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18/10, mit schwerem Kompens-Boden, ohne Deckel, rostfrei.Cookmax-Qualitätsmerkmale:-5 Jahre Materialgarantie-extra massiver Chromnickelstahl 18/10 aussen und innen seidenmatt poliert-Schüttrand spiegelglanzpoliert-Stabile Griffe aus Edelstahl 18/10, handgerecht geformt, auch nach langer Kochzeit nur mäßig warm-Resistent gegen+ber Speisensäuren-Spülmaschinenfest-Doppelte innere Bodenstärke-Sandwichboden in drei Schichten aufgebaut (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl)-Der Boden ist im kalten Zustand ganz leicht nach innen gewölbt, im heißen Zustand aber ganz platt und nutzt die Wärme des Herdes zu 100% aus!-Für Gas-, Elektro-, Glaskeramikherde oder auch für Induktionsherde geeignet!-Induktion bis 45cm Durchmesser 28 44,5l 1 Stck

TÜV-SÜD zertifiziert Durchmesser: 10 mm Länge: 37 mm für Seil-Ø 1,0-1,8 mm Werkstoff: Messing Oberfläche: Hochglanzvernickelt Oberfläche: hochglanzvernickelt Seildurchmesser: 1,0-1,8mm

Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen. Der leistungsstarke AW CU 15 Tischcutter aus Edelstahl zerkleinert Fleisch, Gemüse, Knollen, Kräuter und Früchte grob, mittelfein und fein als Beilagen und Suppeneinlagen, püriert Obst und Früchte zu sämigen, glatten Massen, mischt und mengt intensiv während des Zerkleinerns. - Fleisch- /Fischfarcen - Gemüse/Knollen/Kräuter von grob bis fein gehackt - Fruchtmark aus Früchten - Cutterhaube mit separater, transparenter Klappe (Lärmschutzdeckel) - Cuttermulde, Messerwellenlagerarm aus rostfreiem Edelstahl - Strömungsbrecher am Deckel für gleichmäßige Vermischung des Produktes - ein Motor mit zwei Geschwindigkeiten - Elektrische Messerwellenbremse - Wiederanlaufschutz - Muldeninhalt 15 l - abnehmbarer 3er oder 6er Messerkopf - Netzspannung 400V/50Hz 1,6 / 2,0 kW - Schutzart IP 54 - Gewicht [kg] 165 - Abmessungen LxBxH [mm] 640 x 870 x 550 (H bei geöffnetem Deckel: 920) - Leistung: [kW] 1,6 bei 1.420 U/min, 2,0 bei 2.840 U/min Ausführung AW CU 15: 400 Volt, 2,0 KW

Ausbeinmesser PROFI Serie, Klinge aus Molybdänstahl DIN 1.4116, polierte Oberfläche, Griff aus glasfaserverstärktem Nylon in gelber Signalfarbe, ergonomisch geformt für ermüdungsfreies arbeiten

100-kg-Partie-Räucherei für Heiß- und Kalträucherung.` Außenmaße: •Breite (vorne) 145 cm •Tiefe (Seite) 120 cm •Höhe (einschließlich Auspuff) 225 cm Maße des Rauchwagens: •Breite (Türdurchgang) 80 cm •Tiefe 80 cm •Höhe (Türdurchgang) 153 cm Anzahl der Böden auf dem Wagen: 6 Stück Fassungsvermögen in Liter: 900 l Tragfähigkeit in Kilogramm: 100 kg Räuchersystem: Hackschnitzelverbrennung oder Flüssigrauchsystem Leistung: •Spannung 400V •Widerstandsleistung 27 kW • installierte Gesamtleistung 30 kW Material: säurefester Edelstahl Verfügbare Funktionen: •Trocknen •kaltes Rauchen •heißes Rauchen •Räuchern mit Dampf • Hackschnitzelverbrennung oder Flüssigrauchsystem – optional •Garen mit Dampf •Braten bis 200 Grad C. •Heißluftpasteurisierung •Dampfpasteurisierung •Duschkühlung •automatisches Reinigungssystem Computerbetrieb Tragfähigkeit in Kilogramm: 100 Rauchertyp: heiß und kalt Rauchgenerator: Holzspäne oder Flüssigrauch

Der Doppelauslauf DA 50 ist für das gleichzeitige Füllen und das abwechselnde Portionieren an zwei Füllrohren konzipiert. Er wird einfach und mit wenigen Handgriffen an den Auslauf der REX-Vakuumfüllmaschine angeschlossen.

