Finden Sie schnell saatkörner für Ihr Unternehmen: 1053 Ergebnisse

Als kleines Samendepot mit Vergissmeinnicht-Samen ist das runde Döschen in die DIN lang-Karte integriert. Über unsere Standard-Vorschläge hinaus, sind die Samen-Sorten wählbar nach Jahreszeit oder Ihren Aktionsthemen. Viel Platz für Ihren Werbeeindruck ist auf dem Standardmotiv oder die eigene Gestaltung der Karte, jeweils ab 250 Stück. Artikelnummer: 225554 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 14 g Hinweis: Klappkarte mit transparentem Döschen Ø 40 mm, Samen Vergissmeinnicht Maße: 210 x 105 x 5 mm Zolltarifnummer: 12093000 Druckbereich: 50 x 70 mm Verpackungseinheit: 1400

1Krt. x 10 x 1Kg

Coicis Semen Coix Seed Botanischer Name: Coix lacryma-jobi Deutscher Name: Hiobstränensamen Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH508 Herkunft: China Verwendetes Teil: Samen Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Triolein ≥0,5% HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE508 Herkunft: China Verwendetes Teil: Samen Lagerfähigkeit: 24 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:5 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält nicht weniger als 11% Extraktstoffe, unter Verwendung von 70% Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP508 Herkunft: China Verwendetes Teil: Samen Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:5 Inhalt: Dieses Produkt enthält Triolein. Die Menge pro 1 g sollte 0,4 mg-5,0 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 11% Extraktstoffe, wobei 70% Ethanol als Lösungsmittel verwendet werden Extraktionslösungsmittel: Wasser und Ethanol

FENOJOY – Diese Sorte eignet sich perfekt für den Innen- und Aussenanbau. FENOJOY produziert schöne, lange und dichte, harzige Blüten mit weissen Blütenhärchen. Die Sorte FENOJOY ist eine Kreuzung zwischen einem auserwählten Phänotyp der CBD-Sorte AC/DC und FENOCAN’s Hybridsorte FENOMED. FENOJOY produziert schöne, lange und dichte, harzige Blüten mit weissen Blütenhäärchen. Das Terpenprofil dieser Sorte ist holzig mit einem Hauch von Weihrauch und Pinien. Diese Sorte eignet sich perfekt für den Innen- und Aussenanbau und liefert sowohl aus qualitativer als auch aus quantitativer Sicht hohe Erträge. Genetik: Fenojoy Anbauart: Indoor/Treibhaus/Outdoor Erntezeit Outdoor: Mitte Oktober Blütezeit Indoor: 7 – 8 Wochen Ertrag Outdoor: 160 – 320 Gramm / Pflanze Ertrag Indoor: 25 – 35 Gramm / Pflanze THC-Gehalt: bis 1% CBD-Gehalt: bis 17% Delta-9-THC: <0.2% CBG Total: <1% Art: 70% Sativa 30% Indica Wachstumsstruktur & Blühcharakter: Pinienförmig, wüchsig Blütenform: Längliche, spitze Blüten Terpenprofil: Weihrauch, Kiefernadeln Dünger: Mittel EC: 1.2 – 1.6 PH: 5.8 – 6.5 CBD Gehalt: bis 17% Grösse: 10 Samen Preis: 69.90 CHF

Natürliches Bio Traubenkernmehl in Rohkostqualität - eine natürliche und ergiebige OPC-Polyphenol Quelle. Gewonnen aus spanischen Traubenkernen. Ideal als Backzutat oder als Zutat in Smoothies. 100 % Naturprodukt | KEIN Extrakt | NICH MIT CHLOROFORM extrahiert - eine natürliche und ergiebige OPC - Polyphenol Quelle Unser natürliches Bio Traubenkernmehl bildet eine wertvolle Ergänzung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Der Gesamt Polyphenol-Gehalt beträgt ca. 20 mg/ pro Gramm Traubenkernmehl. Ein Teelöffel, also ca. 4g Traubenkernmehl enthält somit rund 80mg Polyphenole (OPC). Sie können Traubenkernmehl auf vielfältige Weise in Ihre normale Ernährung integrieren. Traubenkernmehl kann pur, in Yoghurt, in und auf Broten, zu Salaten und vielem mehr verzehrt werden. Tipp: Traubenkernmehl ergänzt sich sehr gut mit Vitamin C. Sie können z.B. Traubenkernmehl mit Acerola oder Camu Camu vermischen.

