche bis zum Pesto, vom Samen bis zum Öl: hanfliebe bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an schma...
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