Unser Liebstöckel gemahlen in 1A Qualität ist zu 100% natürlich und getrocknet. Genießen Sie die aromatische Vielfalt dieses Gewürzes in Ihren Gerichten. Mit einem intensiven Geschmack verleiht Liebstöckel Ihren Speisen eine besondere Note.

Tipps und Tricks für den richtigen Umgang mit sensiblen Produkten zur Verfügung. In dem Video erfahren Sie, worauf Sie achten sollten. Geflügel ist aufgrund seiner Wertigkeit ein interessantes Produkt. Die Einhaltung der Kühlkette ist dabei von großer Bedeutung. Zudem sollte man Geflügel niemals roh verzehren und die Küchenhygiene spielt eine wichtige Rolle. Weitere Informationen finden Sie in unserer Broschüre "Wie geht eigentlich Geflügel", die kostenlos erhältlich ist.

Wir bieten Ihnen motivierte und belastbare Mitarbeiter für Ihre Lebensmittelverarbeitung. Unsere Mitarbeiter können Ihnen sowohl bei Süßigkeiten und Schokoladenprodukten, im Molkereiproduktebereich als auch in der Schlachtung und Zerlegung für fleischbasierte Produkte oder anderen Lebensmittelarten helfen. Wir bieten Ihnen auf Wunsch sowohl Fachkräfte als auch Produktionshelfer. Wir bringen unsere Mitarbeiter bei Ihnen in der Nähe unter, so dass Ihr Standort deutschlandweit sein kann. Unsere Mitarbeiter können durch die Nähe der Unterbringung auch zuverlässig zur Arbeit erscheinen, auch wenn Früh-, Spät- oder Nachtschichten nötig sind. Sie haben die volle Flexibilität im Einsatz der Mitarbeiter. Unsere Mitarbeiter haben Hygieneunterweisungen erhalten. Wir legen sehr großen Wert auf die Einhaltung von Hygienevorschriften durch unsere Mitarbeiter. Die Arbeit in Kälte ist kein Problem, sofern dies nötig ist, kümmern wir uns um die entsprechend nötige Vorsorgeuntersuchung und weisen diese nach. Zeitarbeit bedeutet für Sie volle Flexibilität: Unsere Mitarbeiter sind natürlich kurzfristig für Sie verfügbar. Als Zeitarbeitsfirma verfügen wir natürlich über die Zulassung der Arbeitsagentur für die Arbeitnehmerüberlassung. Darüber hinaus sind wir Mitglied im Interessenverband der Personaldienstleister GVP. Sprechen Sie uns gerne an.

Unser HACCP-System ist ein präventives Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem, das darauf abzielt, potenzielle Gefahren in der Lebensmittelproduktion zu identifizieren und zu kontrollieren. Wir setzen das HACCP-System in allen unseren Produktionsprozessen ein, um die Sicherheit und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten. Unser HACCP-System umfasst strenge Kontrollen und Überwachungsmaßnahmen, um sicherzustellen, dass alle Produkte den höchsten Sicherheitsstandards entsprechen. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, dass sie Produkte erhalten, die sicher und von höchster Qualität sind. Das HACCP-System ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Engagements für Lebensmittelsicherheit und Qualität.

Verwendung: Pickerli ist ein Spezialfuttermittel, das in der Einstreu während der Aufzucht und der Legeperiode durchgehend oder zeitlich begrenzt vorgelegt werden kann. Es beugt Untugenden vor und liefert zusätzliche wertvolle Nährstoffe. GK - 9 GEFLÜGELKONZENTRAT (Ergänzungsfuttermittel für Geflügel) Verwendung: Dieses Ergänzungsfuttermittel darf wegen des, gegenüber Alleinfuttermittel höheren Gehaltes an Spurenelemente, der Vitamine A und D bis zu 40% der Tagesration a Geflügel verfüttert werden.

