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Portalfräse T-Rex Servo-2030 mit Servomotoren von Yaskawa

Portalfräse T-Rex Servo-2030 mit Servomotoren von Yaskawa

Mit der Servomotoren Fräsmaschine T-Rex Servo-2030 kaufen Sie ausgereifte Technologie und langbewährte Technik kombiniert mit zukunftsweisender Servomotoren Technik. Die Servo CNC Fräe T-Rex Servo-2030 mit schrägverzahnten Zahnstangen und HIWIN / THK / PMI Linearschlitten hat ein massives Rahmengestell aus Stahl. Die Portalfräsmaschine erfreut sich mit ihrer robusten Bauweise, der hohen Stabilität und der umfangreichen Grundausstattung großer Beliebtheit. Durch die robuste Stahlrahmenkonstruktion können Schwingungen während des Bearbeitungsprozesses gedämpft werden. Somit erhält das bearbeitete Werkstück saubere Schnittkanten und Oberflächen. Weitere Vorteile der Servomotoren Fräse T-Rex Durch die verbauten Servomotoren wir eine hohe Effizienz in die Fertigung gebracht. Zudem hat man eine hohe Zeitersparnis beim Aufspannen, der Bearbeitung und der Wartung. Eine 200 mm hohe Durchfahrhöhe zwischen Vakuumtisch und Z-Achse ermöglicht ebenfalls eine einfache Bearbeitung von höheren Plattenmaterialien, da sie ohne Mühe unter die Brücke passen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Die Servo Fräse T-Rex Servo-2030 ist nicht nur zum präzisen Fräsarbeiten geeignet, sondern auch zum, Bohren, Schneiden oder Gravieren einsetzbar. Massive Bauteile und die hohe Qualität bei der Verarbeitung der mechanischen Komponenten ermöglichen die Anfertigung von Werkstücken aus den verschiedenen Materialien! Durch die eingebauten schrägverzahnten Zahnstangen erreichen die T-Rex Servo-Fräsen eine fantastische Genauigkeit und immense Geschwindigkeit und sind zudem, was Sondergrößen angeht, sehr flexibel und können auch auf Kundenwunschmaß gefertigt werden. Ein CE-konformes Inbetriebnehmen unserer CNC Fräsmaschinen erfordert eine Montage von Schutz-Einhausung und Absaugstutzen. Maschinenmaße: 3780 x 2850 x 2100 mm Maschinengewicht: 2000 kg Aufspannfläche: 3030x2020 mm Verfahrbereich: 3000x2000x200 mm Z Durchlasshöhe max.: 220 mm (optional 320/420 mm) max. Eilfahrt diagonal: 50.000 mm pro Min max. Arbeitsgeschw. diagonal: 35.000 mm pro Min Antrieb: Servomotoren 750 Watt Yaskawa Breite Linearführungen: 20 mm (optional 25 mm)
Fleischwolf / Mischwolf TA – TM – TMR

Fleischwolf / Mischwolf TA – TM – TMR

Die vollständig aus rostfreiem Edelstahl hergestellten Fleischwölfe TA –TM –TMR sind für die Verarbeitung von frischem, gekühltem und tiefgefrorenem Fleisch bestimmt. Die vollständig aus rostfreiem Edelstahl hergestellten Fleischwölfe TA –TM –TMR sind für dieVerarbeitung von frischem, gekühltem und tiefgefrorenem Fleisch in kleinen und mittelständischen Betrieben bestimmt. Die Modelle TA e TM verfügen über eine Zuführschnecke mit zwei Geschwindigkeiten und Messern mit konstanter Drehzahl; das Modell TMR ist dagegen mit regelbarer Drehzahl sowohl der Zuführschnecke wie auch der Messer ausgestattet und gewährleistet ein Produkt mit hohem Qualitätsstandard. Ein weiterer Unterschied zwischen den Modellen ist durch die Mischwanne gegeben, die beim Modell TA durch einen Trichter mit Flügelaufgeber ersetzt ist. Die Modelle TM und TMR verfügen dagegen über eine Mischwanne mit zwei Schaufelwellen.
Morgana Digifold PRO XL - Rill-Perforier-Falzmaschine

