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Körperbetonte Mischung mittlerer Intensität, langanhaltendes Bouquet, würziges Aroma, 100% Arabica, ganze Bohne oder gemahlen, inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini kaskazi gehört zu unserer HARAMBEE Selection. Mit unserer HARAMBEE Selection schlagen wir einen neuen Weg beim Thema Nachhaltigkeit ein. Denn alle Produkte aus unserer HARAMBEE Selection erhälst Du wahlweise BIO-FAIRTRADE zertifiziert, nur BIO zertifiziert oder gar nicht zertifiziert. Egal welche Variante Du wählst, es fließen immer 25 Cent je Tüte in unser Muthuaini Projekt. Wie machen wir das? Ganz einfach, wir haben gezielt Mischungen kreiert, bei denen wir auf Rohkaffees zurückgreifen können, die mit oder ohne Nachhaltigkeits-Standards produziert wurden. Wieso machen wir das? Wir möchten unsere Kunden entscheiden lassen, ob und welche Nachhaltigkeits-Zertifikate ihnen wichtig sind. Außerdem möchten wir die preislichen Unterschiede der einzelnen Produktionsstandards darstellen. Schmeckt man einen Unterschied zwischen den unterschiedlich zertifizierten Kaffees? Hoffentlich nicht, aber ausschließen lässt es sich nicht. Wir geben uns aber Mühe, dass kein Unterschied zu schmecken ist. Alle Produkte aus unserer HARAMBEE Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind. Darüber hinaus fließen, wie bei allen unseren Produkten, 25 Cent je verkaufter Tüte in unser Kaffee-Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini, am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. kaskazi ist ein (Filter-) Kaffee. Egal zu welcher Jahreszeit, mit ihm gelingt der Start in den Tag immer gut. kaskazi ist eine Mischung aus 100% Arabica Kaffees aus den Ursprüngen: • Zentralamerika, der Puls der Kaffeewelt. Wir verwenden nur Bohnen der obersten Qualitätsklasse SHG (Strictly High Grown). Nur SHG-Bohnen wachsen in den höchsten Anbaulagen und zeichnen sich durch eine maximale Dichte, der Indikator für Aroma, aus • Ostafrika, die beste Kaffeeregion der Welt. Wir verwenden nur Bohnen aus Kenia oder Äthiopien, den beiden besten Kaffeeländern weltweit • Indonesien, Land der tausend Inseln. Hier findet man die abwechslungsreichste Kaffeevielfalt weltweit mit besonders intensiven und vollmundigen Aromen Und so schmeckt kaskazi: Eine körperbetonte Mischung mittlerer Intensität mit langanhaltendem Bouquet und würzigem Aroma, das an Schwarztee erinnert. Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. kaskazi wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit kaskazi auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. Unsere ÖKO-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-039. Unsere Fairtrade FLO-ID lautet 42531. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30kg: 50 Cent/kg Rabatt

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Automatische Espressomaschine mit Portionssteuerung der Kaffeeausgabe Für Gläser bis zu 118mm Stahl- Kunststoffgehäuse – 2 Dampfhähne – Ein Teewasserhahn Höhe: 516mm – Tiefe: 563mm – Breite: 400mm(A1)/716mm(A2)/916mm(A3) Leistung (Watt) bei 380-415 Volt: 3100-3600(A1)/4300-5000(A2)/6200-7500(A3) Gewicht: 49kg(A1)/66kg(A2)/80kg(A3) Tassenleistung in der Stunde/circa: 400(2Gruppen)/600(3Gruppen) Dieses Model ist in der niedrigen Version auch manuell verfügbar.

