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PE-Aussparungskörper PE-Aussparungskörper mit Hochleistungs- Schaltsystem Schaltbares Hochleistungs-Magnet-System aus PE als Aussparungs- Körper in unterschiedlichen Größen und Ausführungen lieferbar. Keine komplizierten Einstell-Arbeiten erforderlich - Magnetsystem setzen - Aktivieren - Fertig - Magnet demontierbar

Das Modul Fleischwaren kann nur in Zusammenhang mit der Software GRS SIGNUM genutzt werden. Dieses Modul ermöglicht Ihnen die besondere QUID-Berechnung (QUID = QUantitative Ingredient Declaration) bei Fleischwaren auf eine äußerst komfortable Art und Weise. Die Ergebnisse werden sowohl nach den Bestimmungen des BVDF als auch nach GdCh berechnet. Auch an dieser Stelle erlaubt der eingebaute Berichtsgenerator eine völlig freie Gestaltung von Auswertungen, Formularen und Berichten, die die errechneten Daten auf Basis jeder einzelnen Fleischart oder aber auch auf Rezepturebene widerspiegeln.

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Um die Qualität unserer hochwertigen Dönerprodukte gewährleisten zu können, beziehen wir unsere Rohstoffe von ausgewählten europäischen Unternehmen.

Unsere Fleischerei legt großen Wert auf Regionalität und bezieht das Fleisch von namentlich bekannten Bauern aus der nahen Umgebung. Kurze Transportwege und eine ruhige Schlachtung garantieren die hohe Qualität unseres Fleisches. Zusätzlich bieten wir eine große Auswahl an verschiedenen Weinen an.

Unsere Philosophie im Dienste Ihrer Gesundheit! Das ist das Motto, welches wir uns auf unsere Fahnen geschrieben haben. Deshalb schreiben wir auch bewusst Lebens-Mittel mit Bindestrich, um Ihnen zu verdeutlichen, dass wir aus Überzeugung ausschließlich Fleisch aus ökologischer Wirtschaftsweise beziehen und deshalb im weitesten Sinne das Lebens-Mittel als Mittel zum Leben verstehen. Neben Nachhaltigkeit für die Umwelt, artgerechter Tierhaltung und gentechnikfreier Fütterung mit überwiegend auf den jeweiligen Höfen erzeugtem Biofutter, sowie einer werterhaltenden Weiterverarbeitung ohne Nitritpökelsalz und ohne Geschmacksverstärker (bei allen Produkten die wir selbst produzieren), garantieren die Richtlinien der jeweiligen Bio-Verbände einen hohen Qualitätsstandard, der sich im Geschmack deutlich zeigt. Zugekaufte Bio-Produkte aus Spanien, Italien und Tirol können Nitritpökelsalz enthalten. Seit Jahren pflegen wir eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Bio-Landwirten, die unsere Tiere großziehen. Die Biohöfe arbeiten zusätzlich nach den Vorgaben verschiedener Bio-Verbände und werden jährlich von einer unabhängigen Zertifizierungsgesellschaft überprüft. Wir wollen Ihnen auf unseren Internetseiten unsere Bio-Fleisch-Zulieferer, Landwirte, Produkte und ein paar Extras vorstellen, so dass Sie sich ein Bild von uns und unserer Arbeitsweise machen können. Ihr Bio- Fleischermeister

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig. Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl: Geschnetzeltes von der Pute, vom Schwein und vom Rind Rinderfilet Entrecôte Schweineschnitzel frisches Hack, gemischt, Schwein oder Rind Hühnchenfilets Hühnerschenkel Putenbrust Haben Sie Fragen zur Zubereitung? Unsere Bedienung hilft Ihnen gerne!

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig. Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl: Geschnetzeltes von Schwein, Rind, Pute oder Kalb Rostbraten Kalbsschnitzel Rouladen, gefüllt und ungefüllt Schweinefilet, auch gefüllt Rinderfilet Folienbraten Sauerbraten, fertig eingelegt Bei uns erhalten Sie auch exclusive Beef Cuts, z.B. T-Bone-Steak, Tomahawk-Steak, Porterhouse-Steak, Rib-Eye-Steak.

