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Cracker
Cracker sind nicht nur ein beliebter Snack für zwischendurch, sondern bilden auch die Grundlage für diverse Häppchen, beispielsweise bei Stehempfängen und Jubiläumsfeierlichkeiten. Für öffentliche Anlässe Als Basis für Kanapees lassen sich Cracker reichhaltig belegen und können ohne Besteck verzehrt werden. Sie werden aus verschiedensten Mehlsorten auch in Vollkornvarianten gefertigt. Als Häppchen dargereicht, serviert man sie zumeist auf einem großen Silbertablett als Teil des Buffets. Viele Sorten haben mittig ein Loch, welches es ermöglicht, Spieße einzuführen, ohne Gefahr zu laufen, dass der Keks aufgrund seiner mürben Struktur zerbricht. Eine Frischkäseschicht sowie Gewürzgurken verleihen beim Aufspießen zusätzlichen Halt. Spezielle Cracker für Garnierungszwecke weichen auch durch den Belag nicht auf und können für mehrere Stunden aufgetragen bleiben. Für Werbezwecke Cracker können als Werbegeschenk mit Firmenlogo oder Werbeschriftzug versehen werden. Dafür wird der gewünschte Text bereits vor dem Backprozess in den Keks eingeprägt. Ist die Verpackung transparent, wird der Inhalt auch im verschlossenen Zustand offenkundig, doch auch bunt bedruckte Packungen können Werbezwecken dienen. Dafür ist es möglich, speziell auf ein Unternehmen zugeschnittene Markennamen zu etablieren und Kekse nach eigenem Rezept anzubieten. Da Cracker besonders lange haltbar sind, lohnt es sich, gleich große Mengen in Auftrag zu geben. Das verringert die Kosten pro Einheit. Einzelverpackt als kleine Beigabe für Besucher oder als Werbegeschenk in individuell bedruckten Keksdosen können sie bei jedem Verzehr auf ein bestimmtes Unternehmen hinweisen. Gerne genommen werden sie auch im Rahmen von Geschäftsverhandlungen und Sitzungen als leckerer, aber nicht zu üppiger Snack.
Cranberrys, getrocknete
Cranberries, getrocknete vor allem, finden Verbreitung in verschiedensten Formen und Produkten des Groß- und Einzelhandels. Cranberries sind Beeren, die hinsichtlich ihrer Form, Größe und Farbe den einheimischen Preiselbeeren ähneln. Das kommt daher, dass beide zur Gattung der Heidekrautgewächse gehören. Im rohen Zustand genossen, sind die Cranberries äußerst sauer im Geschmack und werden von vielen nur bedingt als genießbar empfunden. Daher werden getrocknete Cranberries meist mit Zucker gesüßt. In dieser Form sind sie verbraucherfreundlicher. Noch erntefrisch werden die Früchte gewaschen; durch eine gleichmäßige Hitzeeinwirkung wird die enthaltene Flüssigkeit entzogen, sodass die Cranberries trocknen. Während dieses Prozesses schrumpfen sie. Inhaltsstoffe und Wirkung getrockneter Cranberries Die in Deutschland fast ausschließlich aus Importen stammenden Cranberries sind reich an Inhaltsstoffen, die als gesundheitsfördernd betrachtet werden. Zu den bedeutendsten Bestandteilen der Beere zählen Antioxidantien und Vitamine sowie bestimmte Mineralien. Besonders hoch ist der Gehalt an Vitamin C. Die roten Cranberries werden als getrocknete Früchte bei der Herstellung von Naturheilmitteln verwendet sowie in der Kosmetikindustrie für Pflegeprodukte verarbeitet. Der Kaloriengehalt der Trockenbeeren ist extrem gering, 100 Gramm haben ungefähr einen Energiegehalt von 66 Kilokalorien. Die Menge an Kohlenhydraten beträgt etwa 12 Gramm. Durch den Trocknungsprozess geht ein Großteil der Vitamine verloren, allerdings nicht Magnesium und Kalzium. Fertigprodukte aus getrockneten Cranberries werden meist mit einem Öl oder einem Sirup aus Glycerin benetzt, sodass die matte Außenhaut glänzt. Damit sich getrocknete Cranberries besser halten, werden diese einer Schwefelung unterzogen. Um Schwefelreste zu entfernen, sollten Trockencranberries heiß gewaschen werden. Häufig kommt noch eine bestimmte Menge an Zucker für die Süßung hinzu.
