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Die Sommer sind heiß und trocken, die Winter mild. Die Weine der Region haben durch die Meeresnähe viel Wind und ausgeglichene Temperaturen, während die Hochebene für Wärme sorgt. Die interessantesten Anbaugebiete von Valencia liegen 50 - 100 km im Hinterland der quirligen Stadt, auf Höhen zwischen 300 und 800m. Casa Lluch Rosado Herrlich frischer Rosado mit feinen Noten von Erdbeere und Himbeere. Auf der Zunge etwickelt sich eine leichte Würze. Im Abgang mit einem schönen langen Nachhall. Casa Lluch Rosado Herrlich frischer Rosado mit feinen Noten von Erdbeere und Himbeere. Auf der Zunge etwickelt sich eine leichte Würze. Im Abgang mit einem schönen langen Nachhall. Anbaugebiet Valencia Land Spanien Winzer Bodegas Enguera Weinart Rosé Rebsorte Syrah, Monastrell Trinkreife 2 Jahre Trinktemperatur 8-10°C Genussempfehlung Meeresfrüchten und leichten Gerichten Winzer Anbauregion Winzer und Anbauregion IHRES WEINES

Frankreich ist weltweit für seine exquisiten Weine bekannt und gilt als eines der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt. Mit einer lange währenden Tradition und einer vielfältigen Auswahl an Rebsorten produziert Frankreich einige der besten Weine, die man genießen kann.

feinduftige Noten von heimischen und exotischen Früchten wie Mirabelle, Quitte, Ananas, Kiwi und Sternfrucht. Geprägt durch eine lebendige Fruchtsäure im Zusammenspiel mit einem dezenten Süßeeindruck.

Full-Service Partner für Handel & Produzenten Private und exklusive Labels: Unsere Stärken Weinsortiment

Vom Kundengeschenk bis zum Hochzeitswein: Wir gestalten Ihre individuellen Etiketten. Für Firmen drucken wir Ihr Firmenlogo, für Geburtstage Etiketten mit Namen, Datum und Text oder stellen für jeden Anlass individuelle Etiketten für Weinflaschen her. Gerne können Sie mit ersten Ideen und Vorschlägen für das Design zu uns kommen, wir unterstützen Sie gerne bei der Gestaltung. Aufgrund unserer Erfahrung finden wir sicher genau die richtige Lösung für Sie. Bei uns erhalten Sie Geschenkkartons mit ein bis drei Flaschen Wein mit einem Fassungsvermögen von 1,5 bis 3 Liter handgeschrieben. Gerne beraten wir Sie näher zu unseren Geschenkmöglichkeiten.

Weine, handgemacht im St. Galler Rheintal. SORTIMENT tobias Rotwein-Linie. Von traditionell bis exklusiv und «handgemacht in Berneck» – so präsentiert sich unsere vielseitige und moderne Rotweinlinie. Dabei setzen wir auf klassische Rebsorten wie den Blauburgunder, den wir in unserer neuen «G»-Linie überaus facettenreich ausbauen und keltern. Versuchen Sie unseren «tobias PINOT NOIR G5» – ein reiner Blauburgunder mit ausgewählten Trauben von der besten Lage. Auch die Cuvée-Auswahl unserer G-Linie wird Sie begeistern. Ob «tobias ROUGE G3», «G4» oder «G5» – jeder dieser Weine besitzt seinen ganz eigenen Charakter, den es zum Entdecken gilt. Unser Rotweinsortiment bietet aber noch mehr. Wie wäre es mit unserem vollmundigen «tobias MERLOT» oder mit dem reinrassigen «tobias Dornfelder»? Ein geschmeidiger «modern-style-wine» in tiefroter Farbe.

Wandern und dabei allerlei Köstlichkeiten probieren? Ja - das geht, auf den Herzling-Genuss-Touren, es gibt Angebote mit und ohne Alkohol. Sehr beliebt sind die "OUTDOOR-TASTINGS" mit regionalen Produkten, Wein, Whisky und Rum. So ist es mir ein besonderes Anliegen auf meinen Genuss-Wanderungen regionale Akteure und heimische Produkte vorzustellen. Kleine Gruppen ab 10 Personen, spezielle Angebote für Firmen und Vereine mit größerer Teilnehmerzahl sind möglich.