Vom Spanferkel über Würste und Salat, alles was eine Party benötigt. Unser Angebot: Hausgemachte Bio-Würste Ob für Restaurants oder ihre nächste Geburtstagsfeier, unsere selbstgemachten Würste sind der Hit. Sorten wie Knoblauch, Bärlauch, Whisky oder auf Ihren Wunsch hin bereiten wir auch Ihre Geschmacksrichtung exklusiv für Ihren Betrieb zu. Spanferkel Ihr Vertrauen in unsere Qualität ist uns besonders wichtig. Deshalb verwenden wir nur ausgesuchte, erstklassige Jungschweine direkt vom Hof. Das ist unsere Spezialität: Meisterlich gebraten, so wie es sein soll, aussen knusprig und innen saftig, vor Ort fachmännisch grilliert und tranchiert.

Genau wie Sie es sich wünschen! Wir bieten Ihnen neben unserem umfangreichen Sortiment die Möglichkeit, zahlreiche Spezialitäten und Produkte exakt auf die Wünsche Ihrer Kunden abzustimmen. Wir produzieren nach Ihren Vorgaben, schneiden und verpacken die Ware nach Ihren individuellen Wünschen. Alles aus einer Hand! Meister Blumberg's Sortiment Topqualität zum besten Preis Fleisch-Spezialitäten Schinken Schnitzel Putenbrust Lammkotelettes Frischware Wurstwaren Bratwurst Wurstspezialitäten Fleischwurst Salami Leberwurst Leberkäse Aufschnittware Convenience Piglet – das Partyschwein Braten in allen Variationen Marinierte Artikel Rouladen Fleischspieße Suppen

Einzigartige Qualität und Geschmack Tomahawk, Hauswurst und Brustspitz – für unsere Gourmet Fleischprodukte vom traditionellen Duroc Rasseschwein verwenden wir nur die besten Stücke vom Schweinefleisch. Unsere Pur Duroc Spezialitäten entfalten ihr besonderes Aroma am Besten indem sie nur leicht gewürzt werden.

Wir bieten Ihnen viele weitere Lebensmittel des täglichen Bedarfs an. Eier, Milch, frisches Gemüse, Nudelprodukte, Marmelade, Öl, Gewürze und vieles mehr. Alles unter einem Dach. Besonders möchten wir Sie auf unser reichhaltiges Käseangebot hinweisen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir achten natürlich auf beste Qualität und Frische und arbeiten deshalb nur mit ausgewählten Anbietern zusammen. Ausgezeichnet in Qualität und Service.

Nackensteaks in würziger Kräutermarinade Produktinformationen Verpackungseinheiten 4/ca. 150 g Scheiben, 9/ca. 150 g Scheiben Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Brennwert 978 kJ/236 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäure 7,0 g Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß 16 g Salz 1,0 g zusätzliche Informationen von Natur aus Glutenfrei Lactosefrei ohne künstliche Geschmacksverstärker ohne künstliche Farbstoffe Produktabbildung

An der Bedientheke und im SB-Bereich bietet RASTING im Bereich Fleisch verschiedene Zuschnitte und Zubereitungen vom Rind, Schwein, Lamm und Geflügel. Ausschließlich an den Theken gibt es zudem Kalb und je nach Saison Wild. WURSTSPEZIALITÄTEN Die Vielfalt an Wurstspezialitäten für die Bedientheke und im SB-Segment ist immens. Egal, ob roh, geräuchert, gekocht oder gepökelt – je nach Jahreszeit wechselt die Auswahl, auch wenn Klassiker wie Schinkenwurst, Salami oder Leberwurst natürlich durchgängig erhältlich sind. Die Vielfalt hat immer einen gemeinsamen Kern – Frische und Qualität.

Wir haben uns auf die Herstellung von Schweine- und Hähnchenfleischrohstoffen für die Fleisch- und Wurstwarenindustrie spezialisiert. Ein weiteres Standbein unseres Unternehmens liegt in dem standardisierten Verpacken und Einfrieren von genusstauglichen Nebenprodukten von Schwein und Hähnchen. Zum Beispiel Schweineohren, Rippen, Pfoten und Schwänze oder die Hinter- und Vorderrücken von Hähnchen. Diese günstigen Produkte werden auch aufgrund der geringen Kaufkraft in vielen afrikanischen und asiatischen Ländern gerne gegessen. Alle von uns eingesetzten Rohstoffe stammen aus EU-zertifizierten Betrieben. Mit modernsten Produktionsanlagen sowie innovativen Kühl- und Gefriersystemen haben wir die Möglichkeit, unsere qualitativ hochwertigen Produkte umweltschonend und zukunftsorientiert auf dem Weltmarkt anzubieten – getreu dem Motto: "Wir leben Qualität".

