Frische und Güte unserer Rohstoffe sind ebenso entscheidend wie eine bewusste und sorgsame Weiterverarbeitung.
Als Julius Trockels seine Bäckerei 1884 gründete, verfügte er über backtechnisches Geschick, das Verständnis für wirtschaftliches Arbeiten sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Damals wie heute sind Frische und Güte unserer Rohstoffe ebenso entscheidend wie eine bewusste und...
Durch den guten Ruf der Traditionsmarke Lambertz und unseren Innovationsgeist konnten wir uns von einem regionalen Anbieter zum internationalen Gebäckkonzern entwickeln.
In Deutschland gehören seit 1975 die F.A. Crux GmbH & Co. KG, seit 1989 die Heemann Lebkuchen- und Süßwaren-Spezialitäten GmbH, seit 1994 die Ferdinand Wolff GmbH & Co. KG sowie die Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH, seit...