Der Ziegenbergkäse wird aus frischer Ziegenmilch hergestellt. Die Milch wird sorgfältig gesammelt und in direkt der Käserei verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Die Käsemeister arbeiten traditionell und handwerklich um sicherzustellen, dass der Käse seinen unverwechselbaren Geschmack und seine cremige Textur behält.
Wir machen Käse und das schon lange: Seit vier Generationen sammeln wir in der Bergkäserei Zillertal Heumilch von Bauern aus der Region und verarbeite...
Seit Januar 2024 wird die Molki Meiringen von der Seiler Käserei (Giswil) weitergeführt. Diese Übernahme resultiert aus der Pensionierung des Inhaber-...
Brie ist die Bezeichnung für einen ursprünglich aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammenden Weichkäse. Die Laibe des Brie haben die Form ein...
Hartkäse und Extrahartkäse sind Käsesorten, die sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnen – ihr Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse liegt nic...
Das Best-of Prädikat vergeben wir Rohmilch-Produkten, welche alle Kriterien unserer Philosophie erfüllen. Wenn wir von aussergewöhnlichem Geschmack, l...
Der Bio-Heubauernkäse, ein magerer Schnittkäse, ähnelt stark dem Tilsiter. Diese beliebte Käsesorte besticht durch ihr ausgeprägtes Aroma und ihre Her...
im Einkaufswagen, den wir Ihnen schnellstmöglich liefern.
Dabei greifen wir auf unsere Kühlfahrzeuge zurück. Als Käsegroßhandel mit eigener Auslieferu...
Wir verkaufen Genuss und Lebensfreude. Unsere Käse machen das Leben reicher und bringen gute Laune. Unsere Marken begeistern die Konsumenten und unser...
mild
oder
kräftig
hart
oder
weich
geschnitten
oder
cremig
– unsere Auswahl an regionalen und internationalen Käsespezialitäten lässt keine Wünsche off...
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Wir machen Käse und das schon lange: Seit vier Generationen sammeln wir in der Bergkäserei Zillertal Heumilch von Bauern aus der Region und verarbeite...
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