Unser "ausgezeichnetes, gutes und zartes Grillfleisch" (Zitat Kunden) erhält seinen Geschmack durch unsere hauseigenen Marinade, die mit aromatischen Gewürzen immer frisch zubereitet wird. Durch das Verpacken in Folie wird der Reifungsprozess begünstigt und die Qualität und Haltbarkeit verbessert.

gehören unter anderem die Gestaltung und Einrichtung von Supermärkten, Bäckereien, Metzgereien und Gastronomiebetrieben. Unser erfahrenes Team plant und realisiert individuelle Ladenkonzepte nach den spezifischen Anforderungen unserer Kunden. Wir legen großen Wert auf Qualität und Funktionalität der verwendeten Materialien und sorgen dafür, dass Ihr Ladenbauprojekt termingerecht und zuverlässig umgesetzt wird. Für weitere Informationen und eine unverbindliche Beratung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

In unserem Frischecenter in Pfullingen und unserer Metzgerei in Reutlingen-Rommelsbach finden Sie eine breite Auswahl an frischen Fleischwaren, sowohl praktisch verpackt in den SB-Theken oder in unseren Bedientheken. Unsere Fachverkäuferinnen stehen Ihnen hierbei gerne mit Rat und Tat zur Seite. Zudem bieten wir eine vielfältige Auswahl an küchenfertigen Fleischprodukten „ready to cook“, vom rohen panierten Schnitzel über Fleischkäsebrät bis hin zum fertig vorbereiteten, noch rohen Braten. So erleichtern wir Ihnen das Kochen, ohne dieses jedoch komplett vorwegzunehmen.

Frisch auf den Tisch – ein alter Spruch Heimische Lieferanten, kurze Lieferwege und die absolute Frische in Produktion und Verkauf bürgen für unsere Rehle-Qualität.

Regionalität ist fundamental - Nur durch das Vertrauen der Lieferanten und eine langjährige Zusammenarbeit können wir erstklassige Qualität und Frische garantieren.

Die Theke gilt als wichtiges Service- und Logistikzentrum, das im Regelfall einen prominenten Platz in der Gastroeinrichtung einnimmt. Bis ins Detail auf gastronomische Ansprüche abgestimmt Die Theken von waTHEK – eine Marke der Firma Waldbauer – erfüllen die Bedürfnisse vollumfänglich. Jedes Detail wurde so konzipiert, dass Sie als Hotelier bzw. Gastronom und damit letztlich auch Ihre Gäste davon profitieren. Schubladengrößen, Abfallkipper, Tropfbleche, Leergutschränke – das alles und noch mehr ist wohlüberlegt, ausgeklügelt, im Praxiseinsatz getestet und maßlich auf die Inhalte angepasst, die Gastronomienormen entsprechen. Geliefert werden dabei Theken, das Bar-Hinterland, passende Kühltheken, die Bar-Bestuhlung sowie Dekore. So zeigt sich die gesamte Theke als Einheit. Sie ist optisch, technisch und funktional überzeugend. Außerdem lassen sich aufgrund der Serienfertigung, trotz vieler Individualisierungsmöglichkeiten, kurze Lieferzeiten und ein günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis realisieren. Es spricht also einiges dafür, auf eine durchdachte waTHEK-Komplettlösung zurückzugreifen. Die wesentlichen Vorteile für Sie im Überblick: •Hochwertig in Material und Verarbeitung •Individualisierbar •Ausgereift hinsichtlich Funktionalität (Hotel/Gastro) •Praxiserprobt im Einsatz •Schnell lieferbar aufgrund Serienfertigung •Günstig aufgrund Serienfertigung •Bedienungsfreundlich, z.B. durch ideale Arbeitshöhen •Optimale Barsitzhöhe für den Gast •Energieeffizient •Konstruiert nach Normmaßen von Gastrogeräten •Reversibel (Kühlkorpus kann bei stehenbleibender Thekenfront und Arbeitsplatte getauscht werden)

