Die Heumilch-Sennerei Stiefenhofen-Rutzhofen im Allgäu achtet bei der Herstellung von Käse auf höchste Qualität.
Nur frische, naturbelassene Rohmilch von Allgäuer Kühen
wird für den Allgäuer Emmentaler und Bergkäse verwendet.
Das Geheimnis der guten Qualität liegt im würzigen
Weidefutter für die Kühe und in der sorgfältigen Produktion
nach jahrhundertealten Verfahren.
Die Sennerei in Rutzhofen achtet bei der Herstellung von
Käse auf höchste Qualität.
Unsere Käse-Spezialitäten aus dem Allgäu in der Übersicht
(alle Produkte können Sie in unserem Online-Shop bestellen):
Rutzhofer Emmentaler, 45 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Bergkäse, mild, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Bergkäse, fein würzig, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Bergkäse, kräftig, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Sennrahmkäse, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Backsteinkäse, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Parmesan, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Kräuterkäse, 50 % Fett i.Tr.
wahlweise mit frischem Bärlauch, Kümmel, Chili o.
PfefferRutzhofer Balzenbergli, 50 % Fett i.Tr.
ganze Laibe ca. 900 gRutzhofer Alprahmkäse, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Postbierkäse, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Kirschmostkäse, 50 % Fett i.Tr.
Rutzhofer Faßbutter, 250 g Stück
Rutzhofer Naturquark, 40 % Fett i.Tr.
Rutzhofer geriebener Käse, Kässpatzenmischung
Fruchtquark, 50 % Fett i.Tr.
halbfester Schnittkäse mit mind. 50 % Fett i. Tr.; rotgeschmiert und mit Pfeffer ummantelt; Geschmack: fein würzig mit Pfeffergeschmack
Fettgehalt: ...
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