Die durch schonendes Dampferhitzen zum sofortigen Verzehr aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl vermahlen. Überall, wo Mehl verwendet wird, kann man andere Mehlsorten bis zu 20 % durch Sojamehl ersetzen. Ebenso kann Müsli durch 1 EL Sojamehl aufgewertet werden.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 1677 kJ / 403 kcal
Fett: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 19 g
Eiweiß: 41 g
Salz: 0,01 g
Qualität:
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
Welcher Standard wird erfüllt: Verordnung (EU) 2018/848
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Mit unserem SOBO Naturkost Soja-Granulat lassen sich wunderbar vegetarische Bratlinge, Aufläufe, Soßen und Gemüse-Eintöpfe herstellen. In Reis, Brot, ...
Mit besonders aromatischer Vanille im Vanillepudding.
Der Schokoladenpudding ist mit Schokostückchen – für extra leckeren Schokoladengeschmack!
Der Ma...
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Erhältlich auch im Großgebinde: 4 x 1,25 kg.
Zutaten:
Glucosesirup* (glutenfr...
Unsere Mousse Vanille ist eine köstlich feincremige Mousse mit feinem Vanillegeschmack aus echter Bourbon-Vanille. Wie unsere Mousse au Chocolat ist d...
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Kurzübersicht
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