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken. Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen. Zutaten: Zimt Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

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Intensiver, typisch Italienischer Espresso, an Zartbitter-Schokolade erinnernder Körper, 70% Arabica & 30% Robusta, ganze Bohne / gemahlen, inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini maridadi gehört zu unserer HARAMBEE Selection. Mit unserer HARAMBEE Selection schlagen wir einen neuen Weg beim Thema Nachhaltigkeit ein. Denn alle Produkte aus unserer HARAMBEE Selection erhälst Du wahlweise BIO-FAIRTRADE zertifiziert, nur BIO zertifiziert oder gar nicht zertifiziert. Egal welche Variante Du wählst, es fließen immer 25 Cent je Tüte in unser Muthuaini Projekt. Wie machen wir das? Ganz einfach, wir haben gezielt Mischungen kreiert, bei denen wir auf Rohkaffees zurückgreifen können, die mit oder ohne Nachhaltigkeits-Standards produziert wurden. Wieso machen wir das? Wir möchten unsere Kunden entscheiden lassen, ob und welche Nachhaltigkeits-Zertifikate ihnen wichtig sind. Außerdem möchten wir die preislichen Unterschiede der einzelnen Produktionsstandards darstellen. Schmeckt man einen Unterschied zwischen den unterschiedlich zertifizierten Kaffees? Hoffentlich nicht, aber ausschließen lässt es sich nicht. Wir geben uns aber Mühe, dass kein Unterschied zu schmecken ist. Alle Produkte aus unserer HARAMBEE Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind. Darüber hinaus fließen, wie bei allen unseren Produkten, 25 Cent je verkaufter Tüte in unser Kaffee-Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini, am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. maridadi ist ein Espresso. Einfach zartbitter, schokoladig, rund. maridadi ist eine Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta Kaffees aus den Ursprüngen: • Zentralamerika, der Puls der Kaffeewelt. Wir verwenden nur Bohnen der obersten Qualitätsklasse SHG (Strictly High Grown). Nur SHG-Bohnen wachsen in den höchsten Anbaulagen und zeichnen sich durch eine maximale Dichte, der Indikator für Aroma, aus • Indien, vielseitiges Kaffeeland mit ausgezeichneten Plantagenkaffees. Diese Kaffees zeichnen sich durche Ausgewogenheit und einer ganz besonders schokoladigen Note aus Und so schmeckt maridadi: Eine intensive, typisch Italienische Espressomischung mit viel Körper, der ein wenig an Zartbitter-Schokolade erinnert Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. maridadi wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit maridadi auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. Unsere ÖKO-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-039. Unsere Fairtrade FLO-ID lautet 42531. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30 kg: 50 Cent/kg Rabatt

Klassischer, milder Kaffee mit wenig Säure, ausgewogenem Körper und herrlichem Kaffee-Duft, 100% Arabica, ganze Bohne oder gemahlen, inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini simba gehört zu unserer KAHAWA Selection. Alle Produkte aus unserer KAHAWA Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind. Darüber hinaus fließen, wie bei allen unseren Produkten, 25 Cent je veraufter Tüte in unser Kaffee-Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini, am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. simba ist unser königlich milder (Filter-) Kaffee. Mit ihm steht einem sanften Start in den Tag nichts mehr im Wege. Klassischer Kaffee thront wie eh und je und heute umso mehr. Schließlich ist der klassische (Filter-) Kaffee DAS Deutsche Kaffeegetränk. simba ist eine Mischung aus 100% Arabica Kaffees aus den Ursprüngen: • Zentralamerika, der Puls der Kaffeewelt. Wir verwenden nur Bohnen der obersten Qualitätsklasse SHG (Strictly High Grown). Nur SHG-Bohnen wachsen in den höchsten Anbaulagen und zeichnen sich durch eine maximale Dichte, der Indikator für Aroma, aus • Brasilien, nicht nur größter Kaffeeproduzent der Welt, sondern auch Aromalieferant pur. Wir verwenden ausschließlich Plantagenkaffees • Kenia, das beste Kaffeeland der Welt, mit Vulkanböden und den höchsten Anbauregionen. Wir verwenden nur AA-Bohnen von namhaften Plantagen und Kooperativen Und so schmeckt simba: Klassisches Kaffeearoma, eine ganz sanfte Säure, ein ausgewogener Körper und ein herrlicher Duft von frisch geröstetem Kaffee sind die Komposition dieser milden Mischung. Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. simba wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit simba auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30kg: 50 Cent/kg Rabatt