Mohnöl wird aus den Samen des türkischen Mohns (Papaver orientale L.) gewonnen. - Hoher Anteil an Linolsäure (C18:2) und Ölsäure (C 18:1) - Enthält natürliches Vitamin E

Konzentration: 30% Cannabidiol full spectrum (CBD), <0.9% Tetrahydrocannabinol (THC) Grösse: 10ml Unser Hanfsamenöl wird in einem einzigartigen Verfahren schonend und naturbelassen mit hohem Qualitätsanspruch produziert. Der grundsätzliche Unterschied zu herkömmlichen CBD Tropfen besteht darin, dass unsere Produkte das volle Spektrum der Hanfpflanze enthalten und nicht nur die Extrakte mit einem Trägerstoff. Das bedeutet, nicht nur CBD, sondern auch diverse andere wertvolle Cannabidiode und Inhaltsstoffe enthalten bleiben.

Buchweizengrütze gehört zu den wichtigsten Lebensmitteln, nicht nur in der Ukraine. Seine gehaltvollen Inhaltsstoffe machen Buchweizengrütze nicht nur für Vegetarier und Veganer interessant. Buchweizengrütze enthält nämlich kein Gluten und ist damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Die Ukraine ist der weltweit wichtigste Lieferant für Buchweizengrütze. Buchweizengrütze aus der Ukraine wird nach den hohen Anforderungen der BIO-Richtlinien angebaut, verarbeitet, gelagert und transportiert. Damit ist die IMARTI Buchweizengrütze auch für Naturkostläden bestens geeignet. Beim Anbau von unserem BIO-Buchweizen kommen selbstverständlich keine Pestizide oder andere chemischen Stoffe zum Einsatz. Die Buchweizengrütze wird bei IMARTI in modernsten Maschinen und Anlagen verarbeitet sowie nach den jeweiligen Produktanforderungen gelagert. Natürlich liefern wir Ihnen unsere Waren in lebensmittelgerechten Verpackungen auf dem schnellsten Weg. IMARTI Produkte tragen zu Recht die Spezifikation „BIO“, denn wir legen beim Anbau, dem Herstellungsprozess, der Lagerung und dem Transport größten Wert auf BIO-Qualität und die Produktreinheit unserer empfindlichen Waren.

Ihr Lieferant von Kürbiskernöl und vielen weiteren Ölen und Fetten. Unser kaltgepresstes Kürbiskernöl ist sowohl in der gerösteten als auch in der ungerösteten Variante erhältlich. Kürbiskernöl wird durch Kaltpressung von Kürbiskernen gewonnen. Bevor es zu dieser schonenden Pressung kommt, werden die Kerne getrocknet, gemahlen und anschließend geröstet. INCI-Bezeichnung: CUCURBITA PEPO SEED OIL

Sanftes, naturbelassenes Hautpflegeöl auf Basis von raffiniertem Bio Hanfsamenöl. Das Hautpflegeöl von Hanfbayer ist ein Hanfsamenöl, das besonders gut für die empfindliche Haut geeignet ist. Es wird schnell von der Haut aufgenommen, hinterlässt kein fettiges Gefühl und ist auch für die Anwendung auf trockener Haut geeignet. Das naturreine Hanfsamenöl besteht zu fast 80% aus essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zu diesen zählen insbesondere die bekannte Omega-3 Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA). Unser Körper wandelt diese ALA dann in geringen Mengen zu den Omega-3 Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) um. Der Grund liegt darin, dass diese essentiellen Fettsäuren unverzichtbar sind für den Aufbau von geschmeidigen Zellmembranen, sowie bei der Regelung von Entzündungsprozessen als auch bei der Entwicklung von Hirn-, Nerven-, und Muskelgewebe. Hanfsamenöl als Hautpflegeöl wirkt also feuchtigkeitsspendend, entzündungshemmend und stoffwechselfördernd. Inhalt: 5 kg | 25 kg

ist ein geschütztes Produkt. Es darf nur jenes Öl als Echt steirisches Kürbiskernöl bezeichnet werden, dessen Kürbiskerne aus den genau definierten Anbaugebieten Österreichs kommen (Steiermark, südliches Burgenland, Niederösterreich). Das Echt steirische Kürbiskernöl g.g.A. unterliegt damit einem umfassenden Kontrollsystem, vom Anbau der Kürbisse bis zur Abfüllung des Öles. g.g.A (geschützte geografische Angabe).

