Zutaten für 10 Portionen:
70 Iglo Fleischbällchen (ca. 1,4 kg)
1 kg Iglo Zarte Mischung
Butter
Petersilie gehackt
Für das Erdäpfelpüree:
1,5 kg mehlige Erdäpfel
250 g Butter
400 ml Milch
Salz, Muskat
Zubereitung:
1. Iglo Fleischbällchen in der Pfanne zubereiten. Iglo Zarte Mischung im Topf oder Dampfgarer kochen, in einer Pfanne mit Butter und gehackter Petersilie schwenken.
2. Für das Püree Erdäpfel schälen, in Stücke schneiden, in kaltem Salzwasser zustellen und weich kochen. Wasser abgießen, Erdäpfel kurz ausdampfen lassen und durch eine Presse drücken. Butter in die noch heiße Masse rühren. Milch mit Muskat aufkochen und ebenfalls einrühren. Püree mit einem Schneebesen cremig schlagen.
3. Jeweils 7 Fleischbällchen mit Püree und Gemüse auf Tellern schön anrichten.
Das ideale Gericht für die Kinderkarte - aber auch für Erwachsene ein echtes Schmankerl.
Zubereitung
Blumekohlpüree:
Brechen Sie die grünen Blätter vom Blumenkohl ab, waschen ihn gründlich und garen ihn in Salzwasser (Optional: Gemüsebrühe...
Vorbereitung
Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln klein schneiden.
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das gut ausgedrückte Brötchen mit Ei, Knoblauch, ...
Zutaten für 8 Personen:
- 8 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL trockener Weißwein
- 1 EL Muskovado-Zucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 100 gr Sesamsaat
- Salz und ...
Für Ihren Handel – Für echten Genuss.
Unsere Produkte – so individuell wie unsere Kunden
Die Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns am Herzen. Deshalb...
Wurst Müller's Frikadellen
Läuft Ihnen beim Duft frisch gebratener Frikadellen auch das Wasser im Mund zusammen? Dann müssen Sie unbedingt die Frikade...
Handgeformt und pfannengebraten – wie unser Opa Jupp das vor 75 Jahren noch gemacht hat. Die Pfännchenfrikadelle in Spitzenqualität führt eine breite ...
Egal ob groß oder klein, ob warm oder kalt, frische Frikadellen kommen immer gut an. Sie sind nicht nur als Partysnack oder für den kleinen Hunger zwi...
handverlesen und nach traditioneller ungarischer Art hergestellt
in Essigwasser scharf eingelegt
Abtropfgewicht: 380 g
Nettogewicht: 650 g
Zutaten:
Gu...
aus regionalem Kartoffelanbau.
Hierbei werden die Kartoffeln geschält, gerieben, gefrostet und anschließend in 500 g Packungen verpackt.
Unsere Kloßma...
Zubereitung
Blumekohlpüree:
Brechen Sie die grünen Blätter vom Blumenkohl ab, waschen ihn gründlich und garen ihn in Salzwasser (Optional: Gemüsebrühe...
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Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln klein schneiden.
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das gut ausgedrückte Brötchen mit Ei, Knoblauch, ...
Zutaten für 8 Personen:
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Die BlueBox ist ein Salzwasser Stromspeicher mit Energiemanagement System.
Basierend auf Natrium-Ionen-Technologie und somit die nachhaltigste und s...
Kurzübersicht
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Der Preis pro 1000 kg Heizbriketts aus gepresstem Torf beträgt 230,00 € ne...
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