Crashtests
**Crashtests** sind simulierte Unfälle, die unter realistischen, jedoch überprüften Sicherheitsbedingungen stattfinden. Sie dienen der Kontrolle von Fahrzeugen und deren Verhalten im Rahmen eines Crashs, aber auch der Funktionen der vorhandenen Sicherheitssysteme. **Crashtests - Fehlersuche und Sicherheitsverbesserung** Crashtests werden in speziellen Versuchsanlagen durchgeführt. Dort nehmen Hochgeschwindigkeitskameras die mit Sensoren ausgestatteten Testobjekte während des Crashtests auf. Die Auswertung der Bilder sowie der Sensorendaten erlaubt den Fachleuten eine Analyse. Daraus resultieren Vorschläge für Veränderungen, um ein festgestelltes Gefährdungspotenzial zu reduzieren. In den Crashtests prüfen die Tester nicht nur Verformungen an Fahrzeugen und deren Auswirkungen auf die Insassen. Getestet wird auch wie sich Fahrzeuge beispielsweise bei Überladung, schlecht gesicherter Fracht oder während eines Ausweichmanövers verhalten. Crashtests gibt es für jede Form von Fahrzeugen, nicht nur für Pkw, sondern auch Lkw und Motorräder kommen auf den Prüfstand. **Normung von Crashtests** Um einen internationalen Sicherheitsstandard zu erreichen, sind Crashtests normiert. Sie unterliegen bei Fahrzeugen bestimmten Szenarien, die überall einheitlich durchgeführt werden. Bis 2008 war innerhalb Europas die Norm Euro NCAP (European New Car Assessment Program) bindend: - Insassenschutz (Frontcrash, Seitencrash, Pfahlcrash, ab 2009 auch Heckcrash). - Sicherheit für Kinder. - Schutz von Fußgängern. 2009 erhielt die Euro NCAP 2008 eine Erweiterung um den Bereich aktive Sicherheit. Dieser Teil der Crashtests dient der Beurteilung von Sicherheitssystemen wie ESP, Gurtwarner oder auch Geschwindigkeitsbegrenzern mit Bremsassistent.
Cremepulver
Cremepulver ist ein Produkt, das zur Zubereitung standfester Cremes verwendet wird. Durch Flüssigkeitszugabe erhält man so Cremes für die Herstellung von Desserts, Kuchen oder Torten. Diese können mit der Masse gefüllt werden, oder sie wird zum Verzieren verwendet. Für viele Torten oder Desserts gibt es entsprechende Cremepulver, die geschmacklich, farblich und von der Konsistenz auf die jeweilige Art des Gebäcks oder des Nachtisches abgestimmt sind. So gibt es spezielle Pulver für Buttercremetorten, für Käsekuchen, für Puddingtaschen oder für Schokoladenmousse. Die Zubereitung von Cremes mit Cremepulver kann durch das Hinzufügen von kalter oder warmer Flüssigkeit wie Milch oder Sahne erfolgen. Die Temperatur der Flüssigkeit hängt dabei von den verwendeten Dickungsmitteln ab. Zum Verbinden des Pulvers mit der Flüssigkeit wird die Mischung aufgeschlagen und danach gegebenenfalls kaltgestellt. Stoffe, die für die Festigkeit der Masse sorgen, sind zum Beispiel verkleisterte oder nicht verkleisterte Stärke, Speisegelatine oder pflanzliche Dickungsmittel oder Geliermittel wie beispielsweise Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl oder Carrageen. Des Weiteren enthalten Cremepulver Zutaten für den Geschmack, Farbstoffe sowie Zucker. Dieser dient nicht nur dem Geschmack, sondern ist auch aus technologischer Hinsicht wichtig. Geschmacksstoffe gibt es in vielen unterschiedlichen Varianten. Herkömmliche Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere finden vielerlei Verwendung in der Herstellung klassischer Desserts und Gebäcke. Doch auch ausgefallenere fruchtige Sorten wie Limette und Ananas sind erhältlich. Der Geschmack wird durch entsprechende Farben in Form von Farbstoffen unterstrichen. Bei uns finden Sie eine große Auswahl von Herstellern und Händlern, die Cremepulver in allen möglichen Varianten anbieten!
