Art.Nr.: 04839
Die Montero Swiss Selection bietet eine Auswahl verschiedener Reifestufen und Varianten. Von jung bis alt. Als Bergkäse, mit Trüffel oder saisonale Geschmacksrichtungen. Die Grundlage ist die selbe: frische Milch aus der Region und handwerkliches Geschick. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Der Montero swiss Selection Trüffel ist ein Schweizer Rahmkäse mit 3% Trüffel im Käseteig. Reiner, mild würziger Geschmack mit starker Trüffelnote. Ein Top Produkt aus der Schweizer Montero Serie.
Auch als 1/4 Laib ca. 1,63kg im Sortiment - Art.Nr. 5839
Artikelgruppe:: Käse
Variantengruppe:: Schnittkäse mit Zutaten
Land:: Schweiz
Fettstufe:: 55% F.i.Tr.
Milchart:: Kuhmilch
Milchbehandlung:: Thermisiert
Labart:: Tierisch
Reifezeit:: 2 Monate
Gewicht:: 6,5 kg
Die Käse werden aus Heumilch (100 % silofrei) von kontrollierten Bio-Betrieben aus Walchsee und Umgebung hergestellt. Bei der Produktion der Heumilchk...
Art.-Nr. 6
Der Bergkäse mittel ist ein Rohmilchkäse aus bester Heumilch mit vereinzelten erbsengroßen Löchern. Er ist 6 Monate gereift und schmeckt fe...
- Vegetarisch
- Ohne Zusatz von Farbstoffen
- Hergestellt in Österreich
Der Alpachtaler Trüffelkäse wird nach traditioneller österreichischer Handwer...
Der Alpkäse unter den Bergkäsen. Produziert ab Ende Frühling bis Anfang Herbst mit frischer Alpmilch der 15 Klewenalp Älplern. Je nach Jahreszeit mit ...
4 Monate gereift
Die Rinde verströmt einen feinen, malzig-röstigen Duft, im Teig kommen Aromen von frischem Heu, Jungholz und Buttermilch hinzu. Malzi...
SKU: 4071 Der Bockshornkleekäse ist ein anspruchsvoller Schnittkäse und eine Käsedelikatesse unserer Landkäserei.
Durch Zugabe von Bockshornklee-Sam...
Zum Auszeichnen/Kennzeichnen eines Produktes über dessen Inhalt
Selbstklebe Etiketten sind die passende Lösung zum Kennzeichnen oder Auszeichnen von ...
Schnittkäse wie den Scharfen Maxx, Sternenkäse oder Raclette gibt es nicht nur geschnitten, sondern auch als Laib an der Käsetheke. Seine Bezeichnung ...
Der Weinkäse wird mit Weinhefe geschmiert, was ihm seinen mild-würzigen Geschmack und seine typische dunkle Rinde verleiht. Ein weiteres geschätztes ...
Brie ist die Bezeichnung für einen ursprünglich aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammenden Weichkäse. Die Laibe des Brie haben die Form ein...
Unter über 3’600 eingereichten Käse wurde der Gallus Grand Cru von der ausgewählten Fachjury bei den World Cheese Awards in Wisconsin (USA) zum besten...
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CH-9243 Jonschwil
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