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Unsere Fruchtweine sind Schweizer Produkte, die aus frischen und sonnengereiften Früchten hergestellt werden. Mit nur 7,1 % bzw. 10,0 % Alkohol (Erdbeerwein) eignen sich diese sehr gut als Apérogetränk oder als Begleiter einer gemütlichen Runde! Diese Fruchtweine sind beliebt bei Jung und Alt. In der 3-er Verpackung sind diese auch als Geschenk sehr attraktiv.

Sehr fruchtig, Noten von Pfirsich. Leichte Säure. Nicht nur für den Sommer ein toller Wein! Wir lieben ihn.

Als Einstieg in einen aussergewöhnlichen Abend. Wer mich kennt, weiss, dass bei mir Weindegustationen anders laufen: Ich texte die Gäste nicht gerne mit technischen Details voll. Wein bedeutet Emotionen. Ich erzähle lieber interessante Informationen zur entsprechenden Region und zum Winzer und gebe die spannenden Geschichten und witzigen Anekdoten wider, die ich mit dem Winzer und seinem Wein erleben durfte. Anzahl Personen: 10-15 Personen. Kosten: min. CHF 125 /Person.

Unsere Bloggerin Marlene hat vor einigen Jahren das Rezept für einen Sirup entwickelt, mit dem Du einen tollen alkoholfreien Glühwein zusammen mit Rimuss Bianco Dry machen kannst. Der Sirup eignet sich auch super als Geschenk für einen Apéro-Fan.

Der Erfolg der Familien AG Johanniterkellerei Kuonen & Grichting AG in Salgesch basiert auf einer 110-jährigen Erfahrung in der Produktion von Walliser Qualitätsweinen. Gekonnt und mit grossem Know-how werden unsere sortentypischen und charaktervollen Weine vinifiziert und abgefüllt, nachdem ihre Trauben in der sonnenreichsten Gegend der Schweiz gereift sind. Wer das Weinland Wallis noch nicht kennt, wird begeistert feststellen, welche zahlreich international und national ausgezeichneten Kellerschätze die Johanniterkellerei zu bieten hat. Unser Sortiment umfasst eine Sortenvielfalt, die sehr typisch für das Wallis und einzigartig auf der Welt ist. Überzeugen Sie sich selbst, und degustieren Sie unsere edlen Tropfen der ältesten Kellerei von Salgesch.

Californien Founders Estate Chardonnay 2015 Beringer Vineyards St. Helena Founders Estate Merlot 2015/16 Beringer Vineyards St. Helena Kalifornien Beringer Cabernet Sauvignon 2015 Beringer Vineyards St. Helena Wir können ihnen hier nur einen kleinen Teil unseres reichhaltigen Angebotes zeigen. Bitte beachten Sie auch unsere Preislisten oder besuchen Sie uns im Traumland der Getränke!

Azienda Vitivinicola Zenato Kellerei Girlan, Girlan, Südtirol, September 2009 Azienda Vititvinicola Zenato, Veneto, Italien, Spetember 2009 Vins & Vignoble Julius, Uvrier, Wallis August 2013 Weingut Böheim ,Arbesthal bei Wien, August 2014

Oeil-De-Perdrix AOC Wallis 2020 8.70 16.30 Johannisberg AOC Wallis 2022 9.50 17.90 FIN BEC Terre Sél. N° 19 Assemblages du Rhône 11.10 21.20 Syrah de Chamoson – Tsavannes AOC Wallis Bio 2018 28.20

Chardonnay, Chasselas, Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau), Sauvignon-Blanc.

Französisches Lebensgefühl Wein – wer kennt ihn nicht? Wein gehört in Frankreich zum Lebensgefühl und ist weltweit begehrt. Das Land zählt zu den bedeutendsten Anbaugebieten der Welt und trumpft mit exquisiter Qualität, legendären Rebsorten und den weltbesten Spitzenweinen.