Crimpkontakte
Ein Crimpkontakt ist ein kleines metallisches Verbindungsobjekt, das in der Elektrotechnik verwendet wird, um zwischen einem Leiter und einem weiteren Objekt einen Kontakt herzustellen. Dieser Vorgang wird als Crimpen bezeichnet (zu Deutsch: „quetschen” oder auch „zusammendrücken”). Dafür ist eine spezielle Crimpzange nötig, mit der die Crimpkontakte entsprechend präpariert werden müssen. Wie wird ein Crimpkontakt bearbeitet und wo wird er eingesetzt? Eine Crimpzange verfügt über eine spezielle Öffnung, in die der Crimpkontakt hineingelegt wird. Anschließend wird die Zange leicht geschlossen und das entsprechende Verbindungskabel in den Kontakt hineingelegt. Nun wird die Zange komplett geschlossen und verbindet bei hohem Kraftaufwand das Kabel dauerhaft mit dem Kontakt. Diese Verbindungsart wird unter anderem in folgenden Bereichen oft praktiziert: - Telekommunikation, - IT-Technik, - Unterhaltungselektronik. Außerdem wird das Crimpen von Kontaktelementen manchmal auch gewählt, um Heizrohre und Wasserleitungen miteinander zu verbinden. Verbindungen sind nur schwer zu trennen und kaum zu reparieren. Im Vergleich zu anderen Verbindungsobjekten, beispielsweise Buchsenleisten an einem Flachkabel, kann ein Crimpkontakt nur äußerst schwer von dem jeweiligen Objekt entfernt werden. Oft ist es so, dass beim Entfernungsversuch Leiterplatten und andere filigrane Objekte beschädigt werden. Eine nicht geglückte Crimpverbindung ist ebenfalls nur schwer zu reparieren. Die zwei grundlegenden Verbindungstypen und der Kraftaufwand. Die meisten Händler bieten die Crimpkontakte in zwei Versionen an, und zwar als Buchsen und als Stecker. Je nach Einsatzzweck sollte daher ein Fachberater konsultiert werden, der beurteilen kann, welcher Typ vom Crimpkontakt verwendet werden sollte. Beim Crimpen ist zwar ein hoher Kraftaufwand erforderlich, fällt dieser jedoch zu groß aus, kann das Material beim Verbindungsversuch beschädigt werden. Ein typisches Resultat ist die Beschädigung der Leitungen an den zu verbindenden Kabeln. Alle eingetragenen Anbieter von Crimpkontakten sind hier übersichtlich aufgeführt. Sie lassen sich nach „Beste Ergebnisse“, Alphabet oder Postleitzahl sortieren. An den Kürzeln erkennen Sie, ob es sich um Hersteller (HS), Dienstleister (DL), Händler (HL) oder Großhändler (GH) handelt.