Art.Nr.: Lieferzeit: ca. 1-3 Tage Versandgewicht: kg je Stück Größe: Bitte auswählen... 0,1 L 0,25 L 0.5 L 1.0 L

kaltgepresst unter 37°Grad

100% reines steirisches Kürbiskernöl aus der Erstpressung, der Klassiker aus der Südsteiermark. Volles, nussiges Aroma für Salate und alles Feine. Für unser Kürbiskernöl verwenden wir ausschließlich steirische Kürbiskerne aus dem geschützten Anbaugebiet. (ggA = geschützte geographische Angabe) Artikelnummer: artikel-nr-10200

Der besonders nussige Geschmack wird durch die Entfernung der Hanfschalen vor dem Pressvorgang erreicht. Das Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen passt perfekt in Salate, Dressings, Dips, Aufstriche.. Bio Hanföl aus geschälten und gerösteten Bio Hanfsamen • schonend gepresst • nussiger Geschmack • verfeinert Salate, Soßen, Aufstriche, Gemüse und Erdäpfelspeisen Hanföl hat von Natur aus einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Hanföl ist nicht nur als Feinschmeckeröl, sondern genauso zur Hautpflege eignet. Vor dem Pressvorgang schälen wir die Hanfsamen, sodass die Bitterstoffe in den Schalen nicht in das Öl gelangen. Die geschälten Hanfsamen werden vor dem Pressen dezent geröstet und danach gepresst. Das Bio Hanföl aus geschälten gerösteten Hanfsamen hat einen besonders milden nussigen Geschmack. Verwendung: Perfekt für die kalte Küche, zum Verfeinern von Dips, Salaten, Aufstrichen und Gemüsegerichten. – Von Natur aus vegan – Wir wissen wovon wir reden… Seit 2004 bauen wir von Hanfland Lebensmittelhanf in Niederösterreich an. Unsere Heimat Hanfthal wird bereits 1149 urkundlich erwähnt – wie der Name schon sagt, war Hanf wohl stets ein wertvolles Gut in unserer Region. So behandeln wir ihn auch heute: Nur der beste Premium Hanf kommt in unsere Produkte. Premium Hanf bedeutet für uns: 100% Bio aus Österreich voller Geschmack höchste Produktionsstandards naturbelassen verarbeitet kurze Transportwege mit Liebe angebaut und geerntet von unseren Hanfland Bio Bauern aus Österreich Von Natur aus mit einem hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren Die enthaltene alpha- Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspielgels bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g alpha- Linolensäure ein. Mit einem Esslöffel Hanföl (15 g) decken Sie diese empfohlene tägliche Aufnahme. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Nach dem ersten Öffnen innerhalb von fünf Monaten verbrauchen. Gut verschlossen vor Wärme und Licht geschützt lagern. Produzent: Hanfland GmbH, 2136 Hanfthal

Mit seinem nussig, frischen und milden Geschmack ist es ideal zum Kochen geeignet wie z.B. als Salatdressing, zum Rührei, zu Vanilleeis, usw. der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wir verkaufen nur 100% reines Kürbiskernöl. Geschmack: nussig, mild, frisch Region: Steiermark

Kuminsaat fein gemahlen, keimred. Mindestabnahme 300 kg, 750 kg pro Palette.

Bio-zertifiziertes Granatapfelkernöl für Lebensmittel oder kosmetische Anwendungen. Wir liefern in 25kg Kanister, 190kg Stahlspungfässer oder 920kg IBC.

In unserem Betrieb legen wir größten Wert auf die Verarbeitung von ausschließlich regionalen Kürbiskernen der Landwirte, mit denen wir bereits lange vernetzt sind und von denen wir wissen, dass sie die beste Qualität liefern. Die traditionelle Kürbiskernöl-Pressung führen wir seit 1854 fort. Unser Steirisches Kürbiskernöl schimmert in der typisch tiefgrünen Farbe mit rötlichen Reflexen und verwöhnt den Gaumen mit feinen und nussigen Röstaromen. Es passt sowohl hervorragend in die heimische als auch in die gehobene Gourmet-Küche und verfeinert eine Vielzahl von Rezepten. Tradition trifft Moderne: Willkommen bei der Ölmühle Birnstingl in der Steiermark. Unser Familienbetrieb beschäftigt sich schon seit 1854 mit dem Veredeln von Steirischen Kürbiskernen. Über die Jahre hat sich unser Betrieb zu einer der größten und modernsten Ölmühlen des Landes entwickelt. Wir haben bis heute die traditionelle und schonende Gewinnung von Kürbiskernöl bewahrt, die unserem Öl einen hervorragenden Geschmack bei bester Steirischer Qualität verleiht. Durch besonders strenge und hohe Kontrollen garantieren wir beste geschmackliche Qualität. Aktuelles Projekt: Erweiterung der Lagerkapazität für Kürbiskerne, Investitionen für Fremdkörperüberwachung bei Kürbiskernen und Verpackungsanlagen bei Kürbiskernöl. Das Projekt wurde unterstützt durch:

Qualität: kaltgepresst kaltgepresst bio raffiniert raffiniert bio INCI-name: Rosa Canina Fruit Oil Ursprung/Herkunft: Chile, Europa Anwendung: Kosmetik, Pharmazie, Lebensmittel Besonderheiten: Hagebuttenkernöl weist einen sehr hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren auf, was es auch für die Lebensmittelindustrie interessant macht. In der Kosmetik– und Pharmaindustrie wird das Öl aufgrund seiner guten Eigenschaften (schnelles Einziehen, anti-allergene und entzündungshemmende Wirkung) gerne für Pflegeprodukte für trockene, brüchige Haut verwendet. Weitere Informationen: Das Öl stammt aus den Samen der Rosa canina und wird durch mechanisches Pressen gewonnen. Das Hagebuttenkernöl ist leider nur sehr bedingt haltbar, besteht aber aus einem hohen Anteil an Linolsäure, die die Haut pflegt. In der Regel wird dem Öl das Vitamin E beigefügt, um es länger haltbar zu machen. Das Öl wird gerne in der Kosmetikindustrie und Pharmazie benutzt. Auf Grund seines Anteils an Vitamin A und Linolsäure eignet es sich bestens für Pflegeprodukte. Es schützt die Haut vor Alterung und Falten und kann das Bindegewebe straffen. Auch wirkt das Hagebuttenkernöl gegen Akne, Narbengewebe oder Ekzeme. Aber auch in der Lebensmittelindustrie wird das Öl verwendet und hat somit eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.

kaltgepresstes Schwarzkümmelöl direkt vom Hersteller, aus eigener Pressung Mild und bekömmlich aus eigener Herstellung. Ägypten, Türkei: 500ml

Körnerkissen Kühl/Wärmekissen speichern dank ihrer enormen Speicherkapazität (Fettgehalt) die Wärme auf natürliche Art und geben sie gezielt ab, ohne dabei vollständig auszukühlen.  Körnerkissen - Trauben/Raps/Kirschkern Schon vor mehr als 100 Jahren, als die Menschen noch die verborgenen Kräfte der Natur zu nutzen wussten, wurden div. Körner von gesundheitsbewußten Müttern sorgsam gesammelt, getrocknet und in kleinen Stoffbeutelchen aufbewahrt. Zur Wärmeanwendung wurden sie auf dem Kachelofen oder im Backrohr angewärmt und auf die betreffenden Körperstellen aufgelegt.  Die Körner speichern dank ihrer enormen Speicherkapazität (Fettgehalt) die Wärme auf natürliche Art und geben sie gezielt ab, ohne dabei vollständig auszukühlen.  Die wohltuende Naturwärme wirkt lindernd bei Krämpfen, Schmerzen oder auch bei kalten Füßen. Ebenso können sie entsprechend gekühlt zur Kälteanwendung bei Zerrungen, Verstauchungen, Prellungen ect.   Über Generationen ist dieses kleine und doch so großartige wirkungsvolle Kissen von liebevollen Müttern an ihre Kinder weitergegeben worden. Auch das Wissen und die praktische Anwendung wurde als kleines Naturgeheimnis ausschließlich mündlich in den Familien aufrechterhalten und ist bis heute noch nicht in Vergessenheit geraten. Wärmeanwendung: Kachelofen und Backrohr für eine sanfte Naturwärme : 80-90° ca. 10 min anwärmen. Mikrowelle: nur auf der mittleren Stufe 1-2 min 360 Watt nicht überschreiten. Für Babys und Kleinkinder vor der Anwendung immer Wärmeprobe machen. Kälte-Anwendung: Im Gefrierfach ca 15 min kühlen und anschließend auflegen. Füllung: Trauben/Raps/Kirschkerne