Im Ausbau der Weine nutzen wir das aktuelle Wissen der modernen Oenologie. Auf die Weine wird möglichst wenig eingewirkt, vielmehr wird ihre Entstehung sorgfältig begleitet. Wir anerkennen, dass der Weinfreund hohe Ansprüche an Gesundheit und Bekömmlichkeit stellt. Nicht maximale Kraft und Dichte, sondern Eleganz und Aromatik prägen die angestrebte Harmonie der Weine.

Im Grottino werden Sie von 18.00 – 21.00 Uhr mit einer feinen Pasta und er- lesenen Weinen verwöhnt. Die typische Salami aus dem Mendrisiotto und der legendäre Panettone können wie immer vor Ort gekauft werden.

Kreativ, mutig und mit ausserordentlicher Begabung kultivieren die Chantons – Chanton Weine in Visp seit 1944 bereits in der dritten Generation weltweit einzigartige Rebsorten. Im Laufe der 80er-Jahre vinifizierte er mit dem Himbertscha, Gwäss und später mit dem Eyholzer Roter und Plantscher vier weitere in Vergessenheit geratene Sorten. Eine Pionierleistung und ein Talent, das im Familienbetrieb weiter lebt: Bereits seit 2008 führt und prägt Sohn Mario Chanton die individuelle Chanton-Philosophie und das Weinwissen der Familie tatkräftig mit.

„Ein krisensicheres Geschäft“….so könnte man es, vergleichbar mit dem Schokoladenkonsum, optimistisch sehen. Sei es ein Seelentröster, ein Statussymbol oder einfach auch nur ein unverzichtbares Getränk für einen genussliebenden Menschen. Der Weinkonsum weltweit wächst (nach neuesten Zahlen um ca. 10% in den letzten 10 Jahren, Stand 2015) obwohl der Pro-Kopf-Verbrauch leicht rückgängig ist. Der Hauptgrund dafür ist sicherlich das Bevölkerungswachstum, nicht unwesentlich aber auch, dass der Weinkonsum in verschiedensten Kulturen vermehrt Einzug hält. Während in Europa der Verbrauch stagniert verzeichnet China ein enormes Wachstum. Immer mehr Wein wird im Internet oder auch im Supermarkt gekauft. Das wichtige persönliche Beratungsgespräch bleibt oft auf der Strecke. Das Abtasten der Bedürfnisse und Vorlieben des passionierten Weinkonsumenten ist unser Auftrag, und auch unsere Leidenschaft. Wir möchten unsere Kunden und ihren Geschmack kennen lernen um auch das Passende für Sie zu finden! Mit Stolz können wir behaupten die Elite der gehobenen Gastronomie der Deutschschweiz beliefern zu dürfen und finden dadurch die Bestätigung schon öfters den richtigen „Trouvaillen - Riecher“ für Sie bewiesen zu haben. Es würde uns freuen Ihnen mit fachkundigem Rat zur Seite zu stehen