Die Qualischnitzel eignen sich für Trockenschnitzelfeuerung von 15-500 Kilowatt Leistung. Diese Schnitzel unterscheiden sich deutlich von konventionellen Holzschnitzeln. Sie werden mit der Abwärme in der Trocknungsanlage Landi Oberaach, die sonst in die Luft entweicht (ca. 70 Grad), getrocknet und durch Sieben von allen Überlängen und Feinteile befreit. Qualischnitzel weisen einen hohen Energiewert auf, bei gleichzeitig geringem Ascheanfall. Sie sind eine Alternative zu Pellets, brauchen jedoch eine geeignete Siloaustragung. Qualischnitzel die auf unter 18 Prozent Restfeuchte getrocknete Laubholzschnitzel aus den Wäldern der Region. TROCKENSCHNITZEL Unsere Trockenschnitzel werden vergärt in unserer Lagerhalle in Bürglen, TG. GRÜNSCHNITZEL Grünschnitzel werden vor Ort, direkt dort wo der Baum geerntet wird, verarbeitet. Auf dem direktesten Weg gelangen sie als Heizenergie vom Wald zum Verbraucher. Nur wenig graue Energie muss eingesetzt werden, um den Baum zu fällen, die Schnitzel zu hacken und zu transportieren. Mit einem Feuchtegehalt von 30 bis 50 Prozent eignen sich Frisch- oder Grünschnitzel für Schnitzelheizungen mit permanentem Betrieb. HACKEN Mobiler Grosshacker der Firma Wüst Eggiwil auf LKW aufgebaut. Hackdurchmesser bis 75 cm (auch Hartholz) Hacker mit wechselbaren Siebeinsätzen für verschiedene Schnitzelgrössen Schnitzelüberlad mittels Förderband (geringe Staubentwicklung) Leistung bis 150 m3 pro Stunde Transport Verschiedene Transportsysteme stehen zur Verfügung Transport in Grossmulden bis 42 Sm3 Abschiebewagen bis 45 Sm3 Abschiebewagen mit Einblas-vorrichtung für staubfreies Einblasen Transport in Dosierwagen in Zusammenhang mit Gebläse für Hochsilos ZUSAMMENARBEIT Wir arbeiten mit folgenden Unternehmen zusammen, welche uns mit verschiedenen Transportsystemen unterstützen. Böhi Agro - Service GmbH, Schönholzerswilen Büchler Urs Salen-Reutenen

Die Micarna-Gruppe ist die führende Geflügelspezialistin der Schweiz mit einem Marktanteil von ca. 45% des Schweizer Marktes. Seit über 50 Jahren steht ihr Name für erstklassige Qualität, vielseitige Produkte und Nähe zu den landwirtschaftlichen Geflügel-Partnerbetrieben. Von der Auswahl der Elterntiere, dem Ausbrüten der Eier und der Geflügelhaltung über die Verarbeitung bis hin zur Verfügbarkeit im Detailhandel hält die Micarna-Gruppe sämtliche Stationen der Wertschöpfungskette in den eigenen Händen. Marken der BU Geflügel Optigal Die Marke Optigal und die damit verbundene integrierte Wertschöpfungskette ist einzigartig in der Schweiz und erlaubt es, das Tierwohlversprechen und die Rückverfolgbarkeit über den gesamten Wertschöpfungsprozess hinweg sicherzustellen. Die Optigal-Geflügelprodukte werden nach strengen Richtlinien in der Schweiz produziert und verarbeitet. Optigal garantiert den Kosument*innen damit hohe Qualität, Hygiene, Transparenz und Sicherheit. Optisol, Vétroz (VS) Optisol ist eine führende Spezialistin für Pflanzennahrung der Schweiz. Seit knapp 50 Jahren verarbeitet das Unternehmen im Wallis die Einstreu aus Schweizer Geflügelproduktion zu hochwertigen Düngern. Die organischen Rohstoffe stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Optisol verwertet diese auf natürliche Weise und sorgt damit für einen geschlossenen, nachhaltigen Kreislauf von Nährstoffen. Favorit Geflügel AG Die Favorit Geflügel AG gehört seit 2010 zur Micarna-Gruppe und wird ebenfalls als juristisch eigenständige Tochterfirma geführt. Die im Jahr 1965 in Kappelen gegründete Manufaktur für Swiss Premium Chicken gilt als Spezialistin für Schweizer Geflügel. Dank eigener Schweizer Bruteierproduktion, Partnern in der Mast und manueller Veredelung der Produkte kann die Favorit Geflügel AG die lückenlose Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte sicherstellen und höchste Produktqualität garantieren. Am Manufakturstandort Lyss werden die Produkte von unseren Mitarbeitenden von Hand veredelt und für den Verkauf an Metzgerzentren und den Detailhandel aufbereitet.