Morgana Digifold PRO XL - Rill-Perforier-Falzmaschine

Rill-/Falzautomat mit Flachstapelanleger, Formate bis 1.300 mm bis 6.400 A4-Falzungen pro Std. Bogenformat: min. 93 x 210 mm, max 385 x 1.300 mm vollautomatische Einstellung von Luft, Falzart und Falzwalzen einzigartiges "Air-Knife-System" zur Bogenseparation Querperforation für das volle Format plus 5 Inline-Perforierlinien bis zu zwei parallele Rillwerkzeuge bis 30 Rillungen pro Bogen, Mindestabstand 0,1 mm zwischen den Rillen zwei getrennte Auslagen für Falzbögen oder nur gerillte Bögen
Fleischcutter - Alexanderwerk Küchencutter AW CU 15 Tischversion

Fleischcutter - Alexanderwerk Küchencutter AW CU 15 Tischversion

Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen. Der leistungsstarke AW CU 15 Tischcutter aus Edelstahl zerkleinert Fleisch, Gemüse, Knollen, Kräuter und Früchte grob, mittelfein und fein als Beilagen und Suppeneinlagen, püriert Obst und Früchte zu sämigen, glatten Massen, mischt und mengt intensiv während des Zerkleinerns. - Fleisch- /Fischfarcen - Gemüse/Knollen/Kräuter von grob bis fein gehackt - Fruchtmark aus Früchten - Cutterhaube mit separater, transparenter Klappe (Lärmschutzdeckel) - Cuttermulde, Messerwellenlagerarm aus rostfreiem Edelstahl - Strömungsbrecher am Deckel für gleichmäßige Vermischung des Produktes - ein Motor mit zwei Geschwindigkeiten - Elektrische Messerwellenbremse - Wiederanlaufschutz - Muldeninhalt 15 l - abnehmbarer 3er oder 6er Messerkopf - Netzspannung 400V/50Hz 1,6 / 2,0 kW - Schutzart IP 54 - Gewicht [kg] 165 - Abmessungen LxBxH [mm] 640 x 870 x 550 (H bei geöffnetem Deckel: 920) - Leistung: [kW] 1,6 bei 1.420 U/min, 2,0 bei 2.840 U/min Ausführung AW CU 15: 230 Volt, 1,8 kW
Stahlfolder Ti 36/52

Stahlfolder Ti 36/52

Die Stahlfolder Ti 36 / Ti 52 erfüllen als flexible Allrounder für das Klein- und Mittelformat die vielfältigen Anforderungen an hochwertige Falzmaschinen. Stahlfolder Ti 36/52 Digitale Maschinensteuerung CCT für einfachen Betrieb und kurze Rüstzeiten Extra-Grip-Falzwalzen für durchgängige Prozesssicherheit, schonenden Bogentransport und überzeugende Falzqualität Passende Anlegersysteme für jeden Bedarf Abgestimmte Auslagesysteme für individuelle Kundenanforderungen Synergien durch Kombination: Maschinenverbund Stahlfolder Ti 36 und Ti 52 eröffnet erweiterte Produktionsmöglichkeiten Weitreichende Ausstattungsoptionen und modularer Aufbau decken jeden Kundenbedarf ab Flexibles Falzen im Klein- und Mittelformat Die Stahlfolder Ti 36 / Ti 52 erfüllen als flexible Allrounder für das Klein- und Mittelformat die vielfältigen Anforderungen an hochwertige Falzmaschinen. Für die mit bis zu drei Falzstationen und maximal sechs Falztaschen ausgestatteten Stahlfolder Ti 36 / Ti 52 sind auch komplexe Falzungen kein Problem. Sie decken ein breites Spektrum an Falzarten höchst zuverlässig ab, sind durch eine digitale Maschinensteuerung CCT (Compact Control Technology) schnell und einfach umzurüsten und arbeiten höchst wirtschaftlich. Der Stahlfolder Ti 52 ist die professionelle Antwort auf aktuelle Kundenanforderungen beim Falzen in der Formatklasse 50x70: Ob Flyer, Werbeprospekte oder aber auch außergewöhnliche Falzungen, wie zum Beispiel Fensterfalzung - der Stahlfolder Ti 52 verbindet Vielseitigkeit und Produktivität. Der Stahlfolder Ti 36 ist der Spezialist für kleine Formate. Er erfüllt die Anforderungen kleinster Falzlängen, wie etwa Packungsbeilagen, Mini-Booklets oder Gebrauchsanweisungen. Auch im Maschinenverbund setzen die Stahlfolder Ti 36 / Ti 52 Maßstäbe und verbinden Produktivität mit Qualität.
Fleischcutter - Tischkutter: TC11