BLANC DE BLANCS BRUT Duftend nach weissen Blüten und Steinfrüchten mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen süss-frische Quitte und eine feine Perlage. Traditionelle Flaschengärung. CHASSELAS Ein nach Lindenblüten und Zitrusfrüchten duftender Chasselas. Am Gaumen fruchtig und belebend-frisch. PINOT GRIS Feine Quitte und Honigdüfte in der Nase. Im Mund ein wunderbar kräftiger Wein. Eine leichte Restsüsse verleiht ihm die Feinheit. SAUVIGNON BLANC Im Duft viele exotische Aromen und Cassisfrucht. Im Geschmack lebendig und trotzdem entspannt – tolle Balance. CHARDONNAY Ein nach Ananas und Steinfrüchte duftender Chardonnay. Ein cremiger Wein mit viel Schmelz. Feines und gut eingebundenes Holz. OEIL-DE-PERDRIX Ein Rosé aus Pinot Noir Trauben. Lieblich duftend nach Himbeeren. Im Mund mit zartem Schmelz. PINOT NOIR/MALBEC Nach Dörrobst und schwarzer Schokolade duftender tiefdunkelroter Wein. Im Geschmack viel Würze und Dichte. PINOT NOIR BARRIQUE Anregender Duft von dunkler Beerenfrucht. Vollmundig komplex mit feinem Holz. Hat zwölf Monate im französischen Eichenfass gereift. GAMARET RÉSERVE Aroma von Dörrzwetschgen und Cassis. Der Duft von Rosmarin und Oregano erinnern an den Süden. Am Gaumen reife Kirsche und viel Röstaroma. Fein strukturiert mit weichen Taninen und gut eingebundenem Holz. BLANC DE BLANCS BRUT Duftend nach weissen Blüten und Steinfrüchten mit dezenten Hefenoten. Am Gaumen süss-frische Quitte und eine feine Perlage. Traditionelle Flaschengärung. CHASSELAS Ein nach Lindenblüten und Zitrusfrüchten duftender Chasselas. Am Gaumen fruchtig und belebend-frisch. Rundgang & Degustation Entdecken Sie unsere Weine bei einer exklusiven Weindegustation (Kosten pro Person CHF 25.-). Wir nehmen Sie mit in den nahe gelegenen Rebberg, zeigen Ihnen unseren Betrieb und degustieren unsere Weine. Samstag und Sonntag haben wir geschlossen. Während der Lese und kurz danach können wir leider keine Besucher*innen empfangen (September und Oktober).

Intensive rubinrote Farbe, offene und lebendige Nase mit aromatischem Bukett nach Heidelbeeren, Pflaumen, Waldfrüchten, Vanille und würziger Note. Harmonischer, samtiger und balsamischer Gaumen mit feinen Tanninen, die für Struktur und Komplexität sorgen.

Alle Weine Weissweine Roséweine Rotweine Orange-weine Süssweine Schaumweine Unsere Kollektionen Alle unsere Kollektionen Alle Weine Weissweine Roséweine Roteweine Orangeweine Süssweweine Schaumweine Alle unsere Angebote Bio & Natur Jahrgang 2022

Entdecke unser vielfältiges Weinsortiment. Bei Schützengarten findest du die passende Weinbegleitung für jeden Anlass.

Plozza ist eine geschichtsträchtige und gleichzeitig zukunftsorientierte Firma, wo Tradition und Innovation keine Gegensätze bilden, sondern sich kontinuierlich ergänzen und die Voraussetzungen für die Entwicklung zu einem Spitzenunternehmen bilden.

Fruchtig und aromatisch – der sonnenverwöhnte Weisswein aus den Sorten Sauvignon Soyhières und Solaris – «Cüvee Sunnsite»

In Schwanden bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt an. Bei uns finden Sie spannende Weine aus verschiedenen Regionen, Rebsorten und Stilen. Ob Sie einen fruchtigen Weisswein vom Walensee, einen kräftigen Rotwein aus Spanien oder einen prickelnden Champagner aus Frankreich suchen, bei uns werden Sie fündig. Entdecken Sie unsere vielfältige Weinkollektion und lassen Sie sich von unseren kompetenten MitarbeiterInnen beraten.

18 Bewertungen von Robert Parker (90 Punkte und mehr) 16 Bewertungen der Zeitschrift Falstaff 10 Bewertungen der Zeitschrift Vinum 10 Bewertungen der Zeitschrift Wine Spectator Gründungsmitglied von "Memory of Swiss Wines" Gründungsmitglied von Arte Vitis, innovative Winzerinnen und Winzer aus der Region Waadt Gründer des Weltkonservatoriums von Chasselas

100193 GAMAY ROMAND | ROSE BELLEROSE | 50 cl | Einheit: 15 Flaschen | Preis: CHF 5.05 100182 OEIL DE PERDRIX VAU.ESPACE | 50 cl | Einheit: 15 Flaschen | Preis: CHF 7.55