Als einer der größten und bekanntesten deutschen Comedians mit über 20-jähriger Bühnenerfahrung steht er für unsere Region wie kein anderer. Angefangen bei der Cuvéetierung bis zur Etikettenauswahl wurden die einzelnen Schritte von Bülent Ceylan begleitet.

Die einzigartige Wein-Dekantier-Hilfe „EASY Dekanter“ aus nanoversiegeltem Edelstahl mit exakter Passform an die Dekantier-Karaffe ermöglicht einfachstes Dekantieren. Mittels dem individuell verstellbarem Licht-Schlitten auf dem sich eine LED-Lichtquelle befindet, gelingt es den Flaschenhals exakt auszuleuchten, um den Wein punktgenau vom Depot trennen zu können. Durch die LED-Lichtquelle ist ein geruchsfreies und perfektes Dekantieren möglich. Genial, denn beim herkömmlichen Dekantier-Vorgang ist der Wein immer den Fremdgerüchen des Kerzenrauches und dem schwefeligen Geruch des Streichholzes ausgesetzt. Das formschöne und äußerst praktische Weinutensil ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Download Bedienungsanleitung (pdf)

Sie interessieren sich für unsere Auswahl an Spirituosen? Für die Genießer unter Ihnen gibt es bei uns Wein aus den verschiedensten spanischen Regionen. Darunter finden Sie diverse Sorten an Weißwein, Roséwein und Rotwein in höchster Qualität. Als Beispiel hierfür sind die berühmten Rioja Weine zu nennen. Sidra "El Gaitero" ist ein spanisches Erzeugnis, das auf traditionelle Weise hergestellt wird und sich international großer Beliebtheit erfreut. Cava "Vilarnau" kommt aus Catalunya. Vilarnau Cava Brut ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo und Parellada und Xarel-lo. Unsere Auswahl an Brandys ist sehr vielfältig. Unter anderem der kaum zu übertreffenden Carlos I. Der Imperial trägt seinen königlichen Namen nicht zu Unrecht, denn dieser extraordinäre Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva reifte 15 Jahre lang! Herrlich funkelnde Farbe, die zwischen Amber und Mahagoni wechselt. Das hochfeine, superelegante Aroma betört mit einer Nase nach Vanille, uraltem Sherry und subtilen Nuancen vom Fass. Weich, harmonisch und aromatisch zeigt sich dieser Brandy ausgeglichen, vollmundig und mit einer dezenten Karamellnote am Gaumen.

KULINARIK TRIFFT KULTUR. In perfekter Harmonie trifft hier Tradition auf moderne Technik. An erster Stelle steht der respektvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen, denn die Vitalität und Top-Qualität des Bodens sorgen für unsere herausragende Traubenqualität. Absolut schonende Behandlung in allen Arbeitsschritten bringt dabei das volle Potential der Spitzenlage zur Geltung. Geschnitten und gelesen werden unsere Reben und Trauben natürlich in Handarbeit und das mit allergrößter Sorgfalt. Das Schloss Gamlitz ist schon seit vielen Jahren als kulturelle Drehscheibe im Naturpark Südsteirisches Weinland bekannt. Der viereckige Bau aus dem 17. Jahrhundert beeindruckt mit einer barocken Fassade und einem mediterranen Innenhof. Es blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Die ersten Aufzeichnungen stammen aus dem Jahr 1111. Wein, Genuss und Steiermark gehören einfach untrennbar zueinander. Und genau diese Philosophie leben wir am Schloss Gamlitz. Wenn auch Sie die herrliche Weinkultur der steirischen Toskana erleben möchten, dann ist das Schloss Gamlitz Ihr idealer Anlaufpunkt. Wir besitzen ein großartiges Reservoir an exklusiven Weinsorten. Weinverkostung ab 4 Personen mit drei Kostproben € 7,50 Weinverkostung ab 4 Personen mit fünf Kostproben € 12,00 Am besten genießen Sie dazu noch die einzigartigen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Erzeugung.

Wir bieten Ihnen auf unserem Hofgut Bio-Weinproben für Gruppen von 10 bis 30 Personen, nach Absprache in Verbindung mit einem Vesper oder mit warmen Speisen. Nutzen Sie die Gelegenheit in unseren Ferienwohnungen zu übernachten – hier können Sie einige erholsame Tage verbringen. Fragen Sie uns an. Besuchen Sie uns und informieren Sie sich über den biologisch-dynamischen Anbau. Über Ihr Interesse würden wir uns sehr freuen.