Fleischcutter - Tischkutter: TC11

Edelstahl-Tischkutter Typ Scharfen TC11 mit 11 Litern Inhalt wahlweise mit 2er oder 3er Messersatz, Waren aller Art werden sekundenschnell geschnitten und vermengt technische Daten: 230V / 400V, Max. 1500 W, Leistung von 2840 bis 8520 Schnitte/ Min. Optionen: 3er Messersatz, 2-Gang-Ausführung
Toaster

Toaster

Der neue CEREX-Toaster wurde im Hinblick auf einfache Bedienbarkeit und Prozesssicherheit entwickelt. Dank seines neuen Designs und der mehrschichtigen Isolierung bietet dieser Toaster optimale Effizienz und Zuverlässigkeit. Mit dem neuen Tube Sheet Removal System können alle Rohrböden von außen entfernt und wieder montiert werden. Dies erleichtert die Reinigung und reduziert Stillstandszeiten. Einzelheiten: Bis zu 2000 kg / h Temperaturen 230-300 ° C Verfügbar als Einzel- oder Zweizonenbereich Modernes Design Hergestellt aus Edelstahl Effizientes Partikel-Romovalsystem (PRS) Neue mehrschichtige Isolierung für kalte Oberflächen und reduzierte Wärmeverluste
Oberflächenbehandlung verschiedenster Materialien durch Plasma und Corona

Oberflächenbehandlung verschiedenster Materialien durch Plasma und Corona

Die Oberflächenbehandlung mittels Plasmabehandlung bietet innovative Lösungen für die in vielen Branchen auftretenden Probleme mit Haftungs- und Benetzungseigenschaften. Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Oberflächenbehandlungsprodukten für diverse Branchen entwickelt Tantec kontinuierlich neue und innovative Lösungen für einen anspruchsvollen Markt. Als privates, 1974 gegründetes Unternehmen ist die Tantec Group ein führender Hersteller von sowohl standardisierten als auch kundenspezifischen Plasma- und Corona-Systemen für die Oberflächenbehandlung von Kunststoffen und Metallen zur Verbesserung ihrer Adhäsionseigenschaften. Unsere Geräte zur Oberflächenbehandlung werden über unsere eigenen Niederlassungen und mehr als 30 Partner weltweit an Endverbraucher und OEMs in der ganzen Welt vertrieben. Die Tantec Vertrieb GmbH ist dabei Ansprechpartner für den deutschen Markt und steht bei Fragen jederzeit gerne zur Verfügung. Geräte: SpinTEC Eigenschaften: Einsatz in Roboteranwendungen und den meisten Produktionslinien
Messingrohre für Henrich Glühen

Messingrohre für Henrich Glühen

Messing Rohre - für Durchlaufglühen- Widerstandsglühen , Annealer Messingrohre zum Einsatz in Widerstandsglühen/ Durchlaufglühen. Verschieden Abmessungen - Lagerbestände
Kleindruckminderer CO2

Kleindruckminderer CO2

Kleindruckminderer CO2 - 2bar mit Sicherheitsventil u. Manometer - 5 L Partyfässer 3/4" - zur verwenden mit CO2-Kapsel Art.Nr.: 401009
Kundenspezifische Systemlösungen