Ob Vakuumverpackungsmaschine, Arbeitstisch, Rauchanlage oder Fleischwolf – bei Stratz bieten wir Ihnen hochwertige Maschinen, Geräte und Einrichtungen für die Produktion, die Verarbeitung und den Verkauf von Lebensmitteln. Höchste Qualitäts- und Hygienestandards stellen dabei optimale Produktionsabläufe in Ihrem Betrieb sicher. Verknüpfung von Tradition und Zukunft Wir konzipieren, planen und realisieren nach Ihren individuellen Vorgaben und Bedürfnissen. Auch Sonderanfertigungen stellen wir für Sie her. Nutzen Sie unsere jahrzehntelange Erfahrung: Mit Stratz haben Sie den richtigen Partner an Ihrer Seite, wenn es um Komplett-Einrichtungen von Lebensmittelabteilungen in Supermärkten sowie Großküchen- und Betriebseinrichtungen für das Lebensmittelhandwerk und Catering-Betriebe geht. In unserer Werkstatt übernehmen kompetente Techniker die Reparatur und Wartung Ihrer Maschinen. Darüber hinaus verfügen wir auch über einen mobilen technischen Kundendienst, der Ihnen fachlich fundierte Fehleranalysen und Reparaturen vor Ort garantiert. Eine große Auswahl an geprüften und gepflegten Gebrauchtmaschinen zu attraktiven Preisen rundet unser Angebot ab.

