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PERFEKT FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE Tiefgefrorenes Marchfeld-Gemüse als Monoprodukt oder Mischung für Ihr Küche. Wir bieten Ihnen: Landwirtschaft mit GLOBALGAP Standard Ernte mit Rückverfolgbarkeit aufs Feld Schonende Verarbeitung und Sortierung mit der neuesten Technik Lagerung im eigenenvollautomatischen Hochregallager Transport mit moderner LKW Flotte Tiefkühlprodukte: Karotten gelb und rot Kartoffeln Zuckermais Erbsen Pastinaken weiße Rüben Sellerie MISCHUNGEN: KAROTTENWELLE MISCHUNG

Entsprechend unserer Qualitätspolitik und den uns selbst auferlegten Zielen und Verpflichtungen, selektieren und bewerten wir Lieferanten, Produktionsstätten und Produkte in regelmäßigen Abständen. Nur solche Waren, die unseren hohen Ansprüchen genügen, schaffen es in unser Sortiment und zu unseren Kunden. Und sollten Sie dennoch einmal Grund zur Beanstandung haben oder auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen sein, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir führen marktübliche und exotische TK Bio Gemüse, u. a.: Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Champignons, Erbsen, Karotten, gelbe Karotten, Kartoffel, Kürbis, Mais, Paprika, Pastinaken, Poree, Tomate, Zucchini...

RG-200 ist ein Tischgerät mit geringem Gewicht und Griffen für einen leichten Transport. Der große vollmondförmige Einfülltrichter ermöglicht einfaches Befüllen. Kapazität: bis zu 7 kg/Minute

Exklusive Qualitäts-Tomate mit Ihrem Logo Artikelnummer: 1481688 Druckbereich: ca. 30 x 30 mm (Tomate) Gewicht: ca. 20 g Maße: Ø ca. 65 mm Zolltarifnummer: 7020000

Zutaten Für 4 Personen Zubereitung: 15 Minuten – 2 mittelgroße Auberginen – 5 Scheiben Pugliese-Brot – 30 g Pecorino-Käse – 2 Reife Tomaten – 1 Knoblauchzehe – 5 EL Olivenöl – 40 ml Weißweinessig – 30 g Bündel Petersilie – handvoll Basilikum – Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Für die gefüllten apulischen Auberginen die Auberginen waschen und der länge nach halbieren. Einen Topf mit gesalzenem und mit Essig gesäuertem Wasser zum Kochen bringen und die Auberginen darin 5 Minuten lang blanchieren. Die Auberginen abtropfen lassen und die vier Hälften mit einem Messer aushöhlen, wobei etwa 1 cm Fleisch vom Rand übrig bleibt. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit einer gehackten Knoblauchzehe in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Das Auberginenfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 5 – 6 Minuten kochen lassen. Nun das Brot zuerst in Scheiben schneiden, dann in Würfel. Anschließend zum Auberginenfleisch hinzugeben. Die gehackte Petersilie hinzufügen und alles gut verrühren, eventuell etwas Wasser ergänzen. Zum Schluss den geriebenen Pecorino-Käse unterheben. Die Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien und in unregelmäßige Würfel schneiden. In einer Kasserolle die Tomaten in Öl anbraten und salzen. Mit Basilikum würzen und ein paar Minuten kochen lassen. Jede Auberginenhälfte mit der vorbereiteten Tomatensoße bedecken und bei 190°C etwa 20 Minuten backen. Die Auberginen aus dem Ofen nehmen und großzügig mit geriebenem Parmesan bestreuen. Die Auberginen für weitere 5 – 10 Minuten unter der Grillfunktion des Ofens backen. Die gefüllten Auberginen aus Apulien nach dem Garen auf einem großen Teller anrichten, servieren und genießen! Buon Appetito! Rezept Quelle: Andronaco Magazin: Aubergine aus Apulien

La Perla Kichererbsen in Wasser, 2.650 ml Größe: 2.650 ml Rezeptur: in Wasser Umverpackung: 6

Von A wie Auberginen bis Z wie Zwetschen: bei unseren Artikeln gehen wir keine Kompromisse ein! Nur was durch unser ausgefeiltes Produktsicherungs-Kontrollsystem auf 'Stiel und Kern' geprüft wurde, geht an unsere Kunden. Wir sind zertifiziert nach IFS Food 6, BIO, QS und der Qualitätsmarke "Geprüfte Qualität Hessen". Zu schaffen ist das allerdings nur mit einem starken Team von über 120 Mitarbeitern und leistungsfähigen, zuverlässigen Produzenten und Erzeugern – an 7 Tagen die Woche rund um die Uhr. Unser Zentrallager in Frankfurt Kalbach hat es in sich: 5.000 m² vollklimatisierte Lagerfläche, 15.000 m² Außenfläche mit 16 Rampen, 4.000 m² Photovoltaikanlage.