Kundenspezifische Systemlösungen

Der beste Weg zu einer erhöhten Leistungsfähigkeit liegt in integrierten Anwendungen. Wir zeigen auf, wo neue Werte mit Hilfe automatisierter und integrierter Produktionsprozesse geschaffen werden. MB Bäuerle besitzt jahrzehntelange Erfahrung bei der Entwicklung und der Produktion von Maschinen für die Druckweiterverarbeitung. Die Kernkompetenzen liegen auf automatisierten Falzmaschinen, Hochleistungskuvertiersystemen und flexiblen Zuführanlagen. Neben der Funktion als innovativer Lieferant von Standardkomponenten im Bereich der Druckweiterverarbeitung hat sich MB Bäuerle außerdem als Lösungsanbieter für die kundenspezifischen Anpassung und Integration von Systemmodulen in Gesamtanlagen etabliert. Dabei arbeiten wir seit Jahren mit ausgewählten Kooperationspartnern aus den Segmenten des Digitaldrucks, der Papiernachverarbeitung und der Logistik zusammen. Der beste Weg zu einer erhöhten Leistungsfähigkeit liegt für viele unserer Kunden in integrierten Anwendungen, die neue Produkte oder Dienstleistungen ermöglichen. Wir zeigen Ihnen auf, wo neue Werte mit Hilfe automatisierter und integrierter Produktionsprozesse geschaffen werden können. Industrie 4.0 ist für MB Bäuerle kein Fremdwort. Bei der Entwicklung unserer Systeme haben wir von Anfang an darauf geachtet, dass diese über entsprechende Schnittstellen verfügen. Somit ist es möglich, die Maschinen in komplex automatisierte Workflows und übergeordnete Managementinformationssysteme einzubinden, da die Effizienz des Gesamtprozesses ganz wesentlich von aufeinander abgestimmten Produktionsmitteln abhängt. Unsere erfahrenen Projektteams aus den Bereichen Hard- und Software haben bereits eine Vielzahl an Projekten in unterschiedlichen Anwendungsumgebungen umgesetzt. Fragen Sie uns doch einfach! Wir freuen uns auf Ihren Kontakt, um mit Ihnen gemeinsam ein für Ihr Unternehmen passendes Konzept zu erarbeiten! Beispiele: Komplexe Inlinelösung zur Weiterverarbeitung digital gedruckter Produkte MB Bäuerle hat eine Inlinelösung entwickelt, bei der digital gedruckte Erzeugnisse direkt nach dem Druckvorgang im Mehrfachnutzen vollautomatisch gefalzt, abgestapelt und anschließend banderoliert werden. Die gedruckten Produkte werden vom Digitaldrucksystem mittels des Interface IF 42 dem vollautomatischen Falzsystem prestigeFOLD NET 52 zugeführt. Dort erfolgen Parallel- und Kreuzbruch, bevor die gefalzten Erzeugnisse in der Pressstation abgepresst werden. Anschließend werden die Produkte abgestapelt, banderoliert und ausgelegt. Der Umfang der banderolierten Päckchen kann dabei zum Beispiel aus zwei bis dreißig unterschiedlichen Falzlagen bestehen. Auf Kundenwunsch ist die Anlage zudem mit einer speziellen Schallschutzverkleidung zur Verminderung der Geräuschemission versehen. Klappen und Türen an Stellen, an denen Einstellungen vorgenommen werden müssen, sorgen weiterhin für eine gute Zugänglichkeit an den einzelnen Komponenten. Multivariables Selektivfalzsystem mit intelligenter 3-Kanal-Steuerung für vielfältigste Anwendungen Das konzipierte Selektivfalzsystem zeichnet sich durch seine vielfältigen Zuführ- und Verarbeitungsmöglichkeiten aus. Aufgrund der kompakten Bauweise und der guten Zugänglichkeit ist die Gesamtanlage äußerst bedienerfreundlich. Das System ist auf das Zuführen, Zusammentragen und Falzen von Dokumenten mit unterschiedlichen Ausgangsformaten ausgelegt. So kann die Beschickung entweder durch einen Sauganleger, Flachstapelanleger oder endlos von der Rolle erfolgen. Möglich ist die gemischte Verarbeitung von gefalzten und ungefalzten Dokumenten beispielsweise im Format A3 und A4. Der Abruf der Dokumente erfolgt dabei entweder über Vorwahl im Bedienpult oder über einem auf den Dokumenten befindlichen Code. Realisiert wird die Verarbeitung durch einen patentierten Akkumulator, der die verschiedenen Bogen nach einem speziellen Verfahren sammelt, bevor diese auf das Endformat gefalzt werden bzw. ungefalzt das Falzwerk passieren. Für Aufträge, bei denen eine unterschiedliche Anzahl von Bögen gesammelt und gefalzt werden soll, kommt eine spezielle Selektivfalztasche zum Einsatz. Diese passt den Taschenanschlag auf die jeweilig zu verarbeitende Bogenanzahl an, um ein ideales Falzergebnis zu gewährleisten. Ein Kamerasystem sorgt während des gesamten Produktionsprozesses für permanente Sicherheit. Somit wird garantiert, dass nur einwandfrei verarbeitete Dokumente als kompletter Satz auf die Auslage gelangen. Optional kann an das Gesamtsystem ein Bookletmaker angeschlossen werden. Dadurch ist zusätzlich die Produktion umfangreicher Broschüren mit Rückendrahtheftung möglich.
Schnitzelmaster MAXI

Schnitzelmaster MAXI

MASTERN - Das weltweit einzigartige Verfahren Fleisch schonend zu bearbeiten. Geeignet für Gastgewerbe, Metzgereien, Hotels usw. Schnitzelmaster "MAXI", Arbeitsbreite 32 cm TYP "MAXI" Ausführung in Edelstahl. Korpus aus VA-Stahl
SeriesExplorer