Kräftig, honig-süß und vollmundig mit Aromen von Trockenfrüchten, 50% Arabica & 50% Robusta ganze Bohne oder gemahlen inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini kifaru gehört zu unserer KAHAWA Selection. Alle Produkte aus unserer KAHAWA Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind. Darüber hinaus fließen, wie bei allen unseren Produkten, 25 Cent je veraufter Tüte in unser Kaffee-Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini, am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. kifaru ist unser frisch gerösteter Espresso. Er ist eine echte Wucht! Kraftstotzend und feuerheiß bringt dieser Espresso einen wirklich nach Vorne. Der Koffeingehalt ist hoch und das ist auch gut so, denn wer kifaru trinkt, will mit voller Energie ins nächste Projekt starten. kifaru ist eine Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta Kaffees aus den Ursprüngen: • Zentralamerika, der Puls der Kaffeewelt. Wir verwenden nur Bohnen der obersten Qualitätsklasse SHG (Strictly High Grown). Nur SHG-Bohnen wachsen in den höchsten Anbaulagen und zeichnen sich durch eine maximale Dichte, der Indikator für Aroma, aus • Asien, die Kernregion für hochwertigen Robusta. Wir verwenden nur Plantagenkaffees, bei denen Wert auf Qualität statt Masse gelegt wird. Selbstverständlich sind unsere Bohnen eine Auslese der obersten Absiebungen (Bohnengröße 16-18) Und so schmeckt kifaru: Ein kräftiger Körper, der mit dezenten Röstaromen und schokoladiger Vollmundigkeit einen langanhaltenden Abgang prägt. Das Aroma von Trockenfrüchten und die an Honig erinnernde Süße machen diesen Espresso zu einer Delikatesse. Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. kifaru wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit kifaru auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30kg: 50 Cent/kg Rabatt

Runder Körper, starke Schokolade-Nuss Aromen und der feine Duft Italiens, 60% Arabica & 40% Robusta ganze Bohne / gemahlen, inkl. 25 Cent je Tüte für unser Projektdorf Muthuaini Dieser Espresso ist ein echter Brummer. Er macht wach und das garantiert. Nicht nur der Koffeingehalt ist hoch, auch sein kräftiger Geschmack funkt klare Signale an die Müdigkeit. Auch für nach dem Essen eignet sich dieser Espresso hervorragend. Er tut der Verdauung gut und bringt uns schnell auf Trab. wake-up call ist eine Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta Kaffees aus den Ursprungsländern: • Brasilien, nicht nur größter Kaffeeproduzent der Welt, sondern auch Aromalieferant pur • Costa Rica, das bunteste Land Zentralamerikas produziert den aromatischsten Kaffee der Region • Guatemala, Land der steilen Sonnenhänge, wer hier Kaffee erntet muß schwindelfrei sein • Indien, vielseitige Kaffees mit der ganz besonders schokoladigen Note Und so schmeckt wake-up call: Ein Espresso mit viel Körper, starken Schokolade-Nuss Aromen und dem feinen Duft Italiens. Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer. Wenn Du mehr darüber wissen möchtest, besuche unsere Kaffee-Projekt Seite. wake-up call wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt. Die Tüte ist wiederverschließbar, damit wake-up call auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen. ab 10 kg: versandkostenfrei (darunter 9,99€ Versandkosten) ab 30 kg: 50 Cent/kg Rabatt

Die AROMAT OLC1-Kaffeemaschinen sind gewerbliche Kaffeemaschinen für den Einsatz von flüssigen AROMAT-Kaffeekonzentraten. Sie sind kompakt und sehr schnell (eine Tasse in 4 Sekunden).

Die AROMAT FK-Kaffeemaschinen sind gewerbliche Kaffeemaschinen für den Einsatz von flüssigen AROMAT-Kaffeekonzentraten. Sie sind außergewöhnlich schnell und leistungsfähig (bis 6 Liter pro Minute).

