Typische Salami aus Mailand, mittel-fein gekörnt, hergestellt gemäß der besten italienischen Tradition. Abgefüllt in Kunststoffhaut.
Format:
Durchmesser: ca. 8-9 cm
- Gewicht: ca. 3 kg nach Ablagerung von 60 Tagen + ½ in Vakuumverpackung
Durchmesser: ca. 6-7 cm
-Gewicht: ca. 1,4 kg nach Ablagerung von 45 Tagen + ½ in Vakuumverpackung
Durchmesser: ca. 5-6 cm
- Gewicht: ca. 500 g nach Ablagerung von 30 Tagen
Luftgetrocknete Salami, mittel gekörnt, hergestellt durch eine feine und ausgezeichnete Mischung von Fleisch und Kräutern. Abgefüllt in Kunststoffhaut...
Salami aus magerem Schweinfleisch und Schweinfett, fein gekörnt. Die Würzung und die leichte Räucherung geben dem Produkt den typischen Geschmack der ...
Typische Salami, grob gekörnt, aromatisiert durch eine Mischung von Kräutern und Gewürzen mit Chili-Pfeffer und Paprika, sehr verbreitet und geschätzt...
Luftgetrocknete Wurst, mittel gekörnt, leicht gewürzt, wohlriechend und mit delikatem Geschmack. Abgefüllt in Kunststoffdarm und in Naturdarm.
Format...
Salami, mittel-grob gekörnt, aromatisier durch eine ausgezeichnete Mischung von Kräutern und Gewürzen; manche Typen können leicht geräuchert sein. Abg...
Luftgetrocknete Wurst, mittel-fein gekörnt, aromatisiert durch Mischungen von typischen Mittelmeerkräutern und -Gewürzen, Paprika, Chili-Pfeffer, und ...
Magerer Bauchspeck aus Schwerschweinefleisch, hergestellt gemäß einer klassischen Rezept. Am Ende der Ablagerung ist der Bauchspeck kompakt, homogen u...
Mantuaner Salami, Crespone
Der Geschmack des besten Schwerschweinefleisches nach einer optimalen Ablagerung, die Würzung mit Wein und Knoblauch, die ...
Der Geschmack des besten Schwerschweinefleisches nach einer optimalen Ablagerung, die Würzung mit Wein und Knoblauch, die manuellen Abfüllung und -Bin...
Luftgetrocknete Salami, mittel gekörnt, hergestellt durch eine feine und ausgezeichnete Mischung von Fleisch und Kräutern. Abgefüllt in Kunststoffhaut...
Salami aus magerem Schweinfleisch und Schweinfett, fein gekörnt. Die Würzung und die leichte Räucherung geben dem Produkt den typischen Geschmack der ...
Typische Salami, grob gekörnt, aromatisiert durch eine Mischung von Kräutern und Gewürzen mit Chili-Pfeffer und Paprika, sehr verbreitet und geschätzt...
Luftgetrocknete Wurst, mittel gekörnt, leicht gewürzt, wohlriechend und mit delikatem Geschmack. Abgefüllt in Kunststoffdarm und in Naturdarm.
Format...
Salami, mittel-grob gekörnt, aromatisier durch eine ausgezeichnete Mischung von Kräutern und Gewürzen; manche Typen können leicht geräuchert sein. Abg...
Luftgetrocknete Wurst, mittel-fein gekörnt, aromatisiert durch Mischungen von typischen Mittelmeerkräutern und -Gewürzen, Paprika, Chili-Pfeffer, und ...
Magerer Bauchspeck aus Schwerschweinefleisch, hergestellt gemäß einer klassischen Rezept. Am Ende der Ablagerung ist der Bauchspeck kompakt, homogen u...
Mantuaner Salami, Crespone
Der Geschmack des besten Schwerschweinefleisches nach einer optimalen Ablagerung, die Würzung mit Wein und Knoblauch, die ...
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