RAYA, ein französisches Unternehmen, ist auf den Import und die Vermarktung von Lebensmitteln aus dem Iran spezialisiert. Unsere außergewöhnlichen Produkte werden mit größter Sorgfalt von kleinen Produzenten oder Genossenschaften ausgewählt. Sie stammen aus der Ernte des Jahres und sind größtenteils biologisch zertifiziert. Wir bieten auch eine Reihe von seltenen und neuartigen Produkten an, insbesondere Produkte aus Wildsammlung. In unseren Werkstätten in Frankreich rösten und parfümieren wir unsere Pistazien nach Ihren Wünschen, so dass wir Ihre verschiedenen Wünsche hinsichtlich der Röstung, des Salzgehalts und des Parfüms erfüllen können. Unser Ziel ist es, Qualität und kurze Wege zu bevorzugen. Wir importieren unsere Produkte direkt und verwalten sie daher selbst: - die Gruppierung der Waren, - die Vorbereitung der Waren, - die Einfuhr der Produkte, - die Annahme der Waren. Jedes Produkt wird vor dem Kauf probiert und getestet. Dadurch wissen wir, welche geschmacklichen Qualitäten wir Ihnen anbieten. Unser Katalog enthält eine breite Palette an Produkten aus dem Iran: - Gewürze, - Würzmittel, - getrocknete Früchte, - Nüsse, - getrocknete Pflanzen, - Pistazien, - Safran, - Hydrolate, - schwarze Zitrone, - Pistazienpaste … Unsere Produkte sind für Fachleute bestimmt, die auf die Wahl der Produkte achten, die sie konsumieren.
" Un hydrolat floral rafraîchissant pour parfumer vos boissons "
Notre hydrolat est obtenu uniquement à partir de chaton de saule. Il ne contient don...
Sur l’arbre, il se présente sous la forme d’un petit citron vert qui est cueilli puis pelé. Ensuite, il est blanchi dans une eau salée avant d’être sé...
Les pistaches d’exception que nous vous proposons sont torréfiées, salées ainsi qu’enrobées de piment paprika.
Les pistaches au piment paprika sont ce...
Utilisation :
Cette l’huile essentielle peut être utilisée en inhalation par voie orale (respectez bien les doses prescrites), par voie cutanée mais ...
Les sucrettes au safran proviennent d’une société reconnue, depuis des années, en Iran, pour sa production de sucre au safran.
Ce sont des bâtons de b...
Nos fleurs de thym sont un peu spéciales. En effet, elles poussent de manière sauvage à 2100m d’altitude, dans la chaîne de montagne Karkass qui se si...
Les pistaches d’exception que nous vous proposons sont torréfiées, salées ainsi qu’enrobées de citron noir. Dans la gastronomie traditionnelle, le cit...
Les pistaches au sumac sont certifiées agriculture biologique.
Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputé...
Notre mélasse de grenade est fabriquée uniquement à partir de jus de grenade cuit au chaudron et réduit pendant des heures. Grâce à ce procédé ancestr...
L’anis sauvage se caractérise par des petites graines de couleur gris-brun, de forme ovoïde. Elles sont regroupées en amas sous forme d’ombrelle dans ...
Nos amandes salées sont cultivées au sud de la région de Kerman, en Iran. Elles sont légèrement torréfiées et salées avec leur coque. Ensuite, nous le...
La camomille sauvage est récoltée par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit nos fleurs séchées. Elle est entièrement récoltée à la...
Nos mûres blanches ne sont pas issues de ronciers mais du mûrier platane. En effet, c’est un arbre qui produit deux types de mûres : la noire et la bl...
Nos raisins verts sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu...
Les pistaches d’exception que nous vous proposons sont torréfiées, salées puis enrobées de zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices libanais qui se c...