SeriesExplorer

Time Series wie IoT- oder Business-Daten sind allgegenwärtig, aber aufgrund ihrer Komplexität schwer zu interpretieren. Mit der SeriesExplorer Software kannst du Time Series schnell und einfach analysieren, um umsetzbare Erkenntnisse aus deinen Daten zu gewinnen. Entwickle explorativ Datenanalyse-Workflows im Editor mit über 30 Preprocessing- und Machine-Learning-Tools, um fundierte, datengetriebene Entscheidungen zu treffen. Mehr als 50 Domänenexperten aus über 10 Branchen nutzen den SeriesExplorer bereits, um beispielsweise ihre Produktion zu optimieren, Flugdaten zu inspizieren oder Forschungsdaten zu annotieren. Erfahre mehr auf unserer Webseite! Import & Export-Formate: Text, CSV, Excel, JSON, XML Editing & Preprocessing Methoden: Formatierung (bspw. Resampling), Annotation, Interpolation, Normalisierung, Frequenz-Bearbeitung (bspw. FFT), Filter (bspw. Moving Average, Rauschreduktion, Glättung), Dekomposition Machine Learning Algorithmen: Segmentation, Similarity Search, Anomaly Detection, Forecasting (bspw. ARIMA) Anwendungsfälle: Visualisierung, Datenanalyse, Annotation, Fehler-Ursachen-Analyse, Condition Monitoring, Predictive Maintenance, Qualitätsanalyse, Prozessoptimierung, Prognostik, Experiment Auswertung, Wissensmanagement Daten: Time Series (Zeitreihen), Messdaten, Sensordaten, Geschäftszahlen, IoT-Daten, uvm.
Kuttermesser

Kuttermesser

Kuttermesser aus hochwertigem Stahl, sorgfältig verarbeitet und extrem schnitthaltig Das Kuttermesser von Weltruf Unsere Kuttermesser sind aus hochwertigem Stahl, sorgfältig verarbeitet und extrem schnitthaltig. Sie sind passend für alle gängigen Kuttertypen. Bei Bestellung geben Sie bitte immer die gewünschte Messerform mit an. Die gängigsten Hersteller unseres Produktprogramms sind: Alexanderwerk, Hoegger-Alpina, Kolbe, Kraus-Maffei, Laska, Mainca,Meissner / Nematec, Müller, Rexroth und Seydelmann
Skewer System 7200

Skewer System 7200

HighSpeed Spieß-System zur automatischen Herstellung von bis zu 7200 Spießen pro Stunde Egal ob Fleisch, Geflügel, Hackfleisch, Käse, Fisch oder Gemüse – mit dem HighSpeed-Spieß-System 7200 von MIVEG produzieren Sie bis zu 7200 fertig gesteckte Spieße pro Stunde. Wie von Hand gesteckt , mit 2 - 8 Mitarbeitern (mit optional verlängertem Transportband).
Industriekameras, Objektive, Beleuchtungen – Komponenten für die industrielle Bildverarbeitung

Industriekameras, Objektive, Beleuchtungen – Komponenten für die industrielle Bildverarbeitung

MaxxVision zeichnet sich als führender Lieferant eines umfassenden Sortiments an industriellen Bildverarbeitungskomponenten aus, sei es standardmäßig oder speziell angefertigt: von Kameras und Objektiven bis hin zu Beleuchtungslösungen. Unsere Produkte finden in zahlreichen Branchen Anwendung, darunter in der Automobilindustrie, der Halbleiterfertigung, dem Gesundheits- und Pharmasektor, der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie sowie in Forschungseinrichtungen und akademischen Institutionen. Wir stellen ein breites Angebot an Komponenten sowie technische Unterstützungsleistungen für die Entwicklung Ihrer Bildverarbeitungssysteme bereit. Dank unserer langjährigen Erfahrung und etablierten Lösungspartnerschaften können wir Ihre Projekte sowohl technisch als auch wirtschaftlich effizient umsetzen – in quality, in time & in budget.
Magnetfilteranlagen / Filtersystem