Crimp-Steckverbinder
Crimp-Steckverbinder dienen dazu, zwei Komponenten durch das sogenannte Crimpen mittels einer plastischen Verformung miteinander zu verbinden. Die Anwendungsmöglichkeiten eines Crimp-Steckverbinders. Crimp-Steckverbinder kommen in vielen Bereichen zum Einsatz. Hauptsächlich sind sie in der Elektrotechnik zu finden. Das Crimpen ist eine gute Alternative zum Löten oder Schweißen. Crimpen kommt aber in weiteren Bereichen zum Einsatz: - in der HF-Elektronik, - in der Telekommunikation, - bei der Befestigung von Ringen in der Viehhaltung, - bei Frachtcontainern die mit Sicherheitsetiketten versiegelt werden, - Verschließen von Laborgefäßen, - im Lebensmittelbereich, - bei der Herstellung von Munition, - zur Umformung metallischer Halbzeugnisse, - bei der Herstellung von Schraubmuttern. Für das Crimpen ist eine spezielle Crimpzange notwendig. Fehler bei der Anwendung eines Crimp-Steckverbinders. Bei der Anwendung von Crimp-Steckverbindern kann es auch zu Fehlern kommen. Es muss mit einer entsprechenden Kraft gecrimpt werden. Ist die Kraft zu niedrig, werden die Drähte unzureichend verpresst. Dadurch kann es zu Korrosion an den Hülsen kommen, was einen erhöhen Übergangswiderstand zur Folge hat. Außerdem kann es vorkommen, dass aus einem unsachgemäß vercrimpten Crimp-Steckverbinder die Leitung herausrutscht. Eine zu große Kraft darf ebenfalls nicht aufgewandt werden. Der Querschnitt der Leitungen kann sehr stark verringert werden. Ebenso können einzelne Leiter bei zu hoher Kraftanwendung abscheren. Einige Punkte, die bei der Abisolierung zu beachten sind. Es kann bereits bei dem Vorgang des Abisolierens zu Fehlern kommen. Von daher bietet sich eine fachmännische Beratung an. Es muss die richtige Länge vorhanden sein. Die Isolierung muss einwandfrei getrennt werden. Außerdem ist darauf zu achten, dass keine einzelnen Drähte beschädigt oder abgeschnitten werden. Alle eingetragenen Anbieter von Crimp-Steckverbindern sind auf diesen Seiten übersichtlich aufgeführt. Sie lassen sich nach „Beste Ergebnisse“, Alphabet oder Postleitzahl sortieren. An den Kürzeln erkennen Sie, ob es sich um Hersteller (HS), Dienstleister (DL), Händler (HL) oder Großhändler (GH) handelt.
Crispies
Verhältnismäßig klein, und dadurch ohne vorherige Zerkleinerung zu verspeisen, sind Crispies. Sie können aus den unterschiedlichsten Nahrungsmitteln bestehen und sind entweder natürlich vorkommende Produkte, oder aus mehreren Nahrungsmittelbestandteilen zusammengesetzte Snacks. Meist gekennzeichnet durch ihre knusprige und eher harte Konsistenz sind sie für Kleinkinder und Personen sehr hohen Alters eher ungeeignet. Häufige Bestandteile sind Getreide, Schokolade oder Früchte, die erst zerkleinert und dann geröstet oder getrocknet werden. Der Geschmack kann durch Gewürze oder Süßungsmittel verändert werden. Da nach der Zerkleinerung das ursprüngliche Nahrungsmittel kaum noch zu erkennen ist, sind Farbe und Form ausschlaggebend für die Attraktivität der Produkte. Diese kann zusätzlich verändert oder verstärkt werden, um das Produkt interessanter zu machen oder auf die ursprüngliche Quelle der Crispies hinzuweisen. Sie können entweder blank verspeist werden oder aber auch zur Veredelung anderer Produkte verwendet werden. So werden sie manchmal in Speisen gemischt oder dienen zum Dekorieren von Süßigkeiten. Maschinell hergestellt können die Crispies auch mit speziellen Eigenschaften wie einem sehr hohen Anteil an Proteinen versehen werden. Somit können sie sowohl zum Genuss als auch zur Nahrungsergänzung verzehrt werden. Durch die knusprige Konsistenz und das Geräusch beim Zerbeißen wird ein natürlicher und leckerer Geschmack vermittelt. So wird auch die Natürlichkeit des Produktes unterstrichen. Sie werden sowohl maschinell als auch manuell hergestellt, wobei sich die aufwendigere manuelle Produktionsmethode durch den Mehraufwand auf einem höheren Preisniveau befindet. Durch ihre rohe und knusprige Form können sie in vielerlei Speisen aufgenommen werden und so auch zu neuen Rezepten und Gerichten inspirieren.
