Sie suchen einen kompakten Autoklaven, der – genau wie die größeren – ihre Produkte sterilisiert? Das leisten unsere Baureihen 43-1 im Berieselungs- und 43-2 im Vollwasserverfahren.
Die kompakte und selbsttragende Ausführung in Edelstahl und die fugenlos verschweißten Kesselkomponenten erlauben größtmögliche Sicherheit während des Pasteurisierens und Sterilisierens. Der 43-1 Berieselungsautoklav ist prädestiniert für die Sterilisation von verpackten Produkten.
Die Anlagen sind für die Herausforderungen von Großküchen und der Nahrungsmittelindustrie konzipiert, ebenso für die besonderen Ansprüche der Feinkost- und Tiefkühlkosthersteller.
Die Prozesssteuerung erfolgt vollautomatisch durch eine MC-Steuerung. Die Autoklaven sind mit einer integrierten Spezial-Kreiselpumpe sowie einem besonderen Rohrsystem ausgestattet, damit das Wasser auch dorthin kommt, wo es beim Vollwasserautoklaven ankommen muss. Die 15-fache Umwälzung des Prozesswassers pro Minute garantiert eine optimale Wärmeverteilung. Das Gerät arbeitet mit Temperaturen bis 121 Grad Celsius und einem Druck bis 2,5 bar.
Blättern Sie durch unseren Katalog und informieren Sie sich dort ausführlich über unsere Autoklaven 43-1 und 43-2.
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