Erdnussöl
Erdnussöl wird aus den Samen der einjährigen, subtropischen Erdnusspflanze (Arachis hypogaea) gewonnen, die 40 bis 50 % fettes Öl enthalten. Das Öl wird durch Pressung und ggf. anschließende Ext
Hoher Anteil an einfach ungesättigter Ölsäure (Omega-9) und mehrfach ungesättigter Linolsäure (Omega-6)
Enthält Arachin-, Behen und Lignocerinsäure
Reich an natürlichem Vitamin E
Bis auf 230 °C erhitzbar