... wirtschaftlich ausgezeichnete Wahl.
Collagendärme essbar
Essbare Kollagenwürstchendärme eignen sich für wärmebehandelte Produkte, wie Frankfurter Würstchen oder auch Cabanossi, die geräuchert und anschließend gebrüht werden. Sie zeichnen sich durch hohe Elastizität und problemlose maschinelle Verarbeitung aus. Auch für Bratwurst (roh oder gebrüht) führen wir essbare Hüllen mit ausgezeichnter...