Kartoffeln, festkochend, Mehlig kochende, vorwiegend Festkochend, Violette Kartoffeln

frische Kartoffel Runde, Speckig, Ofenkartoffel, Süßkartoffel, Trüffelkartoffel, Topinampur

Industrieweißkohl, versch. Sorten

Die Winterlager werden immer leerer und auf den Feldern ist viel Platz für die neue Gemüse Saison. Aus den Gewächshäusern kommen die ersten Salate, Radislli weitere tolle Produkte. Salate: Kopfsalat Eichblattsalat Baby- Leaf Nüsslisalat Chicorée Portulak Kressi Ruccola Gemüse: Radisli Frühlingszwiebeln Kohlrabi Krautstiel Lauch Wirz Blau + Weisskabis Wirz Karotten Sellerie Randen Spinat von unseren Nachbarn Blumenkohl Broccoli Fenchel Früchte: Äpfel Birne

Zutaten für 10 Portionen: 70 Iglo Fleischbällchen (ca. 1,4 kg) 1 kg Iglo Zarte Mischung Butter Petersilie gehackt Für das Erdäpfelpüree: 1,5 kg mehlige Erdäpfel 250 g Butter 400 ml Milch Salz, Muskat Zubereitung: 1. Iglo Fleischbällchen in der Pfanne zubereiten. Iglo Zarte Mischung im Topf oder Dampfgarer kochen, in einer Pfanne mit Butter und gehackter Petersilie schwenken. 2. Für das Püree Erdäpfel schälen, in Stücke schneiden, in kaltem Salzwasser zustellen und weich kochen. Wasser abgießen, Erdäpfel kurz ausdampfen lassen und durch eine Presse drücken. Butter in die noch heiße Masse rühren. Milch mit Muskat aufkochen und ebenfalls einrühren. Püree mit einem Schneebesen cremig schlagen. 3. Jeweils 7 Fleischbällchen mit Püree und Gemüse auf Tellern schön anrichten. Das ideale Gericht für die Kinderkarte - aber auch für Erwachsene ein echtes Schmankerl.

Wir liefern Speisezwiebeln (weiß und rot) in den üblichen Sortierungen. Die Verpackung erfolgt nach Kundenwunsch.

Gehäuse aus Aluminiumdruckguß. Lieferung inkl. Stößel und Auswurfscheibe. Luftgekühlter Motor (270 U/Min.). Produktion je nach Gemüseart bis 300 kg/Std. Lieferung erfolgt ohne Auffangbehälter. Anschlusswert: 230V/0,55kW. Gewicht: 22,5 kg. BxTxH in cm: 23x57x51. Art.Nr. 73216 : OHNE Schneidescheiben und Auffangbehälter - bitte extra bestellen!Abb. ähnlich.

Leistungsstarker Gemüseschneider mit extra großem Einfüllschacht für die Verarbeitung von Gemüse, Obst oder Käse. Bezeichnung: Bartscher Gemüseschneider GMS550 Schutzart: IP23 Gewicht: 29,2 kg Inklusive: 1 Raspelscheibe Z3a (3 mm), 1 Raspelscheibe Z5a (5 mm), 1 Raspelscheibe Z7a, (7 mm), 1 Schneidscheibe E2a (2 m), 1 Schneidscheibe E4a (4 mm), 1 Stopfer

Der JOSKO Star gilt als exzellenter Gemüsehobel mit einer Vielzahl von Schnittvariationen. Der Gemüsehobel wird Ihnen das Arbeiten in der Küche durch eine stufenlose Einstellung der Schnitthöhe und se...

Der TNS 2000 Gemüsehobel ist wahrlich ein Alleskönner. Dank der integrierten Programmschaltung mit...

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Wir setzen unterschiedliche Sorten ein, bei gelben Zwiebeln sind das unter anderem Crockett, Hysky, Spirit, Talon und Hysinger. Bei roten Zwiebeln setzen wir auf die langjährig bewährte Sorte Red Lady. Unsere Zwiebeln stammen aus AMAG.A.P. zertifiziertem Anbau.

Testsieger Kassensturz Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend. Mit dem neuen V5-Power arbeiten Sie jetzt noch schneller, präziser und sicherer als je zuvor! Die höhenverstellbaren Einschübe bieten eine Vielzahl an Schnittarten: Sie haben nun die Möglichkeit, Scheiben in vier verschiedenen Dicken, Stifte in vier verschiedenen Stärken und Würfel in zwei verschiedenen Grössen zu schneiden. Das sind alles in allem 10 Schnittarten!