Magnetfilteranlagen / Filtersystem

Die Filtersysteme sind von einem robusten Gehäuse mit entsprechenden Befestigungsmöglichkeiten umgeben. Derartige Systeme werden in einer Reihe von Spezialausführungen angeboten. Sie werden fast ausschließlich auf Bestellung des Kunden gefertigt. Die Filtersysteme sind von einem robusten Gehäuse mit entsprechenden Befestigungsmöglichkeiten umgeben. Diese aus nicht-magnetischem, rostfreien Edelstahl hergestellten Gehäuse können auch in wasserdichter Version geliefert werden. Zur Reinigung wird im Normalfall das Gehäuse geöffnet um die Magnetstäbe mit einem Tuch von oben nach unten abzustreifen. Wenn jedoch ein automatisiertes Reinigungssystem gewünscht wird, liefern wir Ihnen entsprechende Pneumatik- Einrichtungen, sodass voll automatisch gereinigt werden kann. Diese Einrichtung erlaubt, das Magnetfeld kurz abzulenken um das gesammelte eisenhaltige Material zu entfernen. Je nach Vorrichtung wird es dann in einem Behälter gesammelt oder auch z.B. durch einen mechanischen Spalt abgeführt. Produktvorteile: - Einbau in bereits bestehende Produktionslinien möglich - Separierung jeglicher Eisenmetallverunreinigungen - Sehr korrosionsbeständig - Hohe Verschleißbeständigkeit - Kompakte Bauweise - Wartungsarm
Weinfilter-Oenoflux 4.0

Weinfilter-Oenoflux 4.0

Oenoflux 4.15, Bedienseite rechts mit IFR-Technik, Technische Daten: Länge: 1.800 mm, Breite: 740 mm, Höhe: 1.850 mm Gewicht: 400 kg installierte elektrische Leistung: 3,5 kW Edelsta
Bruchschneider klein, Hobby

Bruchschneider klein, Hobby

Bruchschneider Sehr handliches kleines Model. Messer aus Edelstahl, Handgriff aus Kunststoff. Maße: Schnittfläche: 9 x 15 cm Artikelnummer: KAE0016 Gesamtlänge: 30 cm
JEROS-Kistenspülmaschine Modell 200

JEROS-Kistenspülmaschine Modell 200

Die kompakte JEROS-Kistenspülmaschine Modell 200 wurde speziell für Bäckereien und Metzgereien mit einem grösseren Bedarf an zu reinigenden Euronorm-Kisten entwickelt. Die Behälter werden automatisch in die Waschzone eingeführt. Dort werden diese mit ca. 3 bar Druck gewaschen und anschliessend in der Nachspülzone mit frischem Wasser abgespült. Die Behälter kommen sauber gereinigt zur Bedienungsperson zurück. Die JEROS-200 wird auf Rädern geliefert, sodass mit derselben Maschine an verschiedenen Einsatzorten gewaschen werden kann. Die Maschine ist komplett in Edelstahl gefertigt. Die Pumpe und Heizelemente sind über Niveauregler vor Trockenlauf geschützt. Die Waschzone ist durch einen Vorhang von der Nachspülzone getrennt, so dass ein Verschmutzen des Klarspülwassers verhindert wird. Die Steuerung ist übersichtlich gestaltet. Alle wichtigen Funktionen sind mittels Knopfdruck zu aktivieren. Auf einfache Bedienung und Pflege der Maschine wurde bei der Entwicklung grösster Wert gelegt.
Lebensmitteltechnik, Betriebseinrichtungen und technische Dienstleistungen

Lebensmitteltechnik, Betriebseinrichtungen und technische Dienstleistungen

Ob Vakuumverpackungsmaschine, Arbeitstisch, Rauchanlage oder Fleischwolf – bei Stratz bieten wir Ihnen hochwertige Maschinen, Geräte und Einrichtungen für die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf von Lebensmitteln. Höchste Qualitäts- und Hygienestandards stellen dabei optimale Produktionsabläufe in Ihrem Betrieb sicher. Verknüpfung von Tradition und Zukunft Wir konzipieren, planen und realisieren nach Ihren individuellen Vorgaben und Bedürfnissen. Auch Sonderanfertigungen stellen wir für Sie her. Nutzen Sie unsere jahrzehntelange Erfahrung: Mit Stratz haben Sie den richtigen Partner an Ihrer Seite, wenn es um Komplett-Einrichtungen von Lebensmittelabteilungen in Supermärkten sowie Großküchen- und Betriebseinrichtungen für das Lebensmittelhandwerk und Catering-Betriebe geht. In unserer Werkstatt übernehmen kompetente Techniker die Reparatur und Wartung Ihrer Maschinen. Darüber hinaus verfügen wir auch über einen mobilen technischen Kundendienst, der Ihnen fachlich fundierte Fehleranalysen und Reparaturen vor Ort garantiert. Eine große Auswahl an geprüften und gepflegten Gebrauchtmaschinen zu attraktiven Preisen rundet unser Angebot ab.
Käse verpacken