Bestes Know-How paaren wir in unserem seit 1949 familiengeführten Weingut mit großer Einsatzbereitschaft und Kreativität. So entstehen ständig auf’s Neue tolle Kreationen und hochwertige Produkte. In unserer Familie ist Klaus Simon der Mann im Weinberg und am Brennkessel. Er ist bei jedem unserer Weine und Spirituosen stets die kreative Ader und betreut den Prozess von der Idee bis hin zum Verkauf der fertigen Flasche. Dabei kann der Winzer- & Kellermeister auf seine jahrelange Erfahrung zurückgreifen. Für Veranstaltungen und Führungen steht Ihnen Ester Simon zur Verfügung. Ester begleitet Sie als Gästeführerin und Weindozentin bei Wunsch gerne auf Ihrer Tour durch die Weinberge und berichtet über die Einzelheiten und Abläufe vom Setzen der Weinreben bis zum edlen Tropfen. Auch Luisa Simon, die Tochter von Ester & Klaus, tritt bereits in die Fußstapfen der Eltern. Sie hat ebenfalls den Winzerberuf ergriffen und absolvierte die Fortbildung zur Weinbautechnikerin, diese Sie als 2. Beste in Baden-Württemberg abgeschlossen hat. Die 1a ist in unserem Betrieb nicht nur die Hausnummer – Sie ist auch der Qualitätsanspruch, den wir uns selbst als Familie setzen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Präsente > Schau doch mal rein In unseren historischen Räumlichkeiten erwartet euch nicht nur unzählige Spezialitäten, sondern auch eine fachkundige Beratung in toller Atmosphäre. Das findet auch die Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“, die den Weinladen bereits mehrfach ausgezeichnet hat. Ein Besuch lohnt sich immer. Produkte > Folgt uns! Auf Facebook und Instagram erfahrt ihr die besten Angebote, Produktneuheiten und Veranstaltungen.

Wein & Schokolade, zwei hochedle Zutaten, die in einer wunderschönen Harmonie miteinander stehen. Vorausgesetzt man kombiniert diese richtig, hierbei unterstützen wir Sie mit dem CAMONDAS FoodPairing Als leidenschaftlichster Botschafter für echten Schokoladengeschmack mit Ursprung in Dresden, wollen wir Ihnen nicht nur die Welt der guten Schokoladen zeigen sondern auch passende Kombinationen. Schokolade & Wein können eine faszinierende Geschmacksallianz bilden. Ob Rot- oder Weißwein, Süß- oder Eiswein und auch Dessertwein - es gibt immer die passende Schokolade und neue Entdeckungsreisen für Nase und Gaumen. Beide Genussmittel haben unendlich viele Gemeinsamkeiten. Angefangen beim Wachstum in einer bestimmten geografischen Lage über das Terroir, die Sortenvielfalt, Anbaumethoden, Gärung, Verarbeitung bis hin zur Geruchs- & Geschmacksvielfalt - überall findet man Parallelen. Tauchen Sie mit uns ein in diese faszinierende Geschmackswelt.

Unter dem Motto „Spaß am Geschmack“ engagiere ich mich für Produkte mit optimalem Preis-Qualitäts-Verhältnis, die mit Leidenschaft, Sorgfalt und dem entsprechenden Respekt gegenüber der Natur hergestellt werden.

Ooh, es ist kalt; Zu Ihrem Glühweinempfang empfehlen wir gefüllte Blätterteigtaschen, Flammkuchen und natürlich die klassische Bratwurst im Brötchen. Zum Wohl und auf das nächste Frühjahr.

Schmeckt super nach Aromen von Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Mein persönlicher Favorit. Den kann ich definitiv jedem empfehlen, der auf Weißweine aus dem Holzfass steht.

NÖ Gold Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2015 NÖ Gold Riesling 2015 NÖ Gold Welschriesling 2015 NÖ Gold Pinot Blanc 2015

schon ab 12 Flaschen mit Ihrem persönlichen Etikett schon ab 12 Flaschen mit Ihrem persönlichen Etikett

Wir verwenden ausschließlich Lachse der Sorte Salmo salar. Die Fische werden perfekt getrimmt wobei das Muskeldreieck, der Bauchlappen und die Silberhaut entfernt werden. Anschließend wird das Filet nach traditioneller Art von Hand trocken gesalzt und nach einer Trocknungsphase schonend im Altonaer Ofen kalt geräuchert. Norwegischer Räucherlachs ca. 700g, vorgeschnitten Eine  Flasche Grauer Burgunder (enthält Sulfite, 13,5% Vol. Alkohol, Säure 5,2 g/l ) 50g Sahne-Meerrettich-Soße Artikel-Nummer: w460 54,90€/ Stk. zzgl. 19%MwSt

Das Paket enthält 4 neue Kombinationen Wein und Marzipan. Mit der Bestellung des Pakets erhalten Sie den Gutschein vorab per Mail....