Industrielle Reinigungsanlagen sind unerlässlich, um die notwendige Sauberkeit und Hygiene in Produktions- und Verarbeitungsprozessen zu gewährleisten und somit die Einhaltung von Qualitätsstandards sicherzustellen. PRODUKTÜBERSICHT Kistenwaschanlagen Palettenwaschanlagen Eimerwaschanlagen Korbwaschanlagen Dosenwaschanlagen Glaswaschanlagen Industriewaschanlagen KLT Waschanlagen Backblech Waschanlagen Silikonformen Waschanlagen IBC-Containerwaschanlagen Mülleimerwaschanlagen Big Box Waschanlagen Rauchstockwaschanlagen Mehrkopfwaschanalgen Industrielle Reinigungsanlagen für Industrie- & Lebensmittelbetriebe. Der Reinigungsprozess ist durch den Einsatz innovativer Technologien äußerst ressourcenschonend, sodass Ihr Unternehmen wichtige Ressourcen wie Wasser, Strom und Reinigungsmittel einspart. Entdecken Sie alle Reinigungsanlagen für die effektive und effiziente Behälterreinigung von Heim – EDT GmbH. Für uns spricht nicht nur unsere langjährige Erfahrung mit industriellen Reinigungsanlagen, sondern auch unsere unzähligen zufriedenen Kunden und langfristigen Partnern und die Qualität unserer verbauten Einzelkomponenten. Wir bieten Ihnen nicht einfach Lösungen – wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein perfekt auf Ihr Unternehmen zugeschnittenes Konzepte und stehen Ihnen bei jeglichen Fragen, Sorgen oder Schwierigkeiten beratend zur Seite. Setzen Sie sich bequem und unverbindlich mit uns in Verbindung für nähere Informationen, Preise und weitere Auskünfte. Die industrielle Reinigungsanlage. INDUSTRIELLE REINIGUNGSANLAGEN. Industrielle Reinigung mit maßgeschneiderten Waschanlagen. Die Heim EDT – GmbH ist Ihr zuverlässiger Partner im Bereich der Behälterreinigung. Die industriellen Reinigungsanlagen zur Behälterreinigung reinigen effektiv und ressourcenschonend verschiedenste Behälter wie Kisten, Paletten, Eimer, Wagen, Einkaufswagen, Gläser und viele andere Industrieprodukte. Dabei wird die Reinigungsanlage individuell auf Ihr zu reinigendes Gut abgestimmt. Um eine effektive Behälterreinigung mit industriellen Reinigungsanlagen in Ihrer Branche zu erreichen, analysieren wir zunächst die zu reinigenden Behälter und konfigurieren dann Ihre Behälterreinigungsanlage nach Ihren Anforderungen. Optional kann die professionelle Reinigung der Produkte um ein Trocknungsmodul erweitert werden. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für alle zu reinigenden Güter. Unser Portfolio an Waschanlagen umfasst über 20 verschiedene Waschanlagen. Sollte die passende Anlage nicht dabei sein, konzeptionieren wir Sie gerne individuell für Sie. Die belibtesten Anlagen sind: Kistenwaschanlagen, Palettenwaschanlagen, Industriewaschanlagen, Containerwaschanlagen, Paloxen-Waschanalgen, Big Box Waschanlagen und Kutterwagen-Waschanlagen. ERFAHREN Ausgereifte Reinigungssysteme. Die Heim EDT GmbH hat über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Waschanlagen. Industrielle Reinigungsanlagen sind in vielen verschiedenen Ausführungen erhältlich. Industrielle Reinigung mit unseren Anlagen zeichnet sich durch das innovative und nachhaltige Waschverfahren aus. Wir arbeiten jeden Tag daran, die Behälterreinigung mit Reinigungsanlagen noch effizienter und kostengünstiger zu gestalten. Die industriellen Reinigungsanlagen werden speziell auf die Anforderungen Ihrer Produkte und Ihres Unternehmens angepasst. EFFIZIENT Industrielle Reinigungsanlage für die Industrie und Lebensmittelbetriebe. Die Reinigung von Behältern ist nicht nur aus gesundheitlichen und ästhetischen Gründen wichtig, sondern auch aus Sicherheitsgründen, wenn es um den Transport gefährlicher Güter in Behältern geht. Wir bieten Ihnen alle notwendigen Dienst

KolorFox® ist die innovative Lösung von FUCHS für die Farbintensivierung und den Produktschutz in der Lebensmittelindustrie. Diese Produktreihe ist ideal für Anwendungen, bei denen ein kräftiger, natürlicher Rotton gewünscht wird. Je nach Anwendung auch ohne deklarationspflichtige E-Nummern. Produktvorteile 1. Natürliche Rotfärbung: Erzeugt eine intensive und beständige Rotfärbung ohne künstliche Zusatzstoffe. 2. Vielseitige Anwendung: Geeignet für Rohwurst, Brühwurst, Hackfleisch, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt. 3. Hitzestabilität: Die KolorFox®-Produkte sind hitzestabil und behalten ihre Farbintensität auch bei hohen Temperaturen. 4. Ohne E-Nummer-Kennzeichnung: Besonders KolorFox® RW bietet eine Rotfärbung ohne deklarationspflichtige E-Nummern. Varianten KolorFox® RW: Für Rohwurst, frische Bratwurst und Hackfleisch. Bietet natürliche Rotfärbung ohne E-Nummern. KolorFox® CPS: Für Brühwurstprodukte, Rohwurstprodukte, Leberwurst, Fisch, Süßwaren, Fleischsalat und Joghurt. Bietet hitzestabile Rotfärbung mit E 120. KolorFox® C: Ähnlich wie CPS, ebenfalls für hitzestabile Rotfärbung mit E 120. Anwendungsbereiche KolorFox® ist besonders nützlich in der Fleischindustrie, wo ein kräftiger Rotton als Qualitätsmerkmal gilt. Es eignet sich auch hervorragend für Süßwaren, Molkereiprodukte und diverse Feinkostprodukte, die durch eine attraktive Farbgebung beim Verbraucher punkten sollen.

