Sie suchen ein besonderes Aroma für Ihr Gebäck und möchten Plätzchen, Kuchen, aber vielleicht auch herzhafte Gerichte wie Chili con Carne abrunden? Dann ist echte Bourbon Vanille für Sie genau die richtige Wahl. Bei uns erwartet Sie eine Auswahl an aromatischer Bourbon Vanille, die Sie beispielsweise fertig gemahlen als Pulver verwenden können.
Bei der Vanille handelt es sich um ein Orchideengewächs, das in tropischen Gefilden heimisch ist. Die als Gewürz bekannte Bourbon Vanille ist das Mark der Vanilleschote. Eigentlich werden die hierfür geerntet Vanilleschoten kurz vor der Verwendung mit einem Messer aufgeschnitten und ausgekratzt. Das Mark lässt sich dann verwenden, um Soßen und Kuchen, aber eben auch Süßspeisen und Kompott zu aromatisieren.
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