Cuttermesser (Handmesser)
Ein Cuttermesser ist ein Messer mit einer sehr scharfen Klinge, wodurch es in der Lage ist, besonders präzise zu schneiden. Die Klinge sitzt in einer Metallschiene, die in einen Griff aus Plastik eingebaut ist. Das Messer lässt sich mittels eines Schiebeknaufs nach vorne schieben und auch wieder zurück. Dieser Mechanismus dient auch dazu, die scharfe Klinge bei Transport oder Lagerung komplett im Plastikgriff zu versenken. Cuttermesser kommen hauptsächlich im Handwerk zum Einsatz, aber auch bei Heimwerkern. Eingesetzt werden sie bei Maler- und Tapezierarbeiten, zum Verlegen von Teppichen oder bei Glasarbeiten. Eine kleinere Variante des Cutters gibt es auch speziell für Bastler und Modellbauer. Das Cuttermesser ist häufig auch bekannt unter dem Namen Teppichmesser. Cuttermesser gibt es in zahlreichen Ausführungen, auch hinsichtlich der Klingenarten. Je nach Modellart lässt sich die Klinge entweder einziehen beziehungsweise einklappen oder in ein passendes Magazin schieben. Bei den Klingenarten unterscheidet man zum einen die auswechselbare Klinge. Diese wird entsprechend nach Abnutzung durch Öffnung des hohlen Messergriffs durch eine neue Klinge ausgetauscht. Üblicherweise werden für diese Messer Trapez- oder Hakenklingen verwendet. Eine andere Variante ist die Abbrechklinge. An den einzelnen markierten Sollbruchstellen der Klinge kann diese bei Abnutzung einfach abgebrochen werden, sodass eine neue, scharfe Klinge nachrückt. Befestigt werden die Klingen entweder mittels Klicksystemen oder durch Schrauben. Ein im Griff befindlicher Schieber macht das Nachschieben der neuen Klinge möglich. Cuttermesser gibt es in unterschiedlichen Materialarten. Cutter aus Plastik werden hauptsächlich für das Schneiden von Folien oder dünnem Papier verwendet. Dickeres Material schneidet man besser mit einem Messer aus Metall.
CVD-Beschichtung
Die modernen Technologien, die gegenwärtig realisiert werden, um eine Optimierung von Oberflächenstrukturen zu erzielen, beinhalten unter anderem auch die CVD-Beschichtung. Diese Abkürzung steht für Chemical Vapour Deposition, zu deutsch Chemische Glasphasenabscheidung. Dieses Beschichtungsverfahren ist hochmodern und zählt zu den zukunftsweisenden Vorgehensweisen bei der Herstellung und Verbesserung der unterschiedlichsten Produktarten. Die CVD Beschichtung und ihre Verbreitung Die CVD-Beschichtung eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen. Deshalb hat sich diese Vorgehensweise in produktiven Bereichen durchgesetzt, in denen es um das effiziente Umformen von Blechen, das Kaltmassivumformen und das Tiefziehen sowie um das Zerspanen geht. Außerdem ist diese Bearbeitungsmethode vorteilhaft für das Stanzen und Biegen von Metallen. Typisch für die CVD-Beschichtung sind variable Schichtarten. Diese werden hauptsächlich durch die miteinander kombinierten Substanzen bestimmt. Kombinationen aus Titannitrid und Titancarbid sind üblich. Diese Version gilt als Standard bei den CVD-Beschichtungen. Hergestellt werden derartige Schutz- und Veredelungsschichten auf der Basis extrem hoher Temperaturen, die sich um die 1000 °C bewegen. Die Schichtenmaterialien liegen im gasförmigen Aggregatzustand vor und umgeben die zu beschichtenden Gegenstände. Die Oberflächen der Werkzeuge zeichnen sich durch verschiedene Bestandteile aus. Mit diesen Elementen kommt es zu einer chemischen Reaktion, woraus eine extreme Härtung resultiert. Die Einsatzbreite der CVD-Beschichtung Bei der CVD Beschichtung werden eine thermische und eine aktivierte Methode praktiziert. Eine große Bedeutung hat die CVD Beschichtung zur Erzielung eines zusätzlichen Abnutzungsschutzes bei Werkzeugen, bei der Erzeugung von Isolator-, Leit- und Halbleiterbeschichtungen sowie bei der Gewinnung von Architekturglas.