...Feinblättrige Vielfalt mit dem zarten Buttergeschmack.
Viel reine Markenbutter und lange Teigruhezeiten geben unseren Croissants den feinen Geschmack und eine lange Frischhaltung. Entdecken Sie unsere Croissant-Vielfalt in ungefüllten, gelaugten oder süß gefüllten Varianten.
Entdecken Sie bei Handelsagentur Longo hochwertige italienische Lebensmittel und Verpackungslösungen. Wir bringen den authentischen Geschmack Italiens direkt nach Deutschland!
...Unsere Folien für Brot- und Backwaren sind erhältlich als Beutel für maschinelles und händisches Verpacken wie auch als Flachbahn für Ihren Verpackungsautomat
der perfekte Schutz für Ganz- und Schnittbrot, Brötchen, Toast, Laugengebäck, Kuchen, Kekse, Aufbackwaren sowie Croissants.
Wir liefern in folgenden Materialien:
• OPP plain, OPP Coex, CPP (= PPCast)
• LDPE
• Verbundfolien – auch in...
...Verpackungen begegnen uns jeden Tag und oft ganz unbemerkt. Besonders Gastronomen, Hoteliers und Caterern erleichtern sie die tägliche Arbeit erheblich.
Am Morgen ein frisches Croissant und der Coffee-to-go vom Bäcker, zum Mittag schnell mit Kollegen einen Snack beim Schnellrestaurant und am Abend gemütlich eine Pizza bestellen – Verpackungen begegnen uns jeden Tag und oft ganz unbemerkt...
...Gewicht
100 g abgepackt
unsere neuen Vanille-Kipferl!
super mürb und super vanillig, jedes einzeln mit der Hand gerollt.
Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL
BUTTER
Zucker
MANDELN
Vanille
Allergene
Gluten
Milch
Nüsse...
Wir sind Spezialisten für die Herstellung von leckeren Brezeln aus besten Zutaten. Außerdem sind in unseren zahlreichen Shops auch andere preiswerte Snacks wie Pizzen und Croissants erhältlich.
...Egal ob Sie nur wenige Croissants in der Stunde handwerklich herstellen oder gleich tausende Croissants gleichzeitig vollautomatisiert produzieren möchten - RONDO hat die passende Maschine im Angebot. Die Croissant Herstellung kann mit eigenständigen Maschinen, wie z. B. dem Croissantwickler oder der Rondinette vorgenommen werden. Grössere Mengen und Croissants mit Füllung herstellen ist mit...
...Plunder Butterplatte, Croissant Butterplatte, Carotin Butterplatte mit verschiedenen Schmelzpunkten zum Tourieren von Blätterteigen und Plunderteigen. 82 % Milchfett von Hoche Butter.
Die Hoche Plunder Butterplatte mit einem Schmelzpunkt von 30 bis 34 °C verleiht Ihrem Plundergebäck eine zarte Blätterung und Krume sowie einen vollen Buttergeschmack. Hoche Croissantbutter als Platte oder Block...
...Lassen Sie sich von unserem leckeren Brötchen-Sortiment verführen.
Von Hand in höchster Bio-Demeter-Qualität gebacken.
Baguette-Brötchen
Unser Baguette im Kleinformat: rustikales Weizenbrötchen mit extra knuspriger Kruste.
Butter-Croissant
Nicht nur zum Frühstück ein Genuss. Zart-blättrig und goldbraun. Très délicieux!
Dinkelbrötchen
Aus 100 % Dinkel. Aussen knusprig, innen weich und luftig...
...Die Herstellung von Knusperkreationen wie Florentinerkeksen, Müsliriegeln, Plundergebäck, Croissants, Blätterteig oder Topping für Bienenstich wird mit Hilfe von Florentina zum Kinderspiel –
schnell, einfach und hundertprozentig sicher.
Einfach Mandeln, Nüsse, Kerne oder beliebte Müsliriegel-Cerealien mit dem streufertigen Florentina Pulver vermischen, backen … und fertig ist das Knuspergebäck.
