Zappa & Lotta The swiss bakery

Hand-made Cantucci ohne künstliche Aromen, Feingebäck, Süßwaren ... Hergestellt in Basel (Schweiz) nach original italienischem Rezept Unser Credo: feinste Aromen aus nachhaltigem Anbau. Zappa & Lotta ist eine innovative Bäckerei aus Basel, die handgefertigte Cantucci nach traditionellen italienischen Rezepturen anbietet. Die Idee zu Zappa & Lotta entstand während des ersten Lockdowns, als Andrea, inspiriert von ihrer Leidenschaft für neue Geschmackserlebnisse, begann, Cantucci in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu backen. Unterstützt von Freunden und Familie, experimentierte sie mit Zutaten wie frischen Früchten, Gewürzen und Blüten, um einzigartige Variationen dieses klassischen Mandelgebäcks zu kreieren. Unsere Philosophie bei Zappa & Lotta basiert auf drei zentralen Werten: Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe aus biologischem Anbau oder fairen Handel, die wir überwiegend von regionalen Kleinbauern beziehen. Unsere Cantucci enthalten keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe und werden in Kooperation mit der Traditionsconfiserie Brändli in Basel produziert. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, die Handwerkskunst und die Tradition der Cantucci mit modernen, kreativen Geschmackskombinationen zu verbinden. Unsere Cantucci sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob als Begleitung zu Kaffee, Tee, Wein oder als einzigartiges Geschenk – unsere Produkte sind stets ein Highlight. Für Großkunden bieten wir maßgeschneiderte Verpackungslösungen und individuelle Branding-Möglichkeiten, um unsere Cantucci zu einem besonderen Präsent für Mitarbeiter oder Kunden zu machen. Die Leidenschaft für unser Handwerk und die Freude an neuen Geschmackskreationen treiben uns an, ständig neue Produkte zu entwickeln und unser Sortiment zu erweitern. Unser Ziel ist es, die Basler Backkultur um innovative, hochwertige Gebäckkreationen zu bereichern und gleichzeitig unsere Werte der Nachhaltigkeit und Regionalität zu fördern. Wir laden Sie ein, die Vielfalt unserer Cantucci zu entdecken und sich von der einzigartigen Kombination aus traditionellem Handwerk und kreativen Geschmacksvariationen begeistern zu lassen.