Der Hähnchen-Drehspieß besteht aus Hähnchenfleisch Scheiben, welche aus dem Schenkel geschnitten wurden. Diese werden dann durch unser unternehmenseigenes Steckverfahren übereinander gesteckt. Hinzu kommt unsere spezielle Gewürzmischung, die unserem Hähnchen-Drehspieß einen unvergleichbaren Geschmack gewährt.

Aromatisches Wildbret krönt eine feierliche Tafel und macht jedes Essen zum Fest. Sie erhalten bei uns Rehwild, Rot- bzw. Damwild (Hirsch) und Schwarzwild (Wildschwein und Frischling), das garantiert frisch ist und sich – fachgerecht verpackt – auch in der Gefriertruhe monatelang problemlos lagern lässt. Wild ist auch als Aufschnitt eine echte Delikatesse.

Trainingssnack Rindfleisch soft/ Hundefutter/ weicher Trainingssnack, fettet nicht in der Hand! Dieser Trainingssnack, ist durch die kleine Größe, ideal um den Hund auf dem Hundeplatz oder auch einfach für unterwegs positiv zu bestätigen. Beim Üben auf dem Hundeplatz kann der Hund somit das kleine weiche Leckerlie schnell schlucken. Somit steht ein intensives Training mit positiver Bestärkung nichts mehr im Weg und stärkt die Mensch-Hund Beziehung. Durch die weiche Konsistenz kann das Häppchen nochmal leicht in der Hand geteilt werden. Dieser Trainingssnack fettet nicht und hat eine Größe von ca. 12mm x 9mm. Zusammensetzung: 69% Rindfleisch, 15,3% Kartoffelschalenmehl, 15% pflanzliches Glyzerin, 0,2% Apfelfaser, 0,5% Meersalz Inhaltsstoffe: Rohprotein 42,4% Fettgehalt 20,0% Rohasche 3,5% Feuchtigkeit 14,0% Rohfaser 1,0% Ergänzungsfuttermittel für Hunde Info zur Verpackung: Verpackung kompostierbar. Die lebensmittelechten braunen Standbodenbeutel bestehen aus Kraftpapier (braun) und sind von innen mit dem Bio- Kunststoff Polymilchsäure (PLA) beschichtet. Die Innenbeschichtung basiert auf Industriestärke, kommt ohne die Verwendung fossiler Rohstoffe aus und ist vollständig biologisch abbaubar. Gemäß der DIN 13432 zersetzen sie sich in einer industriellen Kompostierungsanlage innerhalb von 30 - 90 Tagen.

Derek und Paul Kelly sind die Züchter unserer KellyBronze® Puten und absolute Pioniere. Im Jahre 1970 begannen sie, ihre Zuchtziele neu zu definieren. Aus „schneller, weiter, höher“ wurde „langsamer, robuster, traditioneller“. So entstand eine gemächlich wachsende Rasse mit niedrigerem Schlachtgewicht und festem, erstklassig marmoriertem Fleisch. Freilandhaltung spielte bei dieser neuen Art der Züchtung fortan eine wichtige Rolle. Denn die Puten bekamen nicht nur Tageslicht und frische Luft, sondern auch viel Bewegung. Die Folge waren zufriedene Tiere – und dementsprechend zufriedene Bauern. Seit einigen Jahren hält Paul Kelly eine Herde seiner KellyBronze® Puten unter absolut natürlichen Bedingungen ausschließlich im Wald. Das gab den Impuls für unser neues „Waldland Puten-Projekt. In unseren Betrieben halten wir nach wie vor überwiegend KellyBronze® Puten. Zu Vergleichszwecken, aber auch aufgrund von Kundenanforderungen, gibt es außerdem Herden mit weißen Tieren. Damit bilden wir das gesamte Portfolio dessen ab, was im Ökolandbau derzeit „State of the Art“ ist.

Durch die Muttermilch ist das Fleisch sehr hell und zart Sehr gesund und leicht marmoriert 22% Eiweiß Unsere Kälber werden maximal 2 Monate alt Aus der Region

Wahlweise AMA Kalb Rosé aus Österreich oder EU-Ware Im Ganzen, geschnitten, geplättet, faschiert, als Convenience-TK-Produkt, ...