Unter dem Aspekt der Farb- und Frischhaltung von vorverpacktem Frischfleisch wurden im Hause F.I.A. GmbH verschiedene Compounds entwickelt. Damit wurde dem aktuellen Trend, dem Angebot von schutzgasverpacktem Frischfleisch in Form küchenfertiger Zubereitungen, Rechnung getragen. Durch die spezielle Kombination verschiedener Genusssäuren und Genusssäuresalze wird bei einer gleichmäßigen Verteilung im Fleisch ein optimales Ergebnis hinsichtlich der Frischhaltung bzw. Hemmung des Keimwachstums erzielt. Anwendungsbereiche: Da Frischfleisch gewissen Rohstoffschwankungen unterliegt, sind die Frischhaltemittel auf die entsprechenden Rahmenbedingungen abgestimmt, somit ergeben sich folgende Frischfleisch abgelagertes Fleisch Suppenfleisch F.I.A.-FRISCHE POWER Spezial (0588) F.I.A.-FRISCHE POWER PLUS (0594) F.I.A.-FRISCHE POWER WS (0567)

Permanent-Magnet-Spannblock, schaltbar. In Verbindung mit Magnetspannplatten, um Werkstücke mit vorspringenden Partien, Schmalseiten, Schablonen etc. zu schleifen. SAV 242.07 Permanent-Magnet-Spannblöcke schaltbar Verwendung: In Verbindung mit Magnetspannplatten, um Werkstücke mit vorspringenden Partien, Schmalseiten, Schablonen etc. zu schleifen. Ausführung: Schaltbarer Permanent-Magnet mit Spannfläche auf der Oberseite. Seitenflächen winkelig zueinander geschliffen. Bestellbeispiel: Permanent-Magnet-Spannblock SAV 242.07 - 135 x 50 Benennung SAV - Nr. - A x B Bearbeitung: Flachschleifen

Ebenfalls bieten wir hervorragende und nachhaltige Fertiggerichte im Glas an, die Sie ganz einfach in einem Topf oder der in Mikrowelle aufwärmen können. Ausgezeichnete Qualität und ein schnell zubereitetes Essen für jeden. Lassen Sie sich von unserer Produktpalette inspirieren und finden Sie ihr nächstes reichhaltiges Gericht. Die gesamte Produktpalette der Fertiggerichte im Glas: - Sauerbraten - Soße Bolognese - Gulaschsuppe - Gulasch - Chili con Carne

Wir können Event! Mit Service und Catering! Von der Planung über die Durchführung, vom Beginn an bis zum Morgengrauen. Und das schon sehr lange und ziemlich erfolgreich. Wer unserer Facebook-Seite folgt, hat in den letzten Wochen bemerkt, dass wir darauf hingewiesen haben, denn seit 15. Juli sind Events bis 150 Personen aktuell wieder erlaubt. Erfahrung kombiniert mit Hingabe In 4. Generation tätig und mit dem besten Fleisch der Region ausgestattet, bereichern wir Ihre Veranstaltung – von Anfang bis Ende. Unsere Kompetenz und unser Engagement sind weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Wir catern am Nürburgring genauso wie in Köln, Siegburg oder Meinerzhagen. Für Sie ist uns kein Weg zu weit und wir erfüllen Kundenwünsche bestmöglich. Dazu haben wir natürlich eigene Küchen und vor allem eigenes Equipment, das wir überall vor Ort aufbauen können. Gerade deswegen sind wir so flexibel. Ob es der Ochs am Spieß ist – ein besonderes Highlight für all Ihre Gäste – oder ein klassisches Spanferkel: damit bekommt Ihre Veranstaltung nicht nur einen kulinarischen, sondern auch einen visuellen Höhepunkt. Das Auge isst schließlich mit. Dies gilt nicht nur für die Speisen, die wir Ihnen frisch zubereiten, sondern wir kümmern uns natürlich auch um das Drumherum. Neben dem geschulten Servicepersonal bringen wir die Dekoration oder weiteres Veranstaltungsequipment mit, so dass auch die Kleinsten einen wundervollen Tag erleben. Dabei achten wir selbstverständlich – und gerade in diesen besonderen Zeiten – auf die Einhaltung der Hygiene-Bestimmungen. Darauf können Sie sich verlassen. Fedder Event Service und Event Catering – von kleinen Veranstaltungen bis Großevents: Wir können’s © Fedder Much, 2020; Ob Hochzeit oder Familien-Feier im Partyzelt oder anderer Eventlocation: Ihre Feier im Mittelpunkt. Ob edel, modern oder ganz klassisch, für jeden Ort, jede Bestuhlungsform sowie -größe, und jeden Anlass in jeder Form & Gestaltung die passende Tischdeko. Vielfalt in Fleisch & Kulinarik. Ihr kulinarisches Highlight mit bestem regionalen Fleisch vom Spieß Schwenkgrill Grill oder Smoker … einfach ein Erlebnis! Mit Hüpfburgen ist auch für die Kleinen gesorgt. Einfach ganz viel Herz für Ihr Event! Sie bekommen bei uns ein Full-Service Angebot und können Ihren feierlichen Anlass im Vorfeld schon genießen. Keine aufwendigen Absprachen mit verschiedensten Dienstleistern, die einem gerne mal über den Kopf wachsen können und den letzten Nerv rauben. Wählen Sie lieber Entspannung pur und vertrauen Sie auf unsere Kompetenz und Expertise in Sachen Event & Catering. Einblicke in unsere Vorspeisen und Buffet-Platten Von Hochzeit über Geburtstag bis hin zur Großveranstaltung: Wir haben für Ihr Event das richtige Catering – ganz nach Ihren Wünschen. Fotos: © Fedder Much, 2020; Vorspeisen bunt, lecker und vielfältig präsentiert für den Gaumen klein und abwechslungsreich für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas dabei liebevoll angerichtet in jeder Hinsicht ein Genuss! Ihr Event – bei uns in den besten Händen

