Vollmilch-Schokoladen-Kuvertüren
Mit natürlicher Bourbon-Vanille
Java Block
Kakao: 30,5 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 34 %
Ausgewogenes Milch-Kakao-Verhältnis, mild, leicht süßlich
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01088
VPE 12,50 kg
Lindau Chip
Kakao: 30,5 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 34 %
Ausgewogenes Milch-Kakao-Verhältnis, mild, leicht süßlich
Ein echtes Allround-Talent
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01068
VPE 12,50 kg
Lindau Spezial Chip
Kakao: 34% mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 37%
Fein milchig-schokoladig, erhöhter Kakaobutteranteil, dünnflüssig
Farbton: extra hell
Art.-Nr. 01185
VPE 12,50 kg
Alpina Chip
Kakao: 38 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 38,5 %
Feine Milchnote, leichte Kakaonote, schokoladig
Ausschließlich mit Edel-Kakao
Farbton: hell
Art.-Nr. 01284
VPE 6,25 kg
Mainau Chip
Kakao: 35 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 37 %
Cremiges Aroma mit einer leichten Karamellnote
Farbton: hell
Art.-Nr. 01257
VPE 6,25 kg
Dark Milk Chip 50/28/40
Kakao: 50 % mindestens, Gesamtfettgehalt: ca. 46 %
Intensiver Vollmilchgeschmack mit einer leicht herben Note
Farbton: dunkel
Art.-Nr. 01141
VPE 6,25 kg