Käse verpacken

Ihre Schnittkäse, Halbhart- oder Hartkäse können bei hoher Leistung in widerstandsfähige Schlauchbeutelverpackungen verpackt werden. Das ist auch für Schmelzkäse und Reibkäse möglich. Die PFM Scirocco ist eine Servo-unterstützte horizontale Schlauchbeutelmaschine, die sehr hohe Leistungen schafft, und zwar bis zu 200 Packungen pro Minute. Ideal zum Verpacken von Käse unter MAP. In der Ausführung "Pocket Bag" können Packungen mit Wiederverschluss produziert werden. Die PFM Mistral ist eine Servo-unterstützte horizontale Schlauchbeutelmaschine zum Verpacken unter MAP. Mit der Schlauchbeutelverpackungsmaschine PFM BG 2800 wird die Packung auf 3 Seiten versiegelt und erhält eine perfekte Optik. Die BG 2800 schafft bis zu 160 Packungen pro Minute. Die BG 2800 EWL kann Ihren Käse auch in wiederverschließbare Packungen verpacken. Das freut die KonsumentInnen und entlastet die Umwelt.
MIXCREMA 55 Cremekocher

MIXCREMA 55 Cremekocher

MIXCREMA-Cremekocher sind vollau-tomatische Maschinen für die Herstellung von Konditorcreme, Schokomasse, Eisbasis, Füllungen aller Art, Nougat und Marmeladen. Einfache Reinigung durch versenkbaren Duschschlauch. Breite: 650 mm Tiefe: 850 mm Höhe: 1330 mm Anschluss V/HZ/W: 400V/3/50Hz/6,7kW Gewicht: 250 mm Kühlung: Wasserkühlung
Brauanlage BBO 100-2-1H B4-PT

Brauanlage BBO 100-2-1H B4-PT

Brauanlage (2 Behälter) zur Herstellung von min. 50 bis max. 110 L Würze je Braugang. (Maische-, Koch- und Gärprozess temperatur- und zeitabhängig einstellbar) Gasthaus-Brauanlage (2 Behälter) zur Herstellung von min. 50 bis max. 110 L Würze je Braugang. (Maische-, Koch- und Gärprozess temperatur- und zeitabhängig einstellbar) Bestehend aus: 1 Stück manuelle hydraulische Hubeinrichtung für den Läuterbottich - Umpumpen der Würze und Maische entfällt da durch natürliche Schwerkraft die Weiterleitung erfolgt. 1 Stück 100 L Maische-/Sudbehälter (130 Liter - Gesamtvolumen) - doppelwandig Ausführung mit dazwischen liegender Isolierung und einer elektrischen Mantelheizung (2x3 kW) um den inneren Behälter - Deckel mit angeflanschtem mittig liegenden Motor mit Rührwerk, seitliche Einfüll-Luke und Flansch für Kombi-PT100-Fühler (Temperatur und Füllstand) - Maische- /Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 40 und Kugelhahn 1 Stück 100 L doppelwandiger Läuterbottich(130 Liter - Gesamtvolumen) mit Wasserkühlung (kein Drucktank - max. 0,2 bar - Ablauf nicht verschließen), der auch als Gärbehälter einsetzbar ist. - Würzeauslauf seitlich am Bodengrund angeordnet Auslauf mit NW 25 und Kugelhahn - Deckel mit Griff und Flansch für PT100-Fühler (Temperatur) 1 Stück automatische Steuerung FSM-B4-PT für das Steuern des Maische-, Koch- und Gärprozess (bereits programmiert) - 6 Maischestufen, einmal Kochen und einmal Gären temperatur- und zeitabhängig einstellbar 1 Stück Edelstahltisch 1200x600, 800 hoch mit Zwischenboden Die komplette Anlage ist aus rostfreiem Stahl - Werkstoff 1.4301 Leistungsparameter: Am Tag können max. 2 Sude gebraut werden. Sinnvoll ist die Brauanlage bis zu 500 Liter/Woche einsetzbar (2 bis 3 Tage Brauzeit). Dementsprechend liegt die jährliche Leistung bei max. 250 hl. Das Volumen der Reife- und Lagerbehälter sollte in dem Fall min. 20 hl betragen (4-fache der durchschnittlichen Brauleistung/Woche) Bitte beachten Sie, dass diese Jahresleistung mit einem sehr großen Arbeitsaufwand verbunden ist. Es ist in der Regel besser die nächstgrößere Brauanlage einzusetzen. Brauart: Traditionelles Brauverfahren mit Maische Biersorten: Geschmacksvarianten nach Rezept - für ein Rezept erfolgt die Programmierung des Maischeprozesses Elektrische Parameter: Elektroanschluss 400V / 3x16 A 6 kW Motor für Rührwerk: 100 W Lieferumfang: 1x BBO 100-2-1H-1T B4-PT 1x Brauanleitung 1x Anleitung für die Brausteuerung EAN: 4250700709352 Land: Deutschland
Preisauszeichnungs­system GLM-Ievo