Für unser Haindl Mühle Steirisches BIO Kürbiskernöl g.g.A. werden regionale Bio Kerne von bester Qualität von der Familie Konrad aus Kalsdorf schonend verarbeitet und gepresst. In die Flasche kommt ein 100 % reines Naturprodukt, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Untrennbar mit der Steiermark verbunden, schmeckt man im nussigen Aroma und der Frische des hochwertigen Kürbiskernöl den Charakter der Gegend. Nicht nur dem Gaumen, auch dem Körper tut man mit dem Genuss von Kernöl etwas Gutes: Es ist frei von Cholesterin, reich an essentiellen Fettsäuren und Vitamin E, wirkt antioxidativ und entzündungshemmend. Unser Haindl Mühle Steirisches Bio Kürbiskernöl g.g.A. eignet sich mit seinem besonders kernig-nussigen Geschmack hervorragend für Salate aller Art, wie auch Kernölkuchen, Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernkrokant oder Eierspeiß!

Perillasamenöl oder auch nur Perillaöl genannt, ist ein grünlich bis gelbliches Öl. Es wird aus den Samen des Perilla gewonnen. Perillasamenöl wird aus den Samen des Perilla gewonnen. Die Pflanze stammt wahrscheinlich aus den bergigen Regionen in China und Indien und ist mittlerweile im deutschsprachigen Raum, den asiatischen Ländern und Teilen Afrikas und der USA zu finden. Perilla ist eine einjährige Staude mit einer Höhe von bis zu 1 Meter. Sie bildet eiförmige, am Rand gezackte Blätter und kleine weißliche Blüten aus. Die Früchte, die die Samen enthalten, sind eiförmig mit einem Durchmesser von 1,5 Millimeter. Das aus den Samen gewonnene Öl zeichnet sich durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere den Omega-3-Fettsäure-Resten aus. Verwendung: Lebensmittel: * Speiseöl * Nahrungsergänzungsmittel Technisch: * Herstellung von Farben * Ersatz für Leinöl Pharma: * unterstützt Zellfunktionen CAS:: 90082-61-4 EINECS:: 290-151-0 INCI:: Perilla Ocymoides Seed Oil Farbe:: grün bis gelb Geruch:: nach Leinöl

Optimal sortierte und gereinigte Hanfsamen sind der Rohstoff für unsere Hanf Lebensmittel Zutaten. Aus botanischer Sicht handelt es sich bei Hanfsamen um 2 bis 4 mm kleine Nüsse. Nährwerttabelle Hanfsamen

Hanfsamenöl ist die hochwertige Futterergänzung mit Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren für Hunde. Das Öl ist besonders wertvoll für Hunde, da sie Omega-6 nicht im Körper produzieren können und es über die Nahrung aufnehmen müssen. Ebenso enthält Hanfsamenöl Vitamin E, das die Haut und das Fell unterstützt. Weitere Inhaltsstoffe sind Zink, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Kupfer, Mangan und Natrium. Täglich einen Löffel über das Futter geben – ein richtiger Nährstoff-Superboost!

Plant Source: Griffonia simplicifolia Colour: White to off white Specification: 98% 5-HTP (HPLC) Function: Ease the tension, anxiety and improve sleep, improving microcirculation, antidepressant and sedative, have an effects on the nervous system.

Das teilentölte Chiasamenmehl gilt als eine reichhaltige Quelle für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Chiasamenmehl - Ein natürlicher Eiersatz Das teilentölte Chiasamenmehl gilt als eine reichhaltige Quelle für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Zutaten: 100% Bio-Chiasamenmehl (lat. Salvia hispanica), teilentölt Herkunft Samen: Südamerika Produktionsort Bio-Chiasamenmehl: Deutschland teiltentöltes Bio-Chiasamenmehl ist ideal: als Eiersatz oder Bindemittel zum Kochen und Backen als Beigabe zu Smoothies oder Säften als Zugabe zu Jogurt, Desserts und Müsli Geschmack und Aussehen: Das Mehl ist nahezu geschmacklos und entwickelt beim Verzehr eine leicht nussige Note. Bei der Produktentwicklung wurde von Vitavitee besonders großer Wert auf die helle/ beige Farbe des Chiasamenmehls gelegt. Hinweis zum Verzehr: Eine täglich Aufnahme von 15 g Chiasamenmehl sollte nicht überschritten werden. Produkte von Vitavitee werden unter strengen Kontrollen zusammengestellt. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Partnern zusammen. DE-ÖKO-034 Nicht-EU-Landwirtschaft