Wir bieten verschiedene Größen von Grill`s, von 25 - 50 Ganze Hähnchen pro Grill in den Ausführungen 25 Hähnchen 16 A / 380 V, 50 Hähnchen Gas und 220 V Wir liefern Ihnen das komplette Equipment, vom Hähnchen bis zum Zitronentuc

Die Grillzange ist ein praktisches Werkzeug für jeden Grillliebhaber. Mit einer Länge von 43 cm ermöglicht sie ein sicheres Wenden von Grillgut, ohne sich dabei zu verbrennen. Zusätzlich ist sie mit einem integrierten Flaschenöffner ausgestattet, was sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für Grillpartys macht. Die Zange ist aus robustem Material gefertigt und garantiert eine lange Lebensdauer.

Seit vielen Jahren arbeiten, forschen und entwickeln wir Werkzeug zusammen mit der fleischverarbeitenden Industrie. Aus dieser wirtschaftlichen Entwicklung hat sich ein bedeutender Wissensstand herausgebildet, welcher sich unter anderem durch Veröffentlichungen in technischen Magazinen äußert (Fleischwirtschaft: 5/2015; 6/2015; 4/2016). Daher können wir Ihnen viele Leistungen anbieten, wie zum Beispiel: Beratung bei Werkzeugausstattung Prozessoptimierung (auch direkt vor Ort) Mitarbeiterschulung Werkzeugkontrolle (Mikroskopuntersuchung) Werkzeuguntersuchung / Tests / Langzeittests

Willkommen bei HEIDEMARK - dem europäischen Marktführer für Pute. Vom niedersächsischen Ahlhorn aus versorgen wir den Handel und die Industrie mit zahlreichen Produkten in bester Qualität.

Ausgesuchte, perfekt gereinigte Flecke bilden die Grundlage für dieses Gericht. Sie lieben Flecke? Bestellen Sie sich gleich ein Glas! Die sächsische Spezialität Flecke süß - sauer bereiten wir für die (zukünftigen) Liebhaber dieses Gerichtes zu. Ausgesuchte, perfekt gereinigte Flecke bilden die Grundlage für dieses Gericht. Eine Einlage aus Kartoffeln und Gurke sowie Essig, Salz, Zucker und diverse Kräuter & Gewürze runden das Liebhaber-Gericht ab. Es werden keine Geschmacksverstärker und Farbstoffe eingesetzt. Ebenso sind die Flecke süß-sauer für die meisten Allergiker geeignet, da weder Gluten noch Laktose, Senf oder Sellerie enthalten sind. Unsere Flecke süß-sauer sind die Lösung, wenn nur einer in der Familie dieses Gericht gerne isst. Für die restlichen Familienmitglieder bestellen Sie doch einfach Königsberger Klopse oder das Lausitzer Wellfleisch im Glas. Haltbarkeit: Unsere Wurstkonserven halten sich bei Lagerung unter 20°C etwa ein Jahr lang. Zutaten: Flecke (35%), Kartoffeln, Trinkwasser, Gurke, Fett, Essig, Kochsalz, Zucker, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff Benzoesäure Hinweis für Allergiker: Enthält keine Allergene Bitte beachten Sie, dass eventuell geringfügige Spuren allergener Substanzen in den Produkten enthalten sein können. Trotz größter Sorgfalt auf allen Stufen der Verarbeitung kann dies technologisch leider nicht vermieden werden, da im Betrieb auch allergenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden.

Die Marinierlinie von Cabinplant bietet eine automatisierte Lösung für das Marinieren von Fleisch und Geflügel. Mit einem innovativen System wird das Verschütten von Marinade minimiert, was die Reinigungszeit reduziert. Die Anlage ist flexibel und ermöglicht das Marinieren nach der Portionsverwiegung, was die Effizienz steigert.

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Aus fein zerkleinertem Putenfleisch und 25 % Hähnchenfleisch geformt, mit 8 % Flüssigwürzung, paniert, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.