Automatische Espressomaschine mit Portionssteuerung der Kaffeeausgabe Stahlgehäuse – 2 Dampfhähne – Ein Teewasserhahn Höhe: 520mm – Tiefe: 560mm – Breite: 760mm(A2)/1000mm(A3) Leistung (Watt) bei 380-415 Volt: 5100-6100(A2)/6400-7700(A3) Gewicht: 65kg(A2)/86kg(A3) Tassenleistung in der Stunde/circa: 400(2Gruppen)/600(3Gruppen)

Kategorie: Einzelgewürze "Geschmack und Aroma: süßlich-herber Geschmack, holzig mit Lorbeernoten, erinnert an Gewürznelken, leicht terpentinartig. Anwendung: Frisch geriebene Muskatnuss ist ein Gedicht für den Gaumen. Da das Aroma jedoch sehr flüchtig ist, sollte Muskatnuss erst kurz vor dem Verzehr über das fertige Gericht gegeben werden. Ideal zum Würzen von Suppen, Béchamelsauce, Blattspinat, Blumenkohl, Kartoffelpüree, Rosenkohl, Gratins. Sehr interessant auch zu Grießbrei, Apfelkuchen oder in Kombination mit Früchten wie Äpfel, Birnen, Pflaumen, Rote Grütze. Zutaten: Muskatnüsse Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten." Hinweis: Unsere Nachfüllbeutel sind nicht zur längeren Lagerung geeignet, da sie die Gewürze nicht ausreichend vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Besser geeignet sind die 1001 Gewürzdosen oder dunkle Apothekergläschen – beides erhältlich in unserem Online-Shop. Inhalt: 4 Stück im Nachfüllbeutel

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fruchtig, sauer Anwendung: Die kleinen Früchtchen sind reich an Vitamin C und geben orientalischen Gerichten eine säuerliche, frische Note. Sie passen zu Reisgerichten, Couscous oder Lamm und eignen sich sehr gut als fruchtiges Topping für Obstsalate, Müsli, Joghurt und Desserts. Tipp: die getrockneten Früchte vor der Verwendung in Wasser einweichen, dann werden sie wieder schön prall. Zutaten: Berberitzen Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Bonamat Kaffeemaschinen überzeugen in Qualität, Design und Leistung. Benötigen Sie große Kaffeemengen? Schnell und frisch? Die Antwort hierauf lautet: Ein Bravilor Bonamat Rundfiltergerät. Perfekt auf Stoßzeiten ausgerichtet, z.B. für Pausen im Theater oder für die Kaffeetheke im Krankenhaus. Die Vorratsbehälter können zu jedem gewünschten Ausgabeort gebracht werden, so dass Sie jederzeit und überall Kaffee servieren können. Die Geräte sind mit einer sehr benutzerfreundlichen Programmierung versehen, und es lohnt sich wirklich, einen Blick auf das Design zu werfen: Das robuste Edelstahl-Finish bestätigt die Qualität der Maschine

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: würzig-fruchtiger Duft, erinnert an getrocknete Schwarzkirschen, Holunderbeeren und Schalen von Bitterorangen, dazu Noten von Gewürznelken, Thymian, Wacholder und Eukalyptus. Kräftig würzig und fruchtig auch im Geschmack mit mittlerer Schärfe Anwendung: Dieses Allround-Talent passt zu allen Gerichten – von deftigen Fleischgerichten bis hin zu leichten Gemüsepfannen, Eintöpfen, Aufläufen. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Dips, Chutneys. In Süßspeisen sorgt schwarzer Pfeffer für einen interessanten Schärfe-Kick. Tipp: Tun Sie sich selbst einen Gefallen und machen Sie beim Einkauf um fertig gemahlenen Pfeffer einen Bogen! Pfeffer hat nämlich ein sehr flüchtiges Aroma, deshalb sollten die schwarzen Körner immer im Ganzen gekauft und erst bei Bedarf frisch gemahlen werden. Schon gewusst? Schwarzer, weißer, grüner und auch roter Pfeffer stammt von ein und derselben Pflanze - allerdings werden die Körner in verschiedenen Reifegraden geerntet und auf unterschiedliche Weise behandelt. Zur Herstellung von Schwarzem Pfeffer werden die Beeren geerntet, wenn sie beginnen, sich gelblich zu färben. Sie werden fermentiert und in der Sonne getrocknet. Zutaten: Schwarzer Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose

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Für WMF 1100S, WMF 1200S und WMF 1500S sowie Coffea Professional mit Wassertank Entkalkung und Wasseraufbereitung für die optimale Entfaltung des Kaffeearomas Kapazität bei 10° Karbonathärte: 200 Liter Inhalt: 1 Stück