Ob Hochzeit, Grill- oder Gartenfest, Geburtstag, Betriebsfeier oder Jubiläum – wir sind Ihr zuverlässiger Partner für Events, die im Gedächtnis bleiben! Wir verwandeln Ihre Ideen in unvergessliche Erlebnisse. Großzügiges Festzelt, gemütliche Lounge-Atmosphäre oder unser professionelles Servicepersonal – Ihre Wünsche sind unsere Inspiration. Mit uns als Partner wird Ihre Feier zum Highlight. Dekoration, Geschirr, erfrischende Getränke – wir kümmern uns um jedes Detail. Lassen Sie uns Ihre Ideen in die Tat umsetzen. Wir beraten und begleiten Sie auf dem Weg zu Ihrer perfekten Veranstaltung!

Sandra ist schon seit 2002 für uns tätig und hat ihre Berufung zum Beruf gemacht: sie ist unsere kreative Expertin für unsere Arrangements bei Events und beim Catering. Sie zaubert wunderschöne Platten, stellt die Buffets harmonisch zusammen und sorgt durch die perfekte Kombination von Fingerfood, Salaten und Platten dafür, dass jeder kulinarische Wunsch erfüllt wird. 2022 hat Sandra zusätzlich erfolgreich ihre Prüfung zum Fleischsommelier abgelegt.

Wir liefern Ihnen für Ihr Meeting, Seminar oder andere Veranstaltung das Catering. Ob großes oder kleines Meeting, auch kurzfristig beanraumte Treffen sind für uns kein Problem. Wir bieten für jedes Event das Passende.

- Wo groß gefeiert wird - In den vergangenen Jahren haben sich neben den Großkundenbelieferungen, dem Partyservice und dem Filialgeschäft insbesondere unser Event Catering und die Festbewirtung in Würzburg und Umgebung einen Namen gemacht. Insbesondere bei Großveranstaltung wie Messen, Betriebsfesten, Sportveranstaltungen oder Abiturfeiern zählen perfekte Planung und verlässliche Partner im Bereich und Eventgastronomie. Mit unserer langjährigen Erfahrung als Großcaterer für mittlere und große Veranstaltungen stehen wir Ihnen bei der Planung und Umsetzung gerne zur Verfügung. Catering bei Events und Großveranstaltungen Ob Imbisswagen mieten oder Kühlanhänger leihen, ob Grill oder Servicepersonal, Bratwurst oder Steak: Wir liefern Ihnen für Ihre Veranstaltung nicht nur die passenden Speisen, sondern stellen Ihnen dazu auch eine große Auswahl an Catering Equipment, Servicepersonal und Ausstattungen aller Art leihweise zur Verfügung. Ihre Feier ist doch etwas kleiner? Gemeinsam mit unserem Partyservice finden wir auch für Ihr Fest ein individuell passendes Angebot.

Unsere Leidenschaft. Uns ist es wichtig, Ihnen mit unserem Speise- und unserem Serviceangebot bei Ihrer Veranstaltung mit einer kompetenten Beratung und Ausführung zur Seite zu stehen. Wir sind Ihr Partner bei Jubiläen, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Geburtstagen, Familienfeiern, Betriebsfesten und Gartenpartys.