Die Kürbispflanze Als steirischer Betrieb dürfen wir Ihnen hier eine besondere Pflanze vorstellen, die wir für das Kürbiskernöl verwenden. Das Kürbiskernöl wird aus den Samen des Steirischen Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) hergestellt. Diese Pflanze unterscheidet sich von den zahlreichen anderen Kürbisformen durch ein einzigartiges Merkmal: Sie hat die verholzende Samenschale in Folge einer Mutation verloren, so dass den Samenkern nur durch eine dünne Haut geschützt ist Die weiche Konsistenz der Kerne ermöglicht eine Pressung des Öls. Die intensive grüne, rotfluoreszierende Farbe geht auf die im Öl gelösten Schalenfarbstoffe zurück Das Öl befindet sich in den Samen. Die Herstellung Auf einem Feld mit 1 Hektar werden etwa 500 kg Kerne geerntet. Diese frischen Kerne werden dann getrocknet und gereinigt. Für 1 Liter fertiges Kernöl (31,88 fl oz) werden etwa 2,5 kg getrocknete Samen benötigt. Das sind je nach Jahr zwischen 30 und 40 Kürbisse. Die Samen werden gewaschen und bei 50 °C getrocknet, dadurch werden sie lagerfähig gemacht. Die Lagerung erfolgt im Kühllager, um keine Aromen zu verlieren. Der Vorteil gegenüber der Olivenölproduktion ist es, dass Kürbiskernöl je nach Bedarf das ganze Jahr über aus den gelagerten Kernen gepresst wird und somit immer ein frisches Öl erhältlich ist. Unser Kürbiskernöl ist selten älter als 1 Monat, wenn es in den Verkauf gelangt. Die getrockneten Samen werden zerkleinert und fein vermahlen. Wasser und etwas Salz werden zugegeben. Und dann wird alles miteinander vermischt. Durch das Wasser bleibt das Aroma und das Öl im folgenden Röstprozess in den Kernen. Der Röstprozess wird mit niedriger Temperatur durchgeführt um ein Verbrennen der Samen zu verhindern. Dabei verdunstet das Wasser wieder und das Rösten bringt das typische Aroma und den klaren Geschmack. Nach dem Rösten wird mit großem Druck das Öl aus den Kernen ausgepresst. Der Rückstand wird als Ölkuchen bezeichnet und kann entweder als Kürbiskernmehl oder für Tierfutter verwendet werden. Das frisch gepresste Öl wird einige Tage gelagert, damit Festteile sich absetzen können. Und dann wird es schnell verkauft, um frisch bei Ihnen am Tisch zu stehen. Spirituosen Kochen und BBQ (42) Messer (23) Für die Essigproduktion Geschenke und Sets (27) Weihnachten (20) Senf (39) Süßer Senf Senfkaviar (10) Essige (49) Balsamessige (16) Fruchtessige (14) Gemüseessige Weinessig (12) Apfelessig Literatur Feinkost (24) Paradeis BBQ-Saucen (11) Schokoladen Mayonnaise Edle Öle Ölspezialitäten Kürbiskernöl Gutscheine

Was das meist prämierte Kürbiskernöl so einzigartig macht Nur die besten Kürbiskerne werden schonend und traditionell zu Kürbiskernöl verarbeitet. Wir arbeiten noch mit offenen Röstpfannen. Unsere Ölmüller entscheiden mit viel Fingerspitzengefühl und auf der Basis langjähriger Erfahrung, wann der richtige Moment für den Pressvorgang gekommen ist ist. Denn genau auf dieses Spezialwissen und das hohe Maß an Sensibilität kommt es an: Diese besonderen  Fähigkeiten und Fertigkeiten sind verantwortlich für ein optimales Ergebnis, ein Kürbiskernöl mit fein-nussigem Geschmack und satter dunkelgrüner Farbe. Erst nach einer endgültigen sensorischen Freigabe verlassen die Kürbiskernöle unser Haus. Herkunft ist bei uns besonders wichtig, gerade bei unserem Steirischen Ölkürbis aus dem g.g.A.-Anbaugebiet International Food Standard Gault & Millau 2021 Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2021 Steirisches Kürbiskernöl Championat Sieger 2018/2019 Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. Vegan EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel ohne Gentechnik Hergestellt ohne Gentechnik Landesprämierung Prämierter Steirischer Kernölbetrieb Food Defense Umfassender Produktschutz LMIV konform Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung Kürbiskernöl Steiermark g.g.A. Österreich EU/Europa International