Der Weisswein wird aus der Gärung von Weinbeeren mit hellem Fruchtfleisch produziert. Es spielt abgesehen von den Färbertrauben keine Rolle, ob die Rebsorte weisse oder rote Trauben (für Rotweine) trägt. Die farbgebenden Pigmente befinden sich ausschliesslich in der Traubenschale. Durch zügiges Abpressen des Traubensaftes wird eine Verfärbung durch die Traubenschale vermieden. Aufgrund dieses Vorganges erzielt man eine strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weines. Die Vielfalt unserer Weissweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel unserer Rebsorten, diverser Verfahren in der Weinherstellung sowie im Restzuckergehalt. Unsere weissen Süssweine entstehen aufgrund eines frühzeitigen Unterbruchs des Gärvorganges. Der Weisswein dient auch als Grundwein für Schaumweine. Beim Schaumwein wird die Gärung in der Flasche vollzogen.

Einen lebendigen Weingarten mit grosser Biodiversität pflegen Traditionelle sowie neue Rebsorten (PIWIs) anbauen Anstatt Dünger selektionierte leguminosenhaltige Einsaaten verwenden Die biodynamischen Methoden fördern Leben und Harmonie im Weinberg Pflanzenstärkung mit Infusionen von Brennnessel- und Schachtelhalmextrakten Authentizität In unseren Weinen finden Sie Authentizität, Frucht, Finesse und Terroir. Wir sind davon überzeugt, dass nur ein naturschonender Weinbau grosse Weinqualität hervorbringen kann.

"Il Fortissimo" Primitivo di Manduria DOC 2021 Marchese di Cerivo Apulien / Italien 39.80 Oliven-Oel, Extra Vergine Prodotto a freddo Salvagno Nesente Valpantena Uebriges / Italien 34.5

In der einzigartigen Atmosphäre des Ladens „guter wein schöne dinge“ präsentieren wir Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Auswahl unserer besten Weine. Zeit: 17.00 – 22.00 Uhr Ort: guter wein schöne dinge | Hauptstrasse 46 | CH-8217 Wilchingen Keine Anmeldung erforderlich SEPTEMBER

Weine, handgemacht im St. Galler Rheintal. SORTIMENT tobias Rotwein-Linie. Von traditionell bis exklusiv und «handgemacht in Berneck» – so präsentiert sich unsere vielseitige und moderne Rotweinlinie. Dabei setzen wir auf klassische Rebsorten wie den Blauburgunder, den wir in unserer neuen «G»-Linie überaus facettenreich ausbauen und keltern. Versuchen Sie unseren «tobias PINOT NOIR G5» – ein reiner Blauburgunder mit ausgewählten Trauben von der besten Lage. Auch die Cuvée-Auswahl unserer G-Linie wird Sie begeistern. Ob «tobias ROUGE G3», «G4» oder «G5» – jeder dieser Weine besitzt seinen ganz eigenen Charakter, den es zum Entdecken gilt. Unser Rotweinsortiment bietet aber noch mehr. Wie wäre es mit unserem vollmundigen «tobias MERLOT» oder mit dem reinrassigen «tobias Dornfelder»? Ein geschmeidiger «modern-style-wine» in tiefroter Farbe.

Alata 14.00 Produkt enthält: 750 Anticaia Chardonnay IGT 19 13.50 Produkt enthält: 750 Chara IGT 2019 15.20 Produkt enthält: 750 Chardonnay Planeta IGT 16 26.00 Produkt enthält: 750 Cometa IGT 17 26.00 Produkt enthält: 750 Da Maggio 15.50 Produkt enthält: 750 WEISSWEINE

Selection Schwander bietet alle zwei Monate eine kleine Auswahl von Qualitätsweinen aus verschiedenen Regionen. Philipp Schwander, erster Schweizer Master of Wine, wählt die Weine für Sie vor Ort aus und importiert sie direkt vom Produzenten. Er bürgt mit seinem Namen für die Qualität.