Das Valle de Aconagua - Nördlichstes Weinanbaugebiet in Chile Unser Familienweingut in Chile In diesem Boutique-Weingut produziert unsere Familie auf knapp 2 Hektaren außergewöhnliche Rotweine. Der Anbau der Trauben erfolgt dabei auf natürliche und ökologische Weise ohne Einsatz von Pestiziden oder andere chemischen Produkte. Auf den Weinbauflächen wird zum Größenteil Carménère sowie ein kleiner Teil Syrah angebaut. Die Rebsorte Carménère spielt dabei für uns ein wichtige Rolle, den sie ist eine alte Rebsorte, die in Chile schon seit 1850 angebaut wird und dort ein ideales Klima findet. Früher spielte der Carménère eine große Rolle bei französischen Weinen und ist auch bis heute noch eine der 6 Rebsorten, die im Bordeaux angebaut werden dürfen. Mit dem Befall der Reblaus Mitte des 19. Jahrhunderts, ist die Rebsorte dort fast vollständig verschwunden. Das Terroir des Aconcagua-Tals bietet hervorragende Bedingungen für den Weinanbau mit sehr fruchtbaren Böden, die vom Wasser des Flusses Aconcagua gespeist werden sowie intensiver Sonneneinstrahlung. Ebenso bringt der Nebel aus dem Pazifischen Ozean feine Wassertropfen an die Reben und die teils starken Winde, helfen die Trauben schnell wieder zu trocknen. Daher stammt auch der Name Llay Llay, der in der ursprünglichen Mapudungun-Sprache "starke Winde" bedeutet. Gran Reserva - Carménère In Deutschland nur bei uns erhältlich:

*bei uns im Weingut ●bei einer Wanderung durch die Weinberge ●in der Tempelanlage auf dem Pommerner Martberg

So hat alles angefangen: Ich habe Landwirtschaft studiert, in Wien auf der BOKU! Super Zeit so ganz nebenbei. Dann hat mir meine Oma gesagt jemand verkauft einen Weingarten, am Wachtberg. Wahnsinn, bitter erspartes Geld, alles was ich damals hatte floss in Grund und Boden, ganze 16ar Grüner Veltliner. Mein erster eigener Wein. Unglaublich, das war 2006. Das hat unendlich viel Spaß gemacht. Ich wollte mehr, Betriebe haben keine Nachfolger, und ich wollte was machen, da muss doch ein Weg sein! Und dann ging es Schlag auf Schlag. Einen Kredit aufnehmen und nochmal 1,5 ha dazukaufen. Einen Betrieb finden. Irgendwo im Kremstal. Stratzing war es. Dort sollte ich also 2007 meinen Start hinlegen. Ein Pachtbetrieb, Baumpresse, alter Gewölbekeller und noch ein paar Weingärten dazu. Insgesamt 3,2 ha Weingärten, verstreut im ganzen Kremstal, vom Wachtberg bis Senftenberg, spitze! Also los… BIO erstes Umstellungsjahr. 2010 fand ich einen Hof, Mischbetrieb, Schweine, 8 Jahre nicht bewohnt und bewirtschaftet und die Erben wollten verkaufen! Perfekt, endlich Platz und ohne Verpächter die immer ein wenig mistrauisch auf den BIO Spinner schauen. Also zur Bank und es wurde was. Umzug nach Dross, Keller Bauen, neue Tanks, Gärsteuerung, keine Stiegen mehr, pneumatische Presse, und jedes Jahr ein paar Weingärten dazu, im Keller viel experimentieren und vor allem Zeit lassen. Heute: ca. 7 ha biologisch, Keller fast fertig, der Hof ist jedes Jahr wieder eine Baustelle, es wird, langsam aber sicher! Warum? Weils Spaß macht und schmeckt! Wer wissen will wie es weitergeht, kommt einfach mal vorbei! Du machst auf BIO? Logisch hab ich damals gesagt, mich hat die Idee fasziniert, verschiedene Richtungen innerhalb des BIO-Gedankens, alles super! Vom Studium kannte ich mich ja aus, Bodenuntersuchungen hab ich gemacht, Spatenproben erklärt, mit anderen Bauern diskutiert, usw. soweit die Theorie! Was dann kommen sollte war aber noch viel besser! Der Boden, was für ein unglaublicher Lebensraum für so unzählige Lebewesen in allen Formen und Größen! Zusammenhänge wenigstens versuchen zu verstehen und mit dem Boden arbeiten, Reben wachsen und gedeihen lassen ihnen das Beste abringen und nach Hause tragen. Das waren und sind meine Ziele! Praktisch ist das wichtigste sich mal kontrollieren und zertifizieren zu lassen, man will ja glaubwürdig sein, hmm tja die Verbände und Vereine, BIO Austria, Demeter, usw. alles schön, alles gut, aber nix für mich. Da wird gefeilscht und gestritten, Regeln aufgestellt und wieder verworfen, über Pflanzenstärkungsmittel gestritten, Grundsatzdiskusionen geführt, … Also EU-Standard! Was bedeutet bio jetzt?