Preisauszeichnungs­system GLM-Ievo

Die GLM-Ievo Serie setzt Maßstäbe. Mit starker Leistung und der modularen Bauweise gibt es im industriellen Food-Bereich selbst für künftige Anforderungen keine Grenzen. Die Vollautomaten begeistern durch Flexibilität, Robustheit und zahlreiche Funktionen.
Räucherschrank-Elektro, verzinkt mit Glastür, EuroSmoker

Räucherschrank-Elektro, verzinkt mit Glastür, EuroSmoker

Der Räucherschrank ist ideal zum Räuchern und Garen von Fleisch, Fisch, Wurst und Gemüse. Der Räucherofen verfügt in der Türe über einen großen Glaseinsatz. So haben Sie jederzeit ein Auge auf Ihr Räuchergut! In den geräumigen Räucherofen bringen Sie gleichzeitig bis zu 10 Fische bzw. etwa 10-12 kg Fleisch. Den Ofen können Sie mit Räucherspähnen oder Holzkohle auf konventionelle Art betreiben, zum schnellen elektrischen Räuchern liegt außerdem ein elektrisches Heizelement bei.
Fertigung von Schweißkonstruktionen und Großbauteilen

Fertigung von Schweißkonstruktionen und Großbauteilen

AWB fertigt Schweißkonstruktionen und Großbauteile mit einem Gewicht von bis zu 25 Tonnen. Dabei setzt die AWB ihr Wissen bei der Arbeit mit Edelstahl und schwarzem Material ein, um für Sie qualitativ hochwertige Schweißkonstruktionen und Großbauteile herzustellen. Beispielsweise fertigt die AWB im Bereich der Schweißkonstruktionen und Großbauteile: Lagerböcke für Turbinenrotoren Hebevorrichtungen für ganze Turbinen oder Turbinenteile Motorrahmen Gerüste und Konstruktionen jeder Art
ZUCKERWATTEMASCHINE MIT WAGEN PROFI

ZUCKERWATTEMASCHINE MIT WAGEN PROFI

Zuckerwattemaschienen für grosse Attraktionen für gross und klein, einfach in der Anwendung, Stromkabel einstecken neu jetzt mit automatischer Wärmekontrolle und stärker mit 1030 Watt. Maschienen für grosse Attraktionen für gross und klein, einfach in der Anwendung, Stromkabel einstecken neu jetzt mit automatischer Wärmekontrolle und stärker mit 1030 Watt. Ein Knopf zum Einschalten und ein Knopf zum Heizen, einfacher geht es nicht. Schüssel ist aus rostfreiem Stahl. Gewicht: 28Kg Beschreibung: mit Wagen und Haube
Kochschrank 600/800/1000

Kochschrank 600/800/1000

mit Mikrocomputersteuerung
Wasserbefüllung

Wasserbefüllung

Bei der Wiederbefüllung wird, wie bei der Nassentleerung auch, auf eine besonders schonende Befüllung der Großkisten gesetzt. Auch hier hat sich die Befüllung in Wasser als Standard durchgesetzt. Die Wasserbefüllung wird vollautomatisch mit einem Portalroboter bedient. Die befüllten Kisten werden über dem Wasserkanal nach Größe sortiert abgesetzt und können dort abtropfen. Extrem kurze oder lange Wasserkanäle bieten Speicherkapazitäten von ca. 300 kg + 50 kg im Wartebecken. Die Kanäle bieten eine sehr schonende Befüllung bei einer Leistung von 8.000 – 10.000 kg / Std. Entwicklung, Programmierung und Bau werden komplett bei uns im Haus durchgeführt. Durch diese Flexibilität finden wir für verschiedene Räume, spezielle Wünsche sowie auch Anwendungen eine Lösung. Für mehr Informationen: www.palm-systems.de