Zur Ausgabe von Speisen ohne Stromversorgung. Warm und Kalt. GN 1/1 und GN 2/3.
Der K|POT® passiv ergänzt das K|POT® Sortiment an Stellen wo das Catering ohne Strom auskommen muss. Der geschlossene Unterbau aus Edelstahl funktioniert wie eine Thermoskanne. In ihn wird je nach Anwendung das Wärme- (mit Wachs gefüllt) oder Kältepellet (mit Sole gefüllt) eingelegt. Der K|POT® ist erhältich in den Größen GN 1/1 und GN 2/3, in Edelstahl oder in schwarz. Das Wärmepellet vor dem Einlegen bei +120 °C im Ofen oder Combidämpfer vorheizen, das Kühlpellet einfach davor in den Tiefkühlschrank legen.
Anschließend werden die warmen oder kalten Speisen im thermoplates® (1x GN 1/1, 1x GN 2/3, 2x GN 1/3) aufgesetzt. Mit Hilfe des Buffetdeckels entsteht so die perfekte Ausgabesituation.
Durch die optimale Energiespeicherung des thermoplates® und den darauf abgestimmten Pellets bleiben Speisen bis zu 3 Stunden auf Temperatur.
Ihre Vorteile:
Kalt- und Warmhalten ohne Strom mit Wärme- bzw. Kältepellet
sicheres Fixieren der thermoplates® Behälter
Erhältlich in Edelstahl oder schwarz
Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer ist eine Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Reinigungshinweisen, Eigentümer möglich.
Artikelnummer Edelstahl: 84 01 20 37
Artikelnummer schwarz: 84 01 20 39
Außenmaße: 353 x 380 x 88
Zubehör: auf Anfrage
Gewicht: 2,7 kg
Die Butterdose BASIC aus mattiertertem und poliertem Edelstahl fasst 125 g Butter und ist für den Single-Haushalt perfekt geeignet. Mit ihrer schlicht...
Geprüfte Qualität ✓ schnelle Lieferung ✓ individuelle Sonderanfertigung ✓ persönliche Beratung
Raffiniert: Die Dose in der Dose macht etwas her - ger...
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Raffiniert: Die Dose in der Dose macht etwas her - ger...
Quadratische Präsentdose mit Stülpdeckel in besonders hochwertiger Ausführung (Innenabmessung 52 x 52 x 34 mm)
Mit ihren abgerundeten Ecken und Kante...
In unserer kleinen Vorratsdose kann so ziemlich jedes Produkt aufbewahrt werden.
Gewürzdose, Teedose, Kaffeedose, Müslidose, Bonbondose oder Zuckerdo...
Metalldose quadratisch
mit Stülpdeckel
Farbe: silber
Format: ca. 120 x 120 x 35 mm
Material: Weißblech
Die Box kann zusätzlich individuell im Sieb- o...
DE-59909 Bestwig
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