Die weißen Zwiebeln haben eine sehr dünne, weiße Außenhaut. Im Geschmack sind sie eher mild und leicht süßlich. Sie werden gern fein gehackt oder gerieben in hellen Soßen verwendet oder in Salaten. Verfügbarkeit: Januar - Dezember

TK Chilis, Jalapeños, Peperonis peroni und Chilis gehören zur Pflanzenart Capsicum annuum aus der Familie der Nachtschattengewächse. Es wird sowohl die Pflanze als auch die Frucht als Peperoni/Chili bezeichnet; vor allem für die Frucht gibt es noch weitere Namen, die Unterschiede in Schärfe, Größe und auch Farbe kennzeichnen. Die Schärfe der verschiedenen Sorten wird durch das Capsaicin bestimmt, welches vorwiegend in den Samen sowie Innenrippen der Früchte vorhanden ist. Unser Sortiment Jalapeños (rot/grün; pikant/scharf) zum Füllen Hälften Ringe Würfel Chipotles Peperoni (rot/grün; mild bis scharf) Bohnenpeperoni Demre Lombardi mazedonisch zum Füllen Ringe Würfel Piri-Piri

Broccoli getrocknet - Pulver - Granulat - Blüten Brokkoli Gewicht: 25 Kg

Mit den NutriPur Kichererbsen-Chips kommt das Snack-Erlebnis zu Dir nach Hause oder ins Büro. Mit Taco Geschmack und Milchgeschmack. Eignet sich auch für Unterwegs! Mit den NutriPur KicherSnacks kommt das Snack-Erlebnis zu Dir nach Hause oder ins Büro. Eignet sich auch für Unterwegs! Verschiedene Sorten: Mit Taco Geschmack oder Milchgeschmack. Die „runden Chips“ sind ein toller Knabberspaß. Sie sind frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Die perfekte Wahl für Nussallergiker. Snack it! ❤ Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe ❤ Extra crunchy Mit den NutriPur Kichererbsen-Chips kommt das Snack-Erlebnis zu Dir nach Hause oder ins Büro. Mit Taco Geschmack und Milchgeschmack. Eignet sich auch für Unterwegs! Du fragst Dich, warum die KicherSnacks so aromatisch und knusprig schmecken? Bis die „runden Chips“ in die Tüte hüpfen, erledigen wir einige schonende Verarbeitungsschritte. Aus ausgewählten Mehlsorten wird ein Teig hergestellt, der anschließend gebraten wird. Anschließend ruhen die KicherSnacks eine Weile, bevor sie noch einmal gebacken werden. Jetzt können sie den Weg antreten in Dein Müsli, den Joghurt oder Salat, in Deine Suppe oder Bowl. Natürlich sind die „runden Chips“ auch ganz tolle Snacks, einfach so zum Knabbern. Zwei verschiedene Sorten: Kichererbsen Chips Taco und Kichererbsen Chips mit Milchgeschmack.

Zwiebeln ungeschält Schnittarten und Formen ganz Zwiebeln geschält Schnittarten und Formen ganz Scheiben Würfel Würfel, fein Zwiebeln (lat.): "Allium cepa. L"

Grüner Spargel wird immer beliebter bei den Konsumenten, sodass die Nachfrage in letzter Zeit nicht immer abgedeckt werden konnte. Deshalb erschloss KÖLLA in Apulien und Granada große Areale für den Anbau von grünem Spargel und kann jetzt größere Mengen liefern.

So herzhaft und zugleich so leicht schmeckt der Frühling. Wenn endlich wieder frische, von der Sonne verwöhnte Tomaten und Gurken auf den Tisch kommen, dann ist der Sommer nicht mehr weit. Dabei ist die Spannbreite der Zubereitungsarten und der Möglichkeiten, diese Früchte zu genießen, kaum zu überblicken: Als Salat, als Saucen, gekocht, gebraten, gegrillt, püriert, i-Tüpfelchen auf Salaten mit anderen Gemüsen… in jedem Fall immer wohlschmeckend und ein ebenso herzhafter wie gesunder Genuss. Beide Früchte haben einen extrem hohen Wasseranteil und beide sind botanisch Beeren. Nach ihrer Verwendung werden bei den Gurken vor allem die langen, schlanken Salatgurken (auch Schlangengurken genannt) und die Einlegegurken unterschieden. Während letztere auf verschiedene Weisen eingelegt und konserviert werden, wird die Salatgurke vor allem roh als Salat verzehrt. Obwohl die Gurke ursprünglich aus Indien stammt, kann sie bis nach Nordeuropa angebaut werden. Ab dem Frühjahr kommen Gurken und Tomaten von Denscheilmann und Wellein aus sonnenverwöhnten deutschen Anbaugebieten.