Der Fernlands Sauvignon Blanc ist ein ehrlicher und klassischer Weißwein aus diesem beeindruckenden Anbaugebiet. Die Reben wachsen in einem alten Flussbett und werden von dem einzigartigen Klima mit warmen Tagen und kalten Nächten geprägt. Ein Spitzengewächs aus dem Land der Elben, Zwerge und Hobbits.

In dritter Generation führen wir den Andrelhof im nördlichen Burgenland. Wir bewirtschaften 12 ha Weingärten in den besten Lagen rund um Gols, nordöstlich des Neusiedlersees. Herbert hat den Weinbau von seinem Vater Andreas, genannt „Andrel“, gelernt und neu interpretiert. Gemeinsam haben wir den Betrieb 1993 übernommen und 2006 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt.

2 Fl. Grauer Burgunder Spätlese trocken 2 Fl. Sauvignon Blanc feinherb 2 Fl. Riesling Classic 2 Fl. Chardonnay & Weissburgunder halbtrocken 2 Fl. Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2 Fl. Merlot & Dornfelder Rotwein trocken zum Kennenlernpreis von € 88,00 inkl. Versand statt € 95,90 12 Flaschen Wein mild/feinherb 2 Fl. Bacchus QbA halbtrocken 2 Fl. Müller-Thurgau QbA, 1,0 Liter 2 Fl. Gewürztraminer & Kerner Kabinett 2 Fl. Riesling Spätlese 2 Fl. Merlot Rose halbtrocken 2 Fl. Dornfelder Rotwein mild zum Kennenlernpreis von € 80,00 inkl. Versand statt € 88,10 GUTSCHEINE zum Verschenken

Vollmer – Im Weinbaugebiet Pfalz Das Weingut befindet sich am Rande des Pfälzer Weinortes Ellerstadt mit Blick zur schönen Haardt.Hier lebt und arbeitet Familie Vollmer und findet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. 1.800 Sonnenstunden jährlich sorgen für milde Temperaturen, die ein fast mediterranes Klima bewirken. Nicht umsonst wird die Pfalz oft mit der Toskana verglichen. Hinzu kommt, dass die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge weitgehend von Kaltlufteinbrüchen geschützt ist und die Gefahr von Frostschäden nach dem Austrieb der Reben minimiert wird. Auf rund 130 Hektar wachsen und gedeihen die Trauben und spiegeln das besondere Terroir in den Weinen wider. Vollmer – Im Weinbaugebiet Mendoza/Argentinien Als einer der ersten ausländischen Winzer erkannte Heinrich Vollmer die Potentiale des Weinanbaugebiets Mendoza und gründete bereits 1987 an den Osthängen der Anden in 1.100 Metern Höhe, im Valle de Uco, die Bodega Enrique Vollmer. Er vereinte argentinische Weinbautradition mit modernen Produktionsmethoden und schuf innerhalb von 30 Jahren ein Weingut, das heute auf einer Fläche von 130 Hektar Reben streng nach Richtlinien des ökologischen Weinbaus kultiviert – und das unter optimalen klimatischen Bedingungen und fernab von Großstädten und deren Luftverschmutzung.

Die Trauben werden von Hand gelesen. Das Lesegut wird vollständig entrappt. Für diese Séléction wird ausschliesslich Ablaufsaft verwendet.