Florentina verleiht Ihren Gebäcken nicht nur einen knusprigen Biss, sondern auch einen angenehmen Karamellgeschmack und wunderbaren Glanz.
...Mit dieser Mehlmischung kann man schnell und einfach zu Hause glutenfreies, knusprig verkrustetes, rustikales hausgemachtes Brot, Croissants, Brötchen und andere Backwaren herstellen.
Beschreibung Bei einer glutenfreien Ernährung stehen viele vor der echten Herausforderung, traditionelle Brote, Backwaren, Kuchen und andere Lebensmittel glutenfrei zuzubereiten.
Durch den Verzicht auf...
...Diese hochwertigen Kraftpapierbeutel sind durch ihr Design ideal geeignet für z.B. Brötchen, Croissants, Sandwiches, süße Snacks usw.
Inhalt je Packung: 10kg
Material: Papier
hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff, 100% recyclebar
ideal für den Transport von Snacks, Süßgebäck, o.ä.
platzsparend in der Lagerung durch flachliegende Stapelung
verschiedenste außergewöhnliche Designs
Gewicht: 10 kg
Artikelnummer: 301B01-4
Design: Snack/ Bougatsa
Größe: 12x28 cm...
...Gefüllt mit einer Auswahl an Elisen-Lebkuchen und verschiedenem Gebäck, ist diese nostalgische Dose
ein perfektes Geschenk für alle, die das Schöne und Leckere lieben.
4 köstliche Gebäckspezialitäten
Inhalt: Netto 725 g
* 1 Btl. Nürnberger Elisen-Lebkuchen, sortiert 250 g
* 1 Btl. Nürnberger Elisen-Lebkuchen, schokoliert 250 g
* 1 Pckg. Vanille-Kipferl...
...Onlineshop.
Probieren Sie unsere köstlichen Fruchtaufstriche und lassen Sie sich von ihrer natürlichen, intensiven Fruchtnote begeistern.
Unsere Fruchtaufstriche sind vielseitig einsetzbar und passen perfekt zu frischem Brot, Croissants, Joghurt oder als Topping für Desserts.
Genießen Sie ein Stück puren Fruchtgenuss und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren hausgemachten Fruchtaufstrichen.
Besuchen Sie uns in einer unserer Filialen oder bestellen Sie bequem online.
... Kruste, mildes Aroma und super saftig! Ein echtes Highlight unter den Brötchen!
Käsebrötchen
Weiche, leckere Käsekruste mit softiger Krume. Kleine Mahlzeit für Eilige und besonders gern gesehen bei Schülern.
Käseschinken-Croissant
Mit hauchdünnem Kochschinken gefüllt. Herzhafte kleine Zwischenmahlzeit.
Kürbiskernbrötchen
Supergesunde Vollkornbrötchen mit vielen Kürbiskernen. Hoher Nährwert...
...Fertigprodukte kommen uns nicht in die Tüte!
Wir backen immer noch wie 1904.
Natürlich haben wir inzwischen maschinelle Unterstützung, zum Beispiel beim Teigkneten.
Aber nichtsdestotrotz steckt in jedem unserer Backwaren Handarbeit.
Und wir scheuen uns auch nicht, so ein schwierig herzustellendes Produkt wie ein Croissant selbst zu machen.
Denn Qualität steht bei uns über allem.
...Bereitstellung eines geeigneten Veranstaltungsraumes entsprechend der Teilnehmeranzahl. Der Raum verfügt über Tageslicht und ist verdunkelbar. Schreibunterlagen (Blöcke und Stifte) liegen für alle Teilnehmer bereit.
Professionelle Veranstaltungsbetreuung vor Ort
Zeitgemäße Medientechnik - nach Bedarf ausgestattet mit Beamer, Leinwand, Flipchart und Metaplanwand, Moderatorenkoffer
Softgetränkepauschale im Tagungsraum
Konferenzpause vormittags mit Croissants & Marmelade, Honig und Butter, mit saisonalem Obst und Joghurt, Kaffee und Tee...
...Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen frischen Zutaten wie z.B. Aufschnitt, Wurst und Käse, Fischvariationen und Salate, verschiedene Sorten Brot, Brötchen und Croissants, frisch zubereitete Eierspezialitäten und natürlich eine vitaminreiche Auswahl an Obst, Müsli, Joghurt und Quark.
Dazu Kaffee-Spezialitäten, Tee und Säfte soviel Sie mögen.
Täglich montags bis freitags von...
...Veganer Dinkel-Plunderteig, vorgegart, tiefgefroren
BIO VOLLKORN DINKELBUTTER-
CROISSANT„Hildegard von Bingen wäre entzückt von unserem buttrigen Dinkelcroissant“
Vollkorndinkel Butterplunderteig, vorgegart, tiefgefroren
Backzeit: 18 – 24 Minuten
Backtemperatur: 150° – 200° C
Wasserdampf: 200 – 400 ml
Produktspezifikation
Für ein optimales Backergebnis müssen die Backzeiten eingehalten werden! Die Temperaturen können angepasst werden.
... Gastfreundschaft. Für Ihre individuellen Wünsche steht Ihnen an unserer Rezeption rund um die Uhr ein Ansprechpartner zur Verfügung.
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Morgens begrüßen wir Sie gerne zu unserem reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet. Es erwarten Sie u.a. verschiedene Brotsorten, frische Brötchen und Croissants, eine Auswahl an Säften, Müsli, Cerealien, Joghurts und Faller...
... vorzeitig verloren gehen, sollte dieses Brot im Brottopf aufbewahrt werden.
Vielfalt
aus der Backstube
In unserer Backstube arbeiten sechs Gesellen und drei Meister daran, täglich frisch 15 verschiedene Brötchensorten, ca. 25 Brotsorten, 10 verschiedene Croissants und Laugenteilchen und 20 verschiedene Kuchensorten zu bereiten. Dazu noch viele leckere Spezialitäten, die der Kunde in einem breit...
... beginnen, als mit einem ausgiebigen Frühstück. Bei unserem Frühstücksbuffet finden Sie alles, was Sie sich wünschen: frische Früchte, knusprige Croissants, Wurst, Käse und sogar etwas süßes. Alles, was Sie tun müssen, ist sich zu bedienen und sich zu entspannen. Genießen Sie Ihr Frühstück in entspannter Atmosphäre und starten Sie den Tag mit neuer Energie.
Wurst, Käse und Joghurts
Müsli...
...Feiner Fruchtaufstrich mit viel Himbeeren und leckerer weißer Schokolade.
Nachdem wir diesen Fruchtaufstrich entdeckt haben, haben wir uns gefragt wie man ohne diese Sorte leben soll. Einfach eine tolle Kombination aus den feinen Himbeeren und der edlen weißen Schokolade. Genau das richtige für ein leckeres Croissant. Probieren Sie es auch mal mit einem warmen Croissant.
Dieser...
... gemacht.
Zubereitung
Croissant richtig backen
Wie bereitet man ein perfektes Croissant zu? Die Experten zeigen es… Ob als Snack „to go“ im praktischen Tütchen oder gemütlich zum Frühstück – die leckeren Croissants von SCHÖLLER BACKWAREN sind als kleiner Luxus im Alltag besonders beliebt.
"Die perfekte Lauge"
Frische Brezeln sind pur oder belegt ein Genuss und rund um die Uhr beliebt. Wir erklären...
...
Qualität erhältlich. Auf Wunsch entwickeln wir natürlich auch maßgeschneiderte Lösungen.
GOOD Tennen-Backmalz 3-4%
GOOD
Brioche 3%
GOOD Croissant CL 3%
Produktauswahl
Wir bieten verschiedene Backmittel für Brote, Brötchen, Weizen- und Spezialgebäck
GOOD Tennen-Backmalz 3-4% Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäck
GOOD Brioche 3% der Allrounder für süße Hefe-Feinteige
GOOD Croissant CL 3% – das Backmittel für laminierte Teige...