Der Kammerhof ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 80 Jahren mit dem Anbau von Spargel befasst.

Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse. Es wird hauptsächlich zwischen Zuckermelonen und Wassermelonen unterschieden. Botanisch gesehen ist die Zuckermelone mehr mit der Gurke verwandt als mit der Wassermelone Charentais Melonen Die sehr süße Melone ist glattschalig, rund und meist nur schwach gerippt. Die reife Frucht ist gelb und hat dunkelgrüne Furchen. Das Fruchtfleisch ist weich, saftig und orange. Charentais Melonen sind sehr empfindlich und von begrenzter Haltbarkeit. Optimale Lagerbedingung: 3-5 Grad Galia Melonen Die runden, manchmal leicht abgeplattete Frucht hat eine gelbliche Schale. Das Fruchtfleisch ist grün-weiß, weich und süß. Optimale Lagerbedingung: 3-5 Grad Grüne Honigmelone oder “piel de sapo” Die längovale Frucht hat eine grüne oder glatte Schale. Das grünliche oder gelb-orange Fruchtfleisch ist süß. Die grüne Honigmelone ist sehr gut haltbar. Optimale Lagerbedingung: 7-10 Grad Honigmelonen Die Honigmelone ist lang-oval bis rund-oval und hat eine leuchtend gelbe, glatte Schale. Das grün-weiße, saftige und süße Fleisch hat eine sehr gute Haltbarkeit. Optimale Lagerbedingung: 7-10 Grad Wassermelonen Die Wassermelone hat eine rundliche Form. Sie kann über 20 kg schwer sein. Die Schale ist hell- bis dunkelgrün, marmoriert oder gestreift. Das Fruchtfleisch ist hell- bis dunkelrot. Optimale Lagerbedingung: 7-10 Grad Rodi Fructus Wir liefern Früchte in bester Qualität, pünktlich und sorgfältig in der ganzen Schweiz, direkt von den besten Produzenten.

Inhalt-Check Produkt Wassermelone Menge 1 Stück (5-6 Kg) Eigenschaft kernlos, köstliche Aroma, saftig Handelsklasse Herkunftsland Spanien Lagern Kühl und trocken Willkommen bei Obstprofi24.de – Deiner Quelle für frische Wassermelonen online! Entdecke das erfrischende Vergnügen von saftigen Wassermelonen, direkt aus der Natur auf deinen Tisch geliefert. Unsere Wassermelonen sind nicht nur frisch, sondern auch kernlos, um dir das ultimative Genusserlebnis zu bieten. Wassermelone kaufen leicht gemacht Möchtest du das köstliche Aroma von Wassermelonen in deinem eigenen Zuhause genießen? Bei uns kannst du ganz bequem Wassermelonen online kaufen und dir die Mühe ersparen, schwere Früchte nach Hause zu schleppen. Unser Sortiment umfasst erstklassige Wassermelonen, sorgfältig ausgewählt und direkt zu dir geliefert. Frisch und saftig – Unsere Wassermelonen Unsere Wassermelonen werden sorgfältig angebaut und geerntet, um sicherzustellen, dass du nur das Beste erhältst. Genieße den süßen Geschmack und die erfrischende Feuchtigkeit jeder Frucht, denn jede Wassermelone wird mit Liebe und Fachkenntnissen ausgewählt. Kernlos für maximales Vergnügen Wir wissen, dass das Fruchtfleisch das Beste an Wassermelonen ist. Daher bieten wir kernlose Wassermelonen an, damit du dich voll und ganz auf den köstlichen Geschmack konzentrieren kannst. Kein lästiges Kerne entfernen mehr – nur reines, saftiges Fruchtfleisch. Wassermelonen online kaufen – Dein Genuss, unsere Leidenschaft Obstprofi24.de ist stolz darauf, dir die besten Wassermelonen anzubieten, die du online kaufen kannst. Mit nur wenigen Klicks kannst du dir die Frische und den Geschmack einer handverlesenen Wassermelone nach Hause holen. Entdecke die Vielfalt von Obstprofi24.de und erlebe den unvergleichlichen Genuss von frischen, kernlosen Wassermelonen. Jetzt Wassermelonen online kaufen und